关于水的知识问答
关于水的知识问答
1、问:为什么说水是生命之源?
答:生命起源于水,水是人体含量最多的成分。根据生物学家的研究报告,成年人人体内水分约占人体重的70%。其中脑脊髓中水占99%、淋巴腺中水占94%、血液中水占70%、肌肉中水占62%、骨骼中水占5%。当胎儿在母体内孕育的时候,水占体重的90%;当婴儿出生后,水占体重的80%;成人体内的水的比例达到了70%;而到老了以后在人体内的比例就降到了50%-60%。
2、问:水具有哪些生理功能?
答:人的一切生命活动都需要水的参与,水是人体最基本的营养物质,也是人体其它营养物质的载体。水的生理作用主要有:溶解营养物质,传送养分到各个组织;排泄人体新陈代谢产生的废物;保持细胞形态,提高代谢作用;调节体液组织的循环;调节人体体温,保持皮肤湿润与弹性;润滑关节等。
3、问:人体内的水需要更新吗?多久更新一次?
答:每人每天体内有7升到8升的水需要更新,身体中的水一周左右要完全更新一次。
4、问:人体流失水分的主要器官有哪些?
答:肾:成人日均1-1.5升,婴儿500毫升
肺:成人日均由肺排出250-350毫升水分
肠:成人大便中含75%水分,每天经大便排出水分约100-200毫升
皮肤:出汗会排出大量水分,成人每天经皮肤流失的水分约500毫升
消化分泌:包括唾液、胃液等,成人每天约消耗8升的水分
5、问:正常情况下,我们每天要饮用多少水?
答:正常情况下,每人每天至少要饮用2500毫升~3000毫升的水,才能维持体内水的平衡。当患某些疾病时,饮水量还要增加。
6、问:怎么理解“口渴了才喝水”是一种错误的饮水观念?
答:人体缺水5%,就会感到口渴;缺水10%,就会产生疾病;缺水20%,就会死亡。如果有口渴的感觉,说明你的身体已经发生了较严重的脱水现象,“口渴”是身体脱水的一种紧急信号,此时当然应该迅速补水。但我们不能总是等到“口渴了”才去喝水,平时就应该养成多喝水的习惯,否则长此以往,身体的新陈代谢就无法顺利进行,身体的功能也会逐渐衰退。
7、问:自来水用什么对水进行消毒的?应该如何正确认识?
答:氯粉。
① 用氯粉消毒效果较好,可以杀灭水中绝大多数细菌、病毒,成本也较低
② 不可避免会有余氯存在,余氯和水中有机物结合易产生,致癌。
8、问:目前自来水存在哪些问题?
答:① 水源地的水污染日趋严重,而自来水的处理工艺100年来基本未改变
② 自来水处理工艺主要针对水中细菌、病毒,而有机、无机化合物和重金属无法去除
③ 自来水中残留有余氯,进入人体会给健康造成极大破坏,有潜在的致癌危险
④ 自来水经地下管网输送到用户,存在二次污染问题
9、问:早上拧开水龙头为什么经常会有黄褐的污水流出?
答:因为晚上自来水的流动性减弱,水中的悬浮物、杂质和铁锈慢慢沉淀下来,而在白天用水过程中,这些我们的肉眼是看不到的。
10、问:为什么在用自来水煮饭、煲汤前最好盛水先放置5分钟?
答:因为自来水中含有余氯,这样做可以一定程度上减少余氯的摄入量,降低对身体健康造成的损害。
11、问:为什么提倡沐浴时间不要过长,最好不要超过15分钟?
答:在沐浴的过程中,人体的皮肤毛孔处于扩张状态。由于自来水中存在余氯,就很容易经扩张的毛孔和人的呼吸进入体内,对身体健康造成危害。而氯通过皮肤吸收和呼吸的摄入量是直接饮入量的50倍,所以沐浴时间不要太长,建议控制在15分钟之内。
12、问:自来水烧开了喝也会出现健康问题吗?
答:是的。这是因为:
① 煮沸仅能杀死水中大多数细菌和病毒,有害的重金属、化学物质和杂质却无法排除
② 细菌尸体仍残留于自来水中,成为致病的“热原体”,进入人体可能诱发疾病
③ 水中余氯与有机化合物结合会产生,是强烈的致癌物
④ 自来水烧开将破坏水中的矿物质和微量元素,变成毫无营养的“死水”
⑤ 携氧量低,是没有活性、退化的水。
13、问:纯净水为什么不适合人长期饮用吗? 百科问答
答:这是因为纯净水虽然干净,不含有任何细菌、病毒和杂质,但也不含有对人体有益的矿物质和微量元素,不但不能给人体补充营养,反而会带走体内储存的营养元素。同时纯净水是酸性水,长期饮用会逐渐导致人体的酸性化。科学研究表明小孩喝多了会影响身体发育,成人会造成骨质疏松,因此纯净水不适宜人长期饮用。
14、问:长期饮用纯净水对人体的健康有那些危害?
答:① 无法及时补充人体所需要的营养元素,长期饮用会导致体质酸化
② 会带走自身储存的碱性物质,造成免疫功能的下降
③ 是大分子团水,需经过处理才能被人体吸收,相应增加了脏器的功能负担
15、问:开封后的桶装纯净水存放一般不宜超过多久?为什么?
答:72小时。因为随着空气的进入,如果开封后的桶装纯净水存放太久就会滋生细菌,水质变坏,对健康不利。
16、问:喝纯净水的同时补充维他命,是不是就没有问题?
答:事实上,维他命不足以补充纯净水中没有矿物质和微量元素的缺憾。某些微量元素是必须依赖水才可以得到的,如氟。同时,外在地补充维他命等营养品,涉及到肠胃的吸收问题,其效果远远比不上人体从水中自然的摄入。
17、问:如何识别劣质的桶装纯净水水桶?
答:① 触摸识别:用手触摸时,水桶表面没有光滑感,许多部位还有轻微的毛刺感觉。
② 观察识别:用肉眼可以清晰看到这些桶内壁有很多小黑点存在。
③ 泽识别:这些桶和正规桶比,颜特别黑,没有透明感。
④ 重量识别:正规桶一般在720~810克之间,而“垃圾桶”的重量不会高于720克, 一般在480~680克之间,用手也可以掂出差别。
⑤ 桶底识别:正规桶生产厂家在桶底铸上了生产厂名和标志、材料品号、生产日期等,而“垃圾桶”则没有。
⑥ 价格识别:从桶装水的零售价上排序,在低价的桶装水中,很容易发现“垃圾桶”的踪影。
18、问:什么是“矿物质水”?
答:矿物质水是在纯净水的基础上,加入人工合成矿化液而成,成品水有的具有少量沉淀物,颜、浊度一般大于天然矿泉水,也有人称它为人工矿泉水。矿物质水虽然弥补了纯净水没有营养的缺点,但由于是人工合成的矿物质,很难被人体全面吸收,同时矿物质水是大
分子团形态,因此不是真正适合人体饮用的健康水。而某世界知名饮料公司的发言人甚至公开承认,矿物质水的基础来源是自来水。
19、问:市场上的瓶装矿泉水含有矿物质吗?
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