⼆⽉⼆将⾄,到底为什么有吃猪⽿朵的习俗?
⼆⽉⼆龙抬头,在民间这天有很多的传统活动,同时这天⼤家在饮⾷上也会遵循⼀些传统。⽐
如有些地区就会吃猪⽿朵。那⼆⽉⼆吃猪⽿朵的原因是什么呢?咱⼀起来看看吧。
⼆⽉⼆吃猪⽿朵到底为什么
在古代⼆⽉⼆这⼀天也就是民间龙抬头的⽇⼦,所以⼤家都要准备各种祭祀的⾷物来供奉龙王
爷。⽽在祭祀的⾷物当中,猪头是主要的祭祀品。等祭祀结束之后,猪头就要分给家⾥⼈吃
掉,希望吃了猪头之后,能够得到龙王和神灵的庇护,⽽猪⽿朵都是连在猪头上的,所以⼆⽉
⼆⾃然也会吃猪⽿朵。现在⼀整个猪头已经不容易买到了,所以⼤家就把猪⽿朵作为祭祀的⾷
物,祭祀完之后就直接吃掉,也是对传统民俗的尊重。
⼆⽉⼆吃什么
1、吃龙眼
在民间把馄饨⽐作龙眼,因为馄饨的元宝形状和龙王的眼睛看上去⾮常的相似,都是⼜⿎⼜饱
满,就像⾦元宝⼀样。所以到了这⼀天,家家户户都会吃馄饨,⾷龙眼,希望吃完之后如龙王
的眼⼀样有神,能够看到未来⼀⽚坦途。
2、吃龙须
龙王长长的龙须就跟⼤家吃的⾯条⼀样,所以⾯条也被称为龙须⾯。在⼆⽉⼆龙抬头的时候,
每⼈要吃上⼀碗龙须⾯,⽽且⾯条不能断,这样才能吃了保佑⾃⼰和家⼈长命百岁,尤其是⽼
⼈,特别盼望能在龙抬头这天吃上⼀碗长寿⾯。
3、吃龙⽿
饺⼦被⽐作龙的⽿朵,因此吃饺⼦等于⾷龙⽿。吃了龙⽿能够得到神灵和龙王爷的保佑。同时
在民间有说法,⽿朵越⼤的⼈就越有福⽓,所以吃了龙⽿也希望能够沾到福⽓。二月二 龙抬头
其实民间在⼆⽉⼆这天还会吃很多美⾷,⽽且每⼀道美⾷都会与龙息息相关。咱们是龙的传
⼈,所以这⼀天对于中国的⽼百姓来说,也是意义⾮凡的⼀天,⼤家都会去剃个头,⽤⾃⼰的
新⾯貌来迎接⼆⽉⼆龙抬头的到来。