碘量法测定不同种类茶叶中的维生素C含量 目的 测定不同种类茶叶中维生素C的含量。 方法 以2%草酸为提取试剂，对绿茶、红茶、乌龙茶、茉莉花茶中的维生素C进行提取，并用碘量法测定茶叶中维生素C的含量。 结果 结果表明，碘量法测定茶叶中维生素C的含量，其线性范围为0～0.20 mg/ml。绿茶维生素C含量为163.3 mg/100 g，红茶维生素C为25.0 mg/100 g，乌龙茶维生素C为54.3...

2.1 冰激凌的种类冰淇淋（ice cream）是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻产品。同时也是一种营养食品，且易于消化，因此不仅是夏季的嗜好饮料，即使是冬季也有很多人喜食。根据冰淇淋加工工艺的不同，可分为清型冰淇淋、混合型冰淇淋、夹心型冰淇淋、拼型冰淇淋、涂布型冰淇淋等；按冰淇淋中脂...

茶里面有吗    茶里面有吗？    茶是中国传统的饮品之一，不仅在中国，全世界也广泛饮用。茶有许多种类，包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等等。在喝茶的过程中，很多人会有疑惑，茶里面是否含有呢？今天我们就来探讨一下茶里面是否含有。    茶叶本身是带有苦味的植物，则是一种具有提神作用的物质。因此，很多人认为茶里面...

茶叶中的含量与不同茶类的差异是一种常见的天然化合物，存在于茶叶、咖啡豆以及其他一些食物和饮品中。作为一种刺激性物质，在茶饮中起到提神醒脑的作用。然而，不同种类的茶叶中的含量却有所不同。本文将探讨茶叶中含量的差异，并介绍一些常见的茶类及其含量。乌龙茶的种类一、茶叶中的作用与影响是一种中枢神经系统兴奋剂，可以增强人体神经活动，提高注意力和警觉性，使人保持...

喝茶和喝咖啡，哪个更健康？咖啡和茶都是我们日常生活中常常会喝的饮品，也是对身体健康有益的饮品。有的人喜欢喝咖啡，有的人喜欢喝茶。也时常会有人问：咖啡和茶，到底哪一种对身体更健康？关于这个问题，相信你看完下边的内容，就会有答案了。1. 喝咖啡的好处。帮助减肥：咖啡中的，可以帮助身体燃烧脂肪，并且可以提高细胞的新陈代谢，从而达到减肥的效果。降低2型糖尿病的风险：研究发现，每天坚持喝咖啡的人，患2...

茶与化学1. 前言中国是茶树的原产地，因而也是茶叶的故乡，是发现和利用茶叶最早的国家。数千年前就在我国的云南、贵州、四川等地发现了野生茶树。据已有的研究资料表明，茶叶的化学成分有500种之多，其中有机化合物达450种以上，无机化合物约有30种。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对...

茶叶的钾含量表茶叶是中国传统的饮品之一，不仅具有清热解毒、提神醒脑的功效，还含有丰富的营养成分。其中，钾是茶叶中的重要元素之一，对人体健康有着重要的作用。下面，我们将按照茶叶的类别，为大家介绍茶叶的钾含量表。绿茶类绿茶是中国茶文化的代表之一，其钾含量也是非常丰富的。据研究，每100克绿茶中含有钾约200毫克左右。其中，龙井茶的钾含量最高，达到了每100克含有约240毫克的钾。而碧螺春、毛峰等绿茶的...

1、鉴别工业明胶及毒胶囊方法的建立；2、金线莲多糖的提取与检测；3、地沟油的合理利用；4、玉米和黄豆中赖氨酸含量的测定；5、从柑橘皮中提取果胶及应用；6、向日葵籽壳绿原酸的提取分离；7、柚皮的综合利用；8、不同类型的牛奶性价比；9、白酒中超标甲醇的快速测定；毒胶囊10、豆鱼蛋类等食品中胆固醇测定；11、不同茶饮料中茶多酚含量测定等等；12、油茶壳的综合利用；13、水葫芦的综合利用；14、地沟油的检...

铬是⼈体必需的微量元素，每天吃60粒也没事卫⽣部药监专家孙忠实4⽉24⽇在接受现代快报记者专访时指出：对于铬含量，现在我国药典的标准是每公⽄2毫克，现在查出来铬超标最多的是90倍，也就是说每公⽄含有180毫克的铬。平均到每个胶囊上也就1微克，⼀天吃6个胶囊，就等于吃了6微克的铬。这个含量是很低的。⼤家都知道善存⽚吗？我已经吃了⼆三⼗年了。其实，每⽚善存⾥就有50微克的铬。”“铬是⼈体中必须含有的微...

脑脊液化学和免疫学检验及意义（1）蛋白质检查：正常脑脊液中蛋白质含量不到血浆蛋白的1%，主要为清蛋白。1）蛋白质定性试验：①潘迪（Pandy）试验：脑脊液中蛋白质与苯酚结合成不溶性的蛋白盐而产生白混浊。②罗-琼试验：正常脑脊液球蛋白质含量很低。正常定性试验均为阴性。2）蛋白质定量试验： ①磺基水杨酸（SSA）-硫酸钠为比浊法代表方法，特点是简便、快速，无需特殊仪器。②染料结合比法以丽春红S和考...

专题05 自然界的水考点1 水的组成1. （2023年湖南省郴州市中考）关于水的说法正确的是A. 水是由氢、氧两种元素组成的混合物B. 煮沸可以降低水的硬度C. 电解水产生氢气、氧气的质量比为2:1D. 饮用水越纯越好【答案】B【详解】A、水是由氢、氧两种元素组成的纯净物，故A说法错误；B、加热煮沸，水中的钙离子、镁离子能够以碳酸钙沉淀、氢氧化镁沉淀的形式从水中析出，从而降低水的硬度，故B说法正确...

烟丝添加葡萄糖对白肋烟主流烟气中性香气成分含量的影响作者：周瑢 陈茜 孔浩辉 姚佳祎 甘峰来源：《农业与技术》2013年第11期        摘 要：采用GC/MS法对白肋烟添加不同浓度的葡萄糖后主流烟气中性香气成分进行定性定量分析，比较了加糖前后烟气成分含量的变化。结果表明：烟气中中性香气成分的种类变化不大，但是香气成分的含量变化明显。大部分中性香气成分...

一年生喜树生长规律及叶片中喜树碱含量季节性变化研究作者：刘波 刘曦子 苏禄晖 朱丽红 杨意来源：《林业科技》2018年第01期        摘要： 对1年生喜树的生长规律、嫩叶和成熟叶中喜树碱（CPT）含量的季节变化、不同叶龄叶片喜树碱含量变化进行研究。结果表明，1年生喜树高生长、粗生长及生物量均呈S型曲线变化，生长速率最快出现在6月中旬～7月中旬；无论是...

不同产地树头菜中总黄酮含量的测定何祯1，何明2，代向阳2，董琼*（1．西南林业大学林学院，西南山地森林资源保育与利用省部共建教育部重点实验室，云南昆明650224；2．浙江农林大学林业与生物技术学院，浙江临安311300）摘要［目的］测定不同产地树头菜中总黄酮含量，为树头菜的优树筛选及推广提供技术支撑。［方法］以芦丁为对照品，采用亚硝酸钠－硝酸铝－氢氧化钠显法，在510nm 处利用紫外分光光度法...

全麦粉营养功能成分分析评价张盈月;徐希旺;施怡;谢旻皓;裴斐;李彭;杨文建;胡秋辉;方勇【摘 要】为了筛选与全麦粉品质相关的重要营养功能的特征指标,对比评价中国、美国和加拿大26种品牌的市售全麦粉以及6种小麦粉的营养品质,测定了样品中的矿质元素、氨基酸、二十八烷醇、阿魏酸等含量.结果显示26种全麦粉样品中的矿质元素Mg、Ca、Mn、Fe、Zn含量明显高于小麦粉;全部6种小麦粉产品中均未检出二十八烷...

HPLC—ELSD测定肉苁蓉及管花肉苁蓉中半乳糖醇含量目的 建立肉苁蓉及管花肉苁蓉中半乳糖醇含量的测定方法，为肉苁蓉质量标准的制定提供依据。方法 通过建立半乳糖醇的高效液相谱含量测定方法，对20个批次的肉苁蓉和管花肉苁蓉中半乳糖醇进行分析。谱条件：采用Alltech Pevail Carbohydrate ES谱柱（4.6 mm×250 mm，5 ?m），以乙腈-水（80∶20）为流动相，流...

高效液相谱法测定旱莲草中木犀草素和芹菜素的含量        [ 09-09-03 09:52:00 ]    编辑：studa20                  作者：杨海英 王雪梅 杜刚 王建平 李光军 高云涛  【摘要】&nb...

面制品及专用粉现代面粉工业Modern Flour Milling Industry2021年第1期小麦粉主要成分对面条品质的影响研究张惠琴臧清露李超刘佳闻张洁李继洋李玲玉盛建国孔德昭李雅琪（江苏科技大学粮食学院，江苏镇江212100）摘要：面条是我国一种传统美食，其主要原料是小麦粉，小麦粉的主要成分淀粉和蛋白质对面条的品质起着决定性作用。为了保证面条的质量，国内外很多学者进行了研究，从淀粉和蛋白...

蛋白质含量测定法（吸收系数法）方法开发报告类别技术标准文件文件编号XXXXX版本号V00页码共  页生效日期    年  月  日（禁止复印）审批页—起草人审核人批准人部门姓名签名日期年  月  uchi年  月  日年  月  日颁发部门：质量保证部分发部门：存档拷贝号：NO.&n...

谷物科学严欢1#2，邵家丽2，郑健琨2，韩加1(1.新疆医科大学公共卫生学院，新疆乌鲁木齐830011；2.新疆维吾尔自治区分析测试研究院，新疆乌鲁木齐830011)摘要：以新疆不同地区的20种小麦I皮为研究对象，对其脂肪含量进行测定并分析其脂肪酸组成，为开发麦I相关功能食晶提供科学依据。结果表明：20种小麦I皮脂肪含量在1.8%~4.4%之间；共检测到18种脂肪酸，其中主要有亚油酸、油酸、棕W酸...

第6卷 第12期 食品安全质量检测学报 Vol. 6 No. 122015年12月Journal of Food Safety and Quality  Dec. , 2015基金项目: 国家林业公益性行业科研专项(201204414)Fund: Supported by Special Fund for Forestry Scienti fic Research in the Publi...

三叶青水分测定取供试品2.0g，平铺于干燥至恒重的扁形称瓶中，厚度不超过5mm，疏松供试品不超过10mm，精密称定，打开瓶盖在100～105℃干燥5小时，将瓶盖盖好，移置干燥器中，冷却30分钟，精密称定重量，再在上述温度干燥1小时，冷却，称重，至连续两次称重的差异不超过5mg为止。根据减失的重量，计算供试品中含水量（%）。结果见表1。表1不同来源三叶青药材水分含量编号编号蒸发皿重（g）药材重（g）...

2016年11月玉米秸秆组分含量分析李小红李冬梅王冰（吉林燃料乙醇有限责任公司，吉林132101）摘要：随着石油进口量的增加，为了缓解能源紧张，开发利用玉米秸秆生产燃料乙醇是有效的解决办法。首先在实验室阶段要了解玉米秸秆的组成及其含量。本文主要通过NREL实验室的方法进行分析，在分析的过程中根据两地物料的差异对实验参数条件进行了部分调整。通过实验可以了解玉米秸秆的组成及含量，为进一步研究提供数据基...

新疆巴旦木及巴旦木仁油营养成分分析孙蕾;丁春瑞【摘 要】对新疆巴旦木的营养成分及其仁油中脂肪酸组成进行了测定分析.结果表明:新疆巴旦木仁含49.6％粗脂肪,26.3％的粗蛋白质;巴旦木仁氨基酸总量为23.45 g/100 g,其中人体必需氨基酸含量占总氨基酸的26.3％,药效氨基酸含量占总氨基酸的72.8％;巴旦木仁中K(4 231 mg/kg)、P(3 824 mg/kg)、Mg(2 673 m...

常用因子类辅料对蛋白含量检测LOWRY法的影响目的 探索因子类辅料对蛋白含量检测的影响。方法 将不同含量的因子类辅料添加至人凝血因子Ⅷ样品中，采用中国药典三部中的蛋白含量检测方法（LOWRY法）检测添加辅料与未添加辅料的人凝血因子Ⅷ原液的蛋白含量，同时与凯氏定氮法进行比较，计算辅料的干扰率，以评价其干扰的大小。结果 常用因子类辅料（甘氨酸、赖氨酸、精氨酸、甘露醇）在因子类产品中对蛋白含量的干扰率，...

妇女节给妇女们做什么好吃的本文是有(节假日频道)为您独家准备的妇女节栏目主题，希望对大家有所帮助。妇女节就快到了，作为女性朋友自己的节日，为人夫为人子的男人们也不能忘记。妻子和母亲是生命中最重要的两个女人，在她们的节日里，妇女节吃什么呢，做什么菜给妈妈和妻子呢?现在小编就为您推荐一些适合做给妈妈和妻子吃的菜，告诉您妇女节吃什么。妇女节吃什么 为她做两道养颜鲜蔬白灼芥兰芥兰是绿叶蔬菜维C之最，维生素...

蔬菜保鲜试验报告一、黄瓜涂层主要成分：磷酸化纤维素纳米纤维。涂层方式：浸涂法。储存条件：中温（IoC）。储存时间：30天。保留率：100%,显著高于未涂保鲜涂层组（空白组，保留率25%）。感官评价：黄瓜表面完整，硬度保存较好，泽鲜艳，呈深绿，有黄瓜清香味，感官评分8分（满分10分）；而空白组瓜体软化，颜偏黄，有烂头。营养评价：与初始状态相比，实验组黄瓜水分含量保持不变，维生素C含量保留55%...

测试测试报告报告No. SH9087920/CHEM  Date: May. 15, 2009 Page 1 of 8武汉爱生雅包装有限公司武汉经济技术开发区创业四路27号委托检验的样品及客户对样品的说明如下:样品名称            : 瓦楞纸箱 SGS 相关号      : 118223...

尼龙66SGS禁用物质检测报告尊敬的客户感谢您选择我们进行尼龙66SGS禁用物质检测。以下是我们的检测报告：一、检测项目及标准：我们根据国际标准进行了尼龙66SGS禁用物质检测。以下是我们检测的项目及相应的标准：1.铅（Pb）检测，标准：EN71-3:20242.镉（Cd）检测，标准：EN71-3:20243.汞（Hg）检测，标准：EN71-3:20245.多环芳烃（PAHs）检测，标准：REAC...

常识判断百科知识精选1、南丁格尔奖章是不是国际护士的最高荣誉：是　2、甘肃酒泉因何得名：汉代大将军霍去病将御赐美酒倒入泉中，与士兵共饮  3、“百日咳”的百日是指：病程长度  4、世界上第一条地铁在1863 年建于：伦敦  5、“变脸”是哪个剧种的绝活：川剧  6、人体含水量百分比最高的器官是：眼球  7、谷类食品含量最高的是：碳水化合物 ...