谷物科学严欢1#2，邵家丽2，郑健琨2，韩加1(1.新疆医科大学公共卫生学院，新疆乌鲁木齐830011；2.新疆维吾尔自治区分析测试研究院，新疆乌鲁木齐830011)摘要：以新疆不同地区的20种小麦I皮为研究对象，对其脂肪含量进行测定并分析其脂肪酸组成，为开发麦I相关功能食晶提供科学依据。结果表明：20种小麦I皮脂肪含量在1.8%~4.4%之间；共检测到18种脂肪酸，其中主要有亚油酸、油酸、棕W酸...

第6卷 第12期 食品安全质量检测学报 Vol. 6 No. 122015年12月Journal of Food Safety and Quality  Dec. , 2015基金项目: 国家林业公益性行业科研专项(201204414)Fund: Supported by Special Fund for Forestry Scienti fic Research in the Publi...

新疆巴旦木及巴旦木仁油营养成分分析孙蕾;丁春瑞【摘 要】对新疆巴旦木的营养成分及其仁油中脂肪酸组成进行了测定分析.结果表明:新疆巴旦木仁含49.6％粗脂肪,26.3％的粗蛋白质;巴旦木仁氨基酸总量为23.45 g/100 g,其中人体必需氨基酸含量占总氨基酸的26.3％,药效氨基酸含量占总氨基酸的72.8％;巴旦木仁中K(4 231 mg/kg)、P(3 824 mg/kg)、Mg(2 673 m...

学生工厂实习报告学生工厂实习报告（通用12篇）随着人们自身素质提升，报告的使用频率呈上升趋势，我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。那么你真正懂得怎么写好报告吗？下面是小编精心整理的学生工厂实习报告，仅供参考，欢迎大家阅读。毕业生实习报告学生工厂实习报告 篇1一、实习目的：1、熟悉焊接方法的种类，熟悉钢材、铸铁、铝及铝合金、铜及铜合金等金属材料的焊接方法。2、熟悉焊接的有关设备，熟悉焊接材料及...

党建课题立项表填写 党建项目化的表格式内容有吗,最好能下载看的到的参考一下 附件：党建工作创新项目立项申报表申报单位： 申报时间： 项目名称 项目负责人 项目组成员 项目拟实施时限 项目背景 项目设计与基本思路 预期效果 实施计划与工作措施 党支部意见 项目领导小组审核意见 请问怎样填写《课题登记表》 既然是做研究，就要严谨、规范，做得像模像样。《课题登记表》主 要内容有：选择这个课题的原因，进行...

石榴籽是白的能吃吗石榴籽吃了有什么好处吃石榴的时候总是能碰到一些果肉没有完全变红，有白有粉，并且一些石榴籽还是白的，那么石榴籽是白的能吃吗？一、石榴籽是白的能吃吗石榴籽一般是带点黄的，出现白的话有两种情况。1. 有一种石榴的品种是白石榴，不仅石榴籽是白的，石榴肉、石榴皮、石榴花都是白的，并且味道很甜很好吃。2. 另一种情况就是红石榴的籽尚未完全成熟，可能是因为光照、...

石榴籽泡水能治咽喉炎石榴籽泡水的功效和作用石榴好吃，并且石榴籽、石榴皮、石榴根都有一定的作用，因此用石榴籽泡水也有一定的功效与作用，那么石榴籽泡水能治咽喉炎吗？一、石榴籽泡水能治咽喉炎石榴籽泡水对咽喉炎没有什么效果。石榴籽的主要药用作用是涩肠止泻，并没有咽喉炎的消炎止痛、降火、杀菌、清热解毒、清咽利侯的作用，因此石榴籽泡水对咽喉炎没有什么作用。二、石榴籽泡水的功效与作用增强体质石榴...

食品安全主题班会5篇  食品安全主题班会篇1教学目标:1、使学生认识饮食卫生安全的重要性;2、对学生进行饮食卫生方面的知识教育;3、培养学生良好的饮食卫生习惯。重难点:饮食卫生安全教育，强化行为教(学)法:举例、实际材料，来打动学生行为。到达个人饮食卫生安全教育教学过程:一、谈话导入:你明白什么叫“病从口入”吗。学生讨论交流。二、对学生进行饮食卫生方面的知识教育;在日常生活中，人们常有...

10大坚果的功效和禁忌众所周知，坚果是有益健康天然食品。但不少人仍敬而远之，认为坚果热量和脂肪含量高。其实，坚果所含的大部分脂肪是不饱和脂肪酸，有益心脏，不易发胖。那么你知道吃哪些坚果有什么作用吗？又有哪些食用禁忌呢？江南水乡古镇01“抗氧化之王”核 桃核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也...

核桃榛子大杏仁，究竟谁才是坚果之王？zt？无所谓谁要当选王，关键是能服务我们的健康！了解它的营养和吃法最近天气气温下降，小编给大家推荐这8款坚果，不仅营养价值满分，还能帮你在这个冬季抵抗寒冷的气温。大家一起吃坚果来御寒吧！榛子► 降脂又降压在“世界四大坚果”中，榛子不仅被人们食用的历史最悠久，营养价值也最高有着“坚果之王”的称号。榛子中不饱和脂肪酸和蛋白质含量非常丰富，胡萝卜素、维生素C、维生素E...