红烧带鱼帝王蛾从小我就不太爱吃鱼，爸爸妈妈总在我耳边不停地唠叨：“吃鱼能补脑，吃鱼还能补钙……”东一堆，西一堆的大道理，听得我耳朵都快长老茧了。奇怪的是，最近我却变得酷爱吃鱼了，这大概是因为我学会了做“红烧带鱼”这道佳肴的缘故吧！或许是“爱屋及乌”，在我眼里，红烧带鱼看相堪称一绝：褐红的带鱼加上泛白的蒜头，配上各调料品的点缀，好一幅生机蓬勃的景象。要说它的味儿，就更是与众不同了，一副“带鱼出锅...