侍酒服务要点    侍酒服务也叫餐饮服务，是指餐厅、酒吧、酒店餐厅等单位采用某种服务程序，根据客人需要，为客人提侩便捷、高品质、家常饮食服务的一种服务方式。侍酒服务涉及泛许多知识与技能，例如侍酒服务步骤、调酒技巧及开瓶方法等。掌握侍酒服务要点，对于服务行业的从业者而言，有着至关重要的意义。    一、侍酒服务步骤要点    1、热情欢迎客...

中西方餐饮礼仪差异_西方餐饮礼仪知识中西方餐饮礼仪差异_西方餐饮礼仪知识中西方餐饮肯定是有差异的，你知道有什么不一样的地方吗？你知道多少中方和西方的餐饮礼仪知识呢？下面是小编为大家整理的中西方餐饮礼仪差异，希望大家喜欢。中西方餐饮礼仪差异一、上菜的顺序和摆放差异：大部分中餐上菜时大都按照汤、主菜、主食、餐酒或水果的顺序，而西餐则大都按照开胃菜、拉、汤、水果、餐酒、主食、甜点和咖啡的顺序上菜。中餐...

西餐就餐介绍礼仪知识礼仪是⼈类为维系社会正常⽣活⽽要求⼈们共同遵守的最起码的道德规范，它是⼈们在长期共同⽣活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传统等⽅式固定下来。以下是⼩编整理的西餐⽤餐礼仪，希望可以提供给⼤家进⾏参考和借鉴。西餐⽤餐礼仪1⼀、⽤餐前⾸先，我们说⼀下⽤餐前的礼仪，也就是关于提前预定。尽管现在⼤部分中级餐厅已经由随来随坐取代了提前预定，但是如果餐厅接受的话提前预约还是个明智之举...