摘要：都市生活中(de)人们越来越注重养生之道，石榴果酒较为丰富(de)营养物质，蛋白质含量是苹果和梨(de)2倍，脂肪含量为葡萄(de)3倍，钙含量超出桃子4倍，糖类及维生素含量也较一般水果为高.此外石榴中还含有苹果酸、柠檬酸、果胶、甘露醇等有益于人体(de)营养成分.石榴既可鲜食，又能加工成清凉饮料，以其酿酒别具风味.石榴以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量...