绿茶的种类有哪些
  很多朋友都只是听说过绿茶,但是对绿茶的种类并不了解,其实绿茶是分为很多种的,并且不同种类的绿茶的功效和作用也会存在着很大的差别。

    绿茶的种类有哪些?常见的绿茶的种类主要分为以下几种:
  1、西湖龙井
  1 产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。
  2 品质特点:龙井茶以“翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,翠略黄呈“糙米”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤碧绿清莹,叶底细嫩成朵,一旗一,交错相映,大有赏心悦目之享受。
  2黄山毛峰
  1 产地:黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间,黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。
  2 品质特点:特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙”是黄山毛峰的两大特征。
  3、太平猴魁
  1 产地:太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品,久享盛名。太平为县名,产茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始创于清朝末年。
  2 品质特点:2叶抱1芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。花香高爽,滋味甘醇,香味有独特的“猴韵”。汤清绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。中华人流网www.csrenliu/专家表示,品饮太平猴魁时,“头泡香浓,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”。
  4、洞庭碧螺春
  1 产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。
  2 品质特点:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,艳,香浓,味醇”而闻名中外。
  5、信阳毛尖
  1 产地:信阳毛尖产于河南信阳县西部海拔600米左右的车云山一带。创制于清朝末年。
  2 品质特点:条所细紧圆直,泽翠绿,白毫显露;汤清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮,嫩绿匀整。素以“翠,味鲜,香高”著称。信阳毛尖茶汤属浅绿型,汤,叶底均嫩绿明亮;茶叶香气属清香型,并不同程度表现出毫香,鲜嫩香,板栗香;茶叶滋味具浓烈型和浓醇型,内含有机物质丰富,滋味浓醇鲜爽,高长而耐泡,叶底朵型,芽叶完整,匀称。
  6、新林玉露
  1 产地:河南省信阳市新县。
  2 品质特征:成品茶泽苍翠绿润,形似松针状,汤嫩绿明亮,如玉如露,香气清爽,滋味醇和爽口,回味甘甜,香气淡雅清醇,叶底平伏完整,嫩绿明亮柔软,具有明显的“绿,汤绿,叶绿”三绿特点。
  7、中岳仙茶
  口感:“中岳仙茶”入口绵滑,初感涩涩,数秒后甜润之感能由舌根萌发,回味无穷,浅饮滴酌三回,便能瘾性渐生,真为人间仙品;其汤黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,兼具有安神、助睡眠、降血压等作用,可谓无上妙茶。
  原料:中岳仙茶采之嵩山山脉野生酸枣树,其叶和芽充分吸收嵩山日月光华,营养丰富;同时由于酸枣树完全为野生状态,纯天然、无污染、原生态,配以精湛加工工艺,制成的茶叶堪称天然、健康绿饮品龙井茶有什么功效;它不仅保留了野酸枣之独特功效,而且其汤黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,更具备了安神利眠的功效,堪称茶中新贵。