茶的分类品种及特点

茶的分类品种及特点1、绿茶、红茶:绿茶是不发酵茶,红茶属全发酵茶;2、青茶、白茶:青茶亦称乌龙茶,属于半发酵茶,白茶属于微发酵茶;3、黄茶、黑茶:黄茶属于轻发酵茶,黑茶属于后发酵茶。乌龙茶的种类1、绿茶、红茶绿茶是不发酵茶,绿化泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿格调,由此得名。红茶属全发酵茶,香气比绿茶明显,具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。...

2024-09-27 1 0