中秋节的传统习俗
中秋节的传统习俗
中秋节的传统习俗大家小时候的中秋节一般都是怎么过的呢？肯定比现在有趣多了吧，大家有没有发现，在这个信息科技日益发展的时代，快乐却渐渐少了。逢年过节的年味节味已然不是儿时的记忆了。曾经的中秋节传统习俗都去哪了呢？而今的中秋节，吃糖鸡、挂灯笼游街的风俗已成记忆，中秋节已演变成大家互送月饼的月饼节 .越来越多的市民感叹，中秋节的节味越来越淡。记者为此专访了小榄镇菊花文化促进会常务副会长、民俗专家李尚仁，探寻明清时代以来小榄的中秋习俗。他说，起源于中华民族的中秋、清明、端午等传统节日，如今反而不如其他一些亚洲国家过得有滋味，这些带传统文化的节日，亟需全社会的保护。明清时期：吃糖鸡、品香柚糖鸡在小榄有悠久的历史，是小榄明清时期传统的赏月用品之一。制作糖鸡时，把白糖熬成浓糖，加少许面粉，然后倒模，可以做出龙船、宝塔、金鱼、雄鸡等形状。在民间，公鸡是雄阳的代表，糖鸡即为祈男之祝福。中秋当晚，红红的灯笼，红红的蜡烛，红红的糖鸡，一派喜气。生活于清乾隆间的小榄乡绅何大佐在《榄溪岁时记》有这样的记述：各铺于前数日，以砂糖石膏和煮，范作仙佛龙鱼鸟兽花果等形，谓之糖鸡，与月饼售客，动以万计，家家祀神荐先，佐以二物及柚芋之属，是晚宴饮赏月，又先期两三日，富家皆买杂盒猪肚酒肉，馈妻之父母赏节，贶女婿外孙则以月饼糖鸡香柚等物，俭约者则彼此折金相酬酢，有契谊者亦然。中秋市上多宰母彘，争买雄鸭，共呼为白露公现在小榄偶尔还可以在学校附近看到做糖鸡的小店铺。做了多年糖
鸡生意的吴阿姨对记者说：生意并不好，其实这也是门手艺，既要做到好吃，还要做到好看。对于糖鸡在很久以前是中秋的一种习俗，她表示不曾知晓。六七十年代：点灯笼、挂灯小榄人在中秋节有挂灯赏月的习俗。具有南粤特的各式花灯不仅小孩子喜欢玩，还成为百姓家中的喜庆吉祥物。上世纪70年代的中秋节，亲戚朋友间会互馈月饼和时令水果。中秋夜，家家户户在院庭中露天设案，点挂中秋纸灯，摆上月饼、芋、时果、茶酒、柚子、鸡心柿、菱角、水瓜、酸姜、连壳白豆（主要在农村设有）等供物。芋头是不可缺少的供品，把芋头摆在正中，外边围着一大堆芋仔，取其天上月圆、一家大小团圆的意思。等到月亮出来、焚香拜祭后，全家共吃祭月供物及螺、粥等，最受欢迎的是美味的紫苏炒田螺（或石螺）。螺是贝壳类动物，吃前是一盘，吃完还有一盘 ，寓意长食长有 ，生生不息。小孩子们则喜欢成结队，手提中秋纸灯，穿街游耍，一片节日气氛。如今的中秋：月饼成符号今天晚上我要去伯伯家，但我在想，今年该不该带上一盒月饼，还是送其他东西 .市民王先生说，每年中秋节他都会带上礼物去伯伯家团聚。但印象很深的是，去年去伯伯家时，发现他家已经有十几盒月饼了，所以今年他就犹豫不决。现在谁家都不缺月饼，中秋送礼物送月饼最没创意，但如果不送月饼，似乎又不像是过中秋节。记者采访中发现，在中秋节前夕，很多市民收到了来自工作单位和亲朋好友送来的月饼，然后自己又去商店精心挑选一番，再将月饼回送给亲朋好友。他们经常会困惑，送月饼吧，对方肯定不稀罕，不送月饼而送别的，又不像是中秋节礼物。现在人们的生活水平提高了，月饼已经由中秋节唯一的礼物演变成为点缀的礼物。小榄镇菊花促进会常务副会长、民俗专家李尚仁表示，若干年前，人们的生活相对比较
贫困，中秋节送盒月饼已足够，但现在人们富裕了，中秋节送出的礼物也多种多样。虽然现在大家都不把月饼当回事，但受制于传统习俗，人们在送礼时仍然不得不搭配上一盒月饼。中秋放假将节味变浓小榄镇菊花文化促进会常务副会长、民俗专家李尚仁说，我们已经把很多具有厚重文化底蕴的传统和民俗都丢掉了，这不仅仅有客观原因，也是传统文化氛围不强、盲目接受舶来文化导致的后果。近几年，每到中秋我都会在家中搞点迎节小玩意，在小院挂起最传统的'批皮橙'小花灯，为的是逗小孩子高兴，可惜小孩子不领情，因为他们喜欢的还是那比加超、喜羊羊之类的'卡通灯' .李尚仁称，现在的小孩子更喜欢玩电脑，传统文化的意识很薄弱，这不是一个家庭的原因，是整个社会氛围的问题。李尚仁支持把中秋节等民俗节日确定为法定假日的主张，他说现在的老百姓生活节奏快，工作很辛苦，休息时间很少。成为法定假日后，人们将会有从身心到实质感受传统的空间，丰富的活动也会让他们有参与的感觉，从而唤醒对传统文化的记忆。如今的中秋：月饼成符号今天晚上我要去伯伯家，但我在想
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中秋节的传说与由来
中秋节的传说与由来
中秋节有悠久的历史，和其它传统节日一样，也是慢慢发展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制，早在《周礼》一书中，已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来，在中秋时节，
对着天上又亮又圆一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，这种习俗
就这样传到民间，形成一个传统的活动，一直到了唐代，这种祭月的风俗更为人们重视，中秋节才成为固定的节日，《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”，这个节日盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。中秋节的传说是非常丰富的，嫦娥奔月，吴刚伐桂，玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。中秋节的由来与传说中秋传说之一——嫦娥奔月相传，远古时候天上有十日同时出现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一个名叫后羿的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，登上昆仑山顶，运足神力，拉开神弓，一气射下九个多太阳，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，后羿娶了个美丽善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外，终日和妻子在一起，人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。不少志士慕名前来投师学艺，心术不正的蓬蒙也混了进来。一天，后羿到昆仑山访友求道，巧遇由此经过的王母娘娘，便向王母求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里，不料被小人蓬蒙看见了，他想偷吃不死药自己成仙。三天后，后羿率众徒外出狩猎，心怀鬼胎的蓬蒙假装生病，留了下来。待后羿率众人走后不久，蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院，威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手，危急之时她当机立断，转身打开百宝匣，拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药，身子立时飘离地面、冲出窗口，向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫，便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。傍晚，后羿回到家，侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒，抽剑去杀恶徒，蓬蒙早逃走了，后羿气得捶胸顿足，悲痛欲绝，仰望着夜空呼唤爱妻的名字，这时他惊奇地发现，
仲秋节
今天的月亮格外皎洁明亮，而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮进三步，无论怎样也追不到跟前。后羿无可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上香案，放上她平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。中秋传说之二——吴刚折桂关于中秋节还有一个传说：相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂，有五百多丈高，下边有一个人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合拢了。几千年来，就这样随砍随合，这棵桂树永远也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚，是汉朝西河人，曾跟随仙人修道，到了天界，但是他犯了错误，仙人就把他贬谪到月宫，日日做这种徒劳无功的苦差使，以示惩处。李白诗中有“欲斫月中桂，持为寒者薪”的记载。中秋传说之三——朱元璋与月饼起义中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐臣。此后，“月饼”制作越发精细，