况报告
为确保幼儿园食品安全，提高全体师生的食品安全意识，我园长期把食品安全工作视为幼儿园工作的重中之重。根据上级指示精神，我园食堂食品安全工作领导小组对园内的食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查。具体情况如下：
一、组织与管理
1.健全组织，细化分工，明确职责。我园以园长为第一责任人，后勤主任主要负责，建立了一支管理队伍。管理人员分工逐层细化，明确责任主体，层层签订责任状，确保食品安全工作无死角。
2.加强食品安全培训。每学年初，我园专门召开食堂食品安全工作会议、幼儿园教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，提高后勤人员食品安全意识，增强食堂卫生常识。
二、食品安全管理
1.制度化、常规化管理。我园认真学习《 食品安全法》、 学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等相关法律法规，开展食品安全宣传活动，严格落实幼儿园制定的各项食品卫
生制度。
2.严格食品采购、储存、加工环节。在食品采购过程中，严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。加强对食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的验收，杜绝不新鲜、过期、霉变的食品入库和使用。
3.食堂环境整治。投入大量资金改善食堂硬件条件，购置餐具、厨具、消毒柜等设备，每顿对所有餐具及厨具进行消毒保洁，确保食堂环境整洁。
三、整改措施
1.加大宣传教育力度。通过课堂教育、宣传栏等形式，加强食品卫生安全知识普及，提高师生的食品安全意识。
2.加强食品卫生监管。杜绝园门外流动摊点的食品流入幼儿园，严格食堂生产加工的卫生监管，确保操作规程合规。幼儿园安全自查报告
3.禁止使用一次性碗筷和塑料袋。全面禁止使用一次性碗、筷和塑料袋，减少白污染和食源性疾病的发生。
4.加强幼儿食品安全教育。通过健康教育，告诫幼儿不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，增强自我防护意识。
5.从业人员持证上岗。要求食堂从业人员持证上岗，提高从业人员的专业素质。
通过此次自查，我们认为我园的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上，基本符合上级领导和有关
文件精神的要求。今后，我园将继续加强食品安全管理工作，确保全园师生用餐安全，创造一个让学生满意、家长放心
、同行佩服、领导认可的学习和生活环境。
2024年校园食品安全排查整治工作总结情
况报告
为进一步贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，保障师生饮食安全，根据《 中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，我校把食品安全工作作为学校后勤保障工作的重要内容，抓实、抓好学校食品卫生安全，切实保障广大师生切身利益。本总结对2024年校园食品安全排查整治工作进行梳理，总结经验教训，为今后食品安全工作提供借鉴。
一、加强组织领导，落实食品安全管理制度
1.成立食品安全领导小组，全面监督检查学校食品安全工作。
2.修定《 学校食堂管理制度》，明确食品安全管理目标责任。
3.每天安排值班领导及老师对食堂进行检查，发现问题及时纠正整改。
二、开展食品安全自查自纠工作
1.把食品安全放在学校管理的首位，严格落实食品安全“四个最严”方面。
2.与属地教育主管部门、市场监督管理部门、卫健部门相互配合，定期对校内食品进行检查、抽查。
3.后勤保卫处会同物业管理部门对食品安全相关的各环节进行全面检查。
三、检查存在问题及整改情况
1.生、熟食品分开不够明显。
2.部分健康证即将到期，没及时更换。
3.食堂工作人员佩戴口罩、防护帽不规范。
4.周边环境存在卫生死角，排水沟的水没有及时清理。
四、下一步工作计划
1.进一步加强食品安全管理，定期进行食品安全隐患排查工作。
2.提高标准严格要求，及时解决学校食品安全隐患。
3.加强与属地市场监管局、卫建委等监督管理部门沟通，发现问题及时整改。
4.保持与其他学校之间的横向交流，多方借鉴效果较好的经验及措施。
2024年校园食品安全排查整治工作取得了显著成效，但仍存在一定问题。在今后的工作中，我们将进一步落实食品安全管理制度，加大食品安全自查自纠力度，加强与相关部
门的沟通协调，确保全校师生的饮食安全。同时，我们也将以更加严谨的态度，细化工作措施，不断提高食品安全管理水平，为全校师生创造一个安全、健康的饮食环境。
2024年校园食品安全排查整治工作总结情
况报告
自学校开展食堂食品卫生“整治工作”以来，我校紧密围绕上级部门的要求，将提升食堂管理水平、保障学生饮食安全与健康视为学校工作的重中之重。经过一段时间的努力与实践，我校食堂在多个方面取得了显著成效。为更好地总结经验、查不足，现将相关工作总结如下。
一、食堂管理制度提升
1.完善制度体系
为确保食堂食品卫生管理的规范性与有效性，我们修订并完善了《 XX中学食堂食品安全管理制度》、 XX中学食堂卫生管理制度》等一系列规章制度。这些制度涵盖了从食材采购、存储、加工到售卖的全链条，确保每个环节都有章可循、有据可依。我们明确了各项制度的执行标准和操作流程，确保工作人员能够熟练掌握并严格遵循。
2.加强监督管理
为加强对食堂日常运营的监管，学校成立了膳食管理委
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