关于职场生存法则和智慧的小故事，先有鸡还是先有蛋一位财主感觉自己老了，便把三个儿子叫到身边打算考验他们经营头脑，看哪个儿子更适合接管自己的饭庄生意。财主问大儿子：“是先有鸡还是先有蛋？”职场小故事大儿子不假思索地答道：“先有鸡。”接着问老二：“是先有鸡还是先有蛋？”老二胸有成竹地答道：“先有蛋。”这时，财主向小儿子说道：“那你来说说，是先有鸡还是先有蛋？”小儿子认真地答道：“客人先点鸡，就先有鸡；...

1949年以前的北京饭馆作者：***来源：《档案天地》2020年第08期        北京的饭馆行业，是从清朝才发达起来的。同治、光绪以来，朝政日趋腐败，王公大臣一味追求享乐，犬马声之外，更耽口腹之欲，大型饭馆就应时而兴。到了民国，前清的王公大臣虽然没落了，但北洋政府的官僚政客又取代了他们的地位。加以北京当时是全国的首都，各地的豪绅巨贾又都麇集此间，北京...