清明节各地的民间习俗
清明节源⾃上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,兼具⾃然与⼈⽂两⼤内涵,既是⾃然节⽓点,也是传统节⽇。以下是⼩编整理的清明节各地的民间习俗,希望可以提供给⼤家进⾏参考和借鉴。
清明节各地的民间习俗
英雄联盟寡妇制造者出装⼴东
在⼴东,清明扫墓,称为扫⼭、拜⼭、拜清。清明时节⼴东地区已呈现春和景明之象,扫墓祭祖、踏青郊游是⼴东⼈过节的主要礼俗主题;因利趁便,拜⼭之余⼀家⽼少亦在⼭乡野间踏青游玩⼀番。⼴东⼈对宗庙、祖先⾮常重视,对于宗庙、祠堂、祖墓的祭祀,历来被看作头等要事。每逢清明,不管是在海外的,还是离家乡不远的,都要赶回⽼家来,同⽗⽼乡亲⼀起去拜祭祖先,清明也成了合家团圆的聚会的⽇⼦。
⼴东有“⾏清”与“踏青”的习俗。“⾏清”与“踏青”不同,踏青是郊游、亲近⾃然,⾏清则是⼀家或⼀族⼈约定时间齐齐去扫⼭。在每年拜⼭时,⾸先将祖墓周围的杂草清除,然后扎纸,摆上祭祖⾦猪、鸡鸭鱼⾁、鲜果糕点、酒⽔等贡品进⾏拜祭。完成了拜祭仪式后,就地切烧猪配以鲜果茶点聚宴,或野炊,⼜或回家聚宴。清明节在⼴东是隆重盛⼤的祭祖⼤节,⼀些地⽅⾃古就有举⾏清明会、吃清明宴的习俗,全族男⼥⽼少都参加,场⾯宏⼤、热闹⾮凡。
港澳
蓝大海的传说第20集港澳的清明习俗与⼴东⼤体相同。清明时节,⾹港民众⼀般会到先⼈墓前拜祭,焚烧⾹烛、冥镪,清除杂草及供奉⽔果、⾹酒、鲜花、烧猪或⽩切鸡等。尽管⾹港⼤部分坟地墓园都有公共交通连接,但清明节当天交通依然拥堵。民众时常为避免⼈多挤迫,习惯错峰祭拜,⽽不⼀定恪守清明当⽇扫墓祭祖的传统。
清明是澳门的法定假期。清明扫墓祭袓是澳门居民很重视的习俗,澳门⼈把清明当天叫作“正清”,在清明当天扫墓叫作“⾏正清”。每逢清明节前后,“⾏正清”的⼈们除了⾃备⾹烛、冥纸以外,还携带了烧⾁或是⼀整只乳猪、⽔果、糕点、酒等来供奉祖先。
浙江
在浙江,清明俗称祭清明,或“祭坟”拜太公。各地习俗有所差异,有的地⽅在清明⽇祭坟,有的地⽅却⼀定清明⽇上坟。⼀般本族⼈拜太公都提早⼏天祭拜,先祭拜太公,后祭⾃⼰各户的祖宗。祭清明时先给祖坟“加⼟”或“添⼟”,即⽤畚箕取⼟添加在祖坟之顶。祭品摆好,先点蜡烛,后点⾹,按⼈多少发⾹,由辈份⾼的,主祭祷词,后⼤家⼀起跪拜。祭毕,⼩孩⼦可以分享清明馃吃。最后收拾祭品离开,所有的坟都要到过,全⽤同样的程序祭祀。
旧俗清明要祭祖,祭祖有家祭、族祭及祠祭三种,清明⽇祠堂门⼤开,合族⾏祭,上厅挂⼤祖宗画家,男⼥⽼少共聚⼀堂,共祭族祖,祭礼⽤全猪、全⽺、全鸡三牲及诸类时果。祭毕,分份⼦给⼦孙,并设宴招待族⼈,场⾯盛⼤,仪式隆重,座席上位置不论⽼幼,以辈份为序,不分贫富,⼩者执壶。建国后,很少有祠祭。现在只有家祭,每家每户⼀桌斋饭祭拜祖宗。
江苏
江苏各地清明节习俗不尽相同,泰州⼈于清明节举⾏划船⽐赛,称为“撑会船”。镇江⼈以柳叶七⽚泡茶,据说喝了可以明⽬。武进县⽅茂⼭以清明为龙母化⾝之⽇,乡民竞相拜祷。徐州⼈清明扫墓,犹称“上陵” (陵读⾳“林”,指陵地),将近清明时,徐州⼈便纷纷举家上坟祭祖,最迟不得超过清明节这⼀天。清明上坟,除罗列醇酒、肴馔、燃⾹烛、化冥纸祭祖外,还须替祖坟添⼟;徐州清明节不仅要吃蒸菜和青团⼦,还要插柳、上坟祭祖、掩⾻会、扫“⾦银灰”、春游踏青远⾜。
上海
上海清明节的主要活动是扫墓、踏青,每年清明前后祭扫出⾏⼈次近千万。由于推动公墓化的兴盛,⽽相关选址以外省的苏州、嘉兴等地为主。此外,青团是江南地区的清明时令点⼼。其主体由糯⽶粉制成,经青艾(草头汁)调和⽽呈绿⾊糕团,⼀般为⾖沙馅或芝⿇馅。对上海⼈⽽⾔,青团是清明祭祖时必不可少的供品。
兄弟的拼音安徽
安徽省内不同地区的清明节习俗也不⼀样。贵池县清明节,妇⼥制⽶茧以祭蚕姑,祈祷蚕桑有好收成;泾县称清明为插柳节;寿春清明,家家插柳,并悬纸钱于墓树,称为赆野⿁;合肥家家户户则习惯在门头上⽅悬柳枝、往坟地祭祀已故的先祖和⾄郊乡踏青游春。清明节的习俗除了祭祖、扫墓外,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等⼀系列风俗体育活动。
海南
海南⼈清明祭祖时,还有吟诵祖训族规的民俗传统。海南各地建有‘祖庙’,多在清明之际便举⾏祭祀活动。这些祭祀活动中,往往有⼋⾳伴奏,念唱祭⽂,追颂⼊琼始祖功德。“民间祭祀过程中,还要念诵祖训族规格⾔,⽽这些祭⽂、祖训、族规均是⼀篇篇绝妙的歌谣。”
海南⼈扫墓时,以猪、鹅、鱼、糕果点⼼祭祀,焚⾹化宝。也有同姓居民抓猪拉⽺到始祖坟上祭祀,祈求后代⼦孙繁荣。,清明祭祖分两种,先为祭“⼰祖”,以⼀户或⼏户为单位,在家中祖先牌位前摆放好“三牲”、⼲饭等祭品,⼈⼈跪拜。后为祭“众祖”,以⼏⼗户或⼏百户为单位,同姓⽒的宗族均参加。将备好的祭品带到先⼈坟墓祭拜,清除杂草,添上新⼟。
⼴西
按照⼴西的习俗,晚上扫墓是禁忌。清明祭扫要按祖先的辈分进⾏,先扫祖坟,再扫家坟。按照习俗,祭扫的程序是先将墓园打扫⼲净,若墓地是在⼭上的,要将墓地⾥的杂草清除⼲净;然后是祭祀,过去⼈们都喜欢将携带的酒⾷果品、纸钱等物品供祭在亲⼈墓前,上⾹、敬酒,然后叩头⾏礼祭拜,表达对先⼈的尊敬,寄托哀思。在⼴西,许多⼈会提早制作五⾊糯⽶饭,还有三牲(鸡、猪⾁、鱼),寓意⼦孙⾐⾷丰厚,年年有余。祭毕,亲友就近饮宴,称为“野餐”。
福建
闽南侨乡对于清明节⼗分重视,闽南清明节习俗是民间传统的溯源追本节⽇,其主要活动⼒扫墓祭祖。祭祖:是⽇中午,各家各户要煮“润饼菜”(春卷)、带牲醴,到厅堂、祖厝孝敬嫡系祖先魂灵,以及厝主、地基主等。福建闽南并不⼀定只在清明节扫墓。扫墓⽇期⼀般有两种,泉州习俗是在清明节前后⼏天,漳州则有部分⼈⼠会选在三⽉初三的上巳节附近扫墓,客家⼈则通常在春节之后。⽅式是,清理完坟墓环境后(如杂草、树⽊),先祭拜⼟地神,然后祭拜祖先。祭拜完后在坟墓上,⽤⼩⽯头压上“墓纸”,代表已经将坟墓修缮完毕。福州清明,东郊踏青之游⼈甚盛,⼤多拾野菜煮臛,称为“煮菜臛”。惠安⼈扫墓时放纸鸢,吹麦箫。泉州清明吃“润饼”、制“脚⽬粿”,这是⼀种球状的点⼼。据说清明节吃了脚⽬粿,可以增加脚⼒。⼗岁以下的⼩孩⼦也在清明节糊彩⾊的⼩旗为戏。
⼭东
招远、即墨、临朐、临清等地在清明扫墓时,要在坟上加新⼟。据说这是为祖先修屋,避免夏天漏⾬。威海、栖霞、黄县等地全族公祭祖坟后,⼀起吃祭后的馒头及菜肴,称为“房⾷”或“祊社”。鲁北地区还保留了南北朝时“⽃鸡⼦”的习俗。滨县的⼉童,在这天以煮热的鸡蛋互顶,谁的鸡蛋先破,谁就是输。齐⼭、博⼭等地在清明节煮⼀锅⼩⽶⼲饭让⽜饱餐⼀顿,称为“饭⽜”。有谚语道:“打千骂万,清明⼀饭”。
湖南
湖南长沙将扫墓称为“挂⼭”,有“前三后七”之称,即清明节的前三天后七天为扫墓期。扫墓祭祀有先后顺序,⼀般都要先将墓地清理⼲净,拔除墓地杂草,插上“挂⼭条⼦”在墓前拜祭。长沙府清明插柳,称为“记年华”。永州府清明节凌晨汲⽔,经数⽉味⾊不变,⽤以造酒尤佳。新⽥县农谚:“清明晴,万物成”。
湖北
湖北各市的清明节习俗各不相同。武汉清明节有“挂纸”习俗。有的⼈家以五⾊彩纸制作灯笼和幡标,挂于祖坟上,并鸣鞭炮,供祭品。坪坝、三阳、罗店、宋河等地还有抬⾹案、抬整猪⾄墓地祭祖的习俗。黄⽯⼈扫墓时,⼈们要携带酒⾷果品、纸钱等物品到墓地,将⾷物供祭在亲⼈墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新⼟,折⼏枝嫩绿的新枝插在坟上,然后叩头⾏礼祭拜,最后吃掉酒⾷回家。
云南
辽一网团购云南各地习俗不尽相同,有的地⽅会在清明节前后,⼀个家族就会邀约在某⼀天,⼏⼗个⼈⼀⾏,买好菜,带上锅碗瓢盆,⼀⼤早就出发去往⼭上⼀块空地开始做饭。到中午时分,再把酒⾷果品供祭在墓前,烧点纸钱、叩头⾏礼,缅怀先⼈。
四川、重庆
川东和重庆万州等地,旧时有“上野坟”的习俗。清明节前后,三两⼥⼦结伴携酒⾷往郊外野餐。不管是否相识的男⼦均可⼊席同乐。四川什邡等地,妇⼥以荠菜花沾油后投⼊⽔中,视⽔⾯花纹以⼘吉凶,称为“油⼘”。成都⼀带则卖炒⽶团,上⾯点染彩⾊,以线相串,称为“欢喜团”。
江西
江西省内各个地⽅也有差异,像时间的选择就有很⼤不同。永丰县的清明扫墓以清明节“前三后七”为期,九江各地则习惯在清明节的前三天和后四天的范围内扫墓,称为“前三后四”。⼤部分袁州区⼈选择在农历三⽉初三扫墓,只有少数外出⼯作的⼈才会在清明节赶回家扫墓。新建县清明拜扫,例⽤春饼。永丰县除例⾏的牲礼外,还以⽶粉作果,称为茧果,或压糯⽶为糕,浇上糖汁,称为饭果,犹有寒⾷之遗风。安义县清明祭扫惟男丁⾏祭,妇⼥皆不参加。
贵州
⽼贵阳⼈在清明这天扫墓时的“清明⾷品”,往往是糕点、凉粉、凉⾯加卤菜、凉菜;锅魁加卤菜、凉菜。⼈们扫墓除了带上纸钱⾹烛外,还会带上⼀串⽤纸剪成的纸串,挂在坟前,⽤以招魂,俗称“挂青”。
陕西
兴平县清明,姻亲间以纸钱相赠,且互相拜墓。富平县每户⼈家于清明请名⼭之泉源⽔,共礼⼀神。准备牲礼来祭祀,以祈求丰收,称为“游⽔”。同州县清明祭扫后,折柳枝插门;并以纸钱贴于树⼲,据说如此可以防⾍蚁。洛川县清明蒸馍为⾷,馍四周作鸟蛇之形的装饰。据说介⼦推上绵⼭时有鸟、蛇保护他,所以以此作为纪念。四字词组
青海
青海⼈过清明节,有些独特的风俗。青海⼈的清明节从春分过后就开始了,俗称“⽥社”。从⽥社开始,就要准备上坟扫墓,每⼀天都可以去扫墓,⼀直到清明节。西宁的传统祭祀品是纸钱、黄表纸、冥币,还有12个⼤馒头,准备的⾷物有酒、⽶汤、奶茶、⾁类,到坟上烧过纸后,就点燃煤⽕,把各家带来的⾷物集中起来,放在⽕上烧热了吃。男⼈们猜拳⾏令,喝得痛快淋漓。⼥⼈们坐在⼀边拉家常,顺便拾点撒在坟头上的祭祀品,拍拍⼟就吃了。据说,吃了坟上的祭品后⽛就不会再疼了。
⽢肃
鲜花祭奠、植树祭奠、祭⽂悼念、⽹络祭奠等逐渐成为⽢肃过清明节的时尚。过去,⽼兰州⼈扫墓的时间,⼀般从“⽥社”开始,到清明当⽇为⽌。“⽥社”也叫做第⼀个祭祀⽇。“⽥社”在民间有个简单的推算法:
即“九尽⼗⽇为⽥社”。
⼭西
清明节上坟,⼭西南部多数地⽅不燃⾹、不化纸,要将冥钱等物悬挂坟头,有“清明坟头⼀⽚⽩”的说法。原因是寒⾷节习惯禁⽕,⽽清明节⼜在寒⾷节期间。⼭西北部多数地⽅却要将冥钱等物全部烧尽,理由是不烧尽就转不到先⼈⼿⾥。⼤同等地⼜习惯⽩⽇上坟,晚上在家中焚烧冥钱冥帛。
晋西北的河曲等地,旧俗上坟要带酒肴,祭毕祖先,便在坟地⾥饮⾷,意寓与先⼈共饮共⾷。晋南的闻喜等地,上坟时要⽤嵌枣糕在坟堆上滚来滚去,传说是为死去的⽼⼈抓痒痒。晋中的介休等地,上坟时供品为⾯饼,形如盘蛇。回家后将⾯饼放在院⾥,吹晒⼲以后再吃。⽼⼈们讲究可治病,其源盖出于寒⾷禁⽕的缘故
河北
在河北的上坟烧纸钱讲究“早清明,晚⼗⼀”。扫墓烧纸在清明前⼀周就开始了,⽽清明当天已很少有⼈去扫墓了。冀南地区则选择在清明节的前⼀天寒⾷节扫墓。倾城男⼥出郊踏青、看花、挑菜、簪柳。有谚语道:“清明不戴柳,红颜成皓⾸”。东安县清明插柳、看花。节前五、七⽇即有⼈祭扫坟墓,清明节当天则在⾃家堂上祭祖先。永平府以寒⾷前⼀⽇为蛆⽇,造酰酱。官府祭厉坛。元⽒县清明节⼜称花节,⼈家买花置酒宴请宾客。
吉林
延边,端午节有吃打糕的习俗。这是⽤艾蒿与糯⽶饭打制成的年糕。据说,艾蒿制作的打糕味道清⾹,⾮常具有民族特⾊。
北京
北京,除扫墓之外,还有踏青、插柳、放风筝等活动。此外,清明节之所以吃寒⾷,传说为了纪念春秋时介⼦推被⽕焚于绵⼭,晋⽂公下令禁⽕,只吃寒⾷。
河南
巩县清明,⼥婿也祭岳家之祖坟。⼈家祭祀青苗、⽜王、洪⼭诸神。孟津县清明插青苗于麦地。在北宋时,“颁新⽕”是从皇家、官府到社会各界都盛⾏的重要习俗,每年清明节期间举⾏。在仪式上,要
熄灭旧⽕,重新钻⽊取⽕,将⽕种发给百姓,取除旧布新之意。
台湾
中国幅员辽阔,南北⽓候不⼀,所以清明节也因地⽽异,有⼆⽉初⼆的,也有三⽉初三的。台湾的漳州籍⼈清明节则是在农历三⽉初三。台湾清明节习俗和闽南差不多,台湾客家⼈祭祖扫墓的时间是从元宵节过后便开始,⽇期由每家⾃定,⼀直到清明为⽌。
台湾民众的扫墓习俗,⼀般可分为两种:⼀种是⼀般祭扫,仪式及祭祀的东西⽐较简单,⼤都只供⼀些⽶糕、粿类和糕饼;⼆是修整祖墓,祭礼相当隆重,供祭的祭礼⼀般包括各种祭礼品⼗⼆种蔬菜及粿类、糕饼等。扫墓时⼀定要在坟墓的四周献置“墓纸”(⽤五⾊纸剪成长⽅形)每张纸压上⼩⽯头,还得放⼀沓在墓碑上。
这个仪式俗称“挂纸”,是献给祖先的钱。如果是培墓即修整祖墓,全家⼈要围在坟墓四周吃红蛋,蛋壳就撒在墓地上,含有新陈代谢、⽣⽣不息的吉祥意思
清明节的节⽓涵义
清明节⽓点:⽃指⼄;太阳黄经为15°;于公历4⽉04-06⽇交节。“⼆⼗四节⽓”最初是以北⽃七星⽃柄顶端的指向来确定,⽃柄从“寅位”开始,然后顺时针旋转,当⽃柄指向“⼄位”时,为清明节⽓。汉代⾄
清初采
⽤“平均时间法”划分节⽓,将冬⾄与下⼀个冬⾄之间分割为24段(每段15⽇),以冬⾄⽇为“⼆⼗四节⽓”的起点;清明节⽓从冬⾄⽇算起,即在冬⾄后第105天。现⾏的“⼆⼗四节⽓”来⾃于三百多年前订⽴的“定⽓法”(1645年起沿⽤⾄今),依据太阳在回归黄道上的位置来确定,当太阳黄经达15°时,为清明交节点。
《淮南⼦·天⽂训》:“春分后⼗五⽇,⽃指⼄,则清明风⾄”;⽂中的“清明风”,即清爽明净之风。《岁时百问》:“万物⽣长此时,皆清洁⽽明净,故谓之清明。”《历书》:“春分后⼗五⽇,⽃指丁,为清明,时万物皆洁齐⽽清明,盖时当⽓清景明,万物皆显,因此得名。”
清明是反映⾃然界物候变化的节⽓,这个时节阳光明媚、草⽊萌动、⽓清景明、万物皆显,⾃然界呈现⽣机勃勃的景象。时⾄清明,在中国南⽅地区已⽓候清爽温暖、⼤地呈现春和景明之象;在北⽅地区也开始断雪,渐渐进⼊阳光明媚的春天。
清明节的相关谚语
清明⼀到,⽓温升⾼,⾬量增多,正是春耕春种的⼤好时节。故有“清明前后,种⽠点⾖”、“植树造林,莫过清明”的农谚。可见这个节⽓与农业⽣产有着密切的关系。
⾬打清明前,春⾬定频繁(鲁)。
阴⾬下了清明节,断断续
续三个⽉(桂)。清明难得晴,⾕⾬难得阴(鲁)。
清明不怕晴,⾕⾬不怕⾬(⿊)。
⾬打清明前,洼地好种⽥(⿊)。
清明⾬星星,⼀棵⾼粱打⼀升(⿊)。
清明宜晴,⾕⾬宜⾬(赣)。
清明断雪,⾕⾬断霜(华东、华中、华南、四川及云贵⾼原)。
清明断雪不断雪,⾕⾬断霜不断霜(冀、晋)。
清明⽆⾬旱黄梅,清明有⾬⽔黄梅(苏、鄂)。
清明节⽓的霜、雾、雷及寒暖与未来天⽓均有⼀定预⽰,相关谚语有:
肝火旺吃什么食物
麦怕清明霜,⾕要秋来旱(云)
清明有霜梅⾬少(苏)
清明有雾,夏秋有⾬(苏、鄂)
清明雾浓,⼀⽇天晴(豫)
清明起尘,黄⼟埋⼈(晋、内蒙古)
清明响雷头个梅(浙)
清明冷,好年景(辽、冀)
清明暖,寒露寒(湘)
清明节⽓的风对未来天⽓及年成好坏也有⼀定预⽰,农民极为关⼼,因此,在民间流传不少有关这⽅⾯的谚语。⽐如:
清明南风,夏⽔较多;清明北风,夏⽔较少(闽)
清明⼀吹西北风,当年天旱黄风多(宁)
清明北风⼗天寒,春霜结束在眼前(冀)
清明刮动⼟,要刮四⼗五(苏)
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