超市店长岗位工作职责
本文介绍了XXX营运规范中各个管理岗位的职责和任务。目的在于提高门店管理人员的工作规范化作业，并作为考评各级管理人员绩效的依据。通过本规范的阅读，有助于缩短各管理人员的培训时间，提高工作效率，以统一的标准管理员工，促进标准化作业。本文列出了各个管理岗位的职责，其中店长岗位职责包括维持店内良好的销售业绩、严格控制店内的损耗、维持店内整齐生动的陈列、合理控制人事成本、保持员工工作的高效率、维持商场良好的顾客服务、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作、审核店内预算和店内支出。店长的主要工作包括全面负责门店管理及运作、制订门店销售、毛利计划，并指导落实、传达并执行营运部的工作计划、负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通、负责门店各部门管理人员的选拨和考评、指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩、倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境、严格控制损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念、进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放、督促门店的促销活动、保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养。
3．制定并执行本部门的工作计划和销售策略；
4．负责本部门员工的培训和考核，并提出合理建议；
5．定期检查本部门的库存情况，及时调整订货计划；
6．协调各部门之间的配合，确保顺畅的商品流通；
7．负责处理顾客投诉和售后服务；
8．参与制定本部门的预算，并监督执行；
9．积极参与店内各项活动的策划和执行；
10．定期参加总公司组织的培训和会议，不断提升自身素质和业务水平。
辅助工作：
1．检查本部门的清洁卫生和安全防范措施；
2．协助其他部门的工作，保持店内良好的运营状态；
3．参与店内的节假日布置和促销活动的准备工作；
4．协助店长完成其他日常事务。
总之，XXX的管理人员在各自的岗位上，都有着明确的职责和任务。他们要不断提升自身素质和业务水平，协调各部门之间的配合，确保店内良好的运营状态，为顾客提供优质的服务和商品。同时，他们还要积极参与总公司的各项活动和培训，不断提高自己的管理水平和综合素质。
3.检查各部门商品库存，确保正常周转和存放安全。如果需要，采取相应的补货和调配措施。
4.制定全面的培训计划，包括对新员工和在职员工的培训。确保员工具备必要的技能和知识，提高工作效率和服务质量。
5.严格控制本部门的人事成本和费用。合理安排人员，确保部门的正常运转和经济效益。
6.负责部门主管和副主管的排班和业绩考核。确保部门的工作任务得以顺利完成。
7.激励士气，提高工作效率，提高生产力。通过激励措施和团队建设，提高员工的工作积极性和创造力。
8.传达并执行公司政策和正、副店长的工作安排。确保部门工作与公司整体战略保持一致。
9.负责与其他部门和总公司的沟通协调工作。协调各部门之间的工作，确保公司整体利益最大化。
10.负责店内轮值班，在正、副店长不在店内时，根据授权代表店长作出决定，并在值班簿内登记报告给店长。
辅助工作：
1.负责楼面各区域的清洁卫生，保证整个店面环境的整洁和卫生。
2.加强对促销人员的管理，确保他们的工作符合公司要求和标准。
3.协调各部门人力调配，确保各部门之间的人力资源得到合理利用。
4.加强保安和防盗意识，确保店铺的安全和保密。
5.加强对设备的维护，确保设备的正常运转和使用寿命。
生鲜部经理岗位职责：
直属部门：门店
直属上级：店长、副店长（助理店长）
适用范围：各门店生鲜部经理
岗位职责：
1.保证生鲜食品的品质良好和包装完好。负责生鲜部门的商品采购和销售，确保商品的质量和卫生安全。
2.负责整个生鲜区域的卫生清洁工作，确保环境整洁和卫生。
3.检查冷库和冷柜的温度控制，确保商品的储存和保鲜。
4.组织盘点，核算各分组的经营状况。通过盘点结果分析，制定相应的经营策略和措施。
5.控制损耗，保持合理的进货量和库存量。通过控制损耗和合理的进货量，确保经济效益最
大化。
6.实现部门的营业指标和利润指标。制定合理的销售策略和促销活动，提高销售额和利润。
店长岗位职责7.组织实施店内促销和降价活动，吸引顾客，提高销售额。