乌龙茶常用术语干茶通常我们在看到乌龙茶干茶的第一眼时，就能用这些十分「形象」的词汇来形容它——「蜻蜓头」、「青蛙腿」、「螺钉形」等。除了外形，还可以用很多有趣的词来描述干茶的泽，比如：砂绿（似蛙皮绿而有光泽）、鳝皮、蛤蟆背（叶背起蛙皮状砂粒白点）、三节（茶条尾部呈青绿，中部呈黄绿，边缘淡红）。汤乌龙茶有很多种，它们的茶汤也略有不同，有些一眼就能看出，有些需要细细甄别。一般来说，以...