健 康 科 普 知 识100 问
1、什么是健康？
健康是指身体健康、心理健康和良好的社会适应能力。
2、卫生保健包括哪些方面？
卫生保健包括四个方面：（1）增进健康；（2）预防；（3）；（4）康复
3、世界卫生组织提出的衡量人体健康的十条标准是什么？
卫生健康知识（1）有充沛的精力，能从容不迫地担负日常生活和繁重的工作，而且不感到紧张疲劳。
（2）处事乐观，态度积极，乐于承担责任。
（3）善于休息，睡眠好。
（4）应变能力强，能适应外界环境各种变化。
（5）能够抵抗一般性感冒和传染病。
（6）体重适当，身体匀称，站立时，头、肩、臂位置协调。
（7）眼睛明亮，反应敏捷，无眼疾。
（8）牙齿清洁，无龋齿，不疼痛，牙龈颜正常，无出血现象。
（9）头发光泽无头屑。
（10）肌肉丰满，皮肤有弹性。
4、怎样做到心理健康？
要想做到心理健康，必须是：（1）正确评价自己，有明确的生活目标；（2）对他人要宽容、忍让，建立良好的人际关系；（3）性格开朗，精神愉快、态度乐观；（4）积极上进不怕挫折，逆境中敢于接受挑战。
5、心脏保健的要点是什么？
保护心脏，增进心脏健康要做到：（1）预防和控制高血压；（2）不吸烟和避免被动吸烟；（3）低盐和控制体重；（4）坚持体育锻炼。
6、健康的生活方式四项原则是什么？
世界卫生向全世界推广健康生活方式四项原则是：（1）不吸烟；（2）少饮酒；（3）平衡膳食；（4）注意锻炼。
7、健康行为要做到哪“四勤”？
勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗晒衣被。
8、健康行为要做到哪“四不”？
不随地吐痰；不随地乱扔果皮纸屑；不随便乱倒垃圾、乱泼污水；不随地大小便。
9、健康行为要做到哪“六要”？
要每天早晚两次刷牙，牙刷专用；要每天洗脸，毛巾分开；要喝开水，不喝生水；要自觉戒烟，不酗酒；要合理饮食，不暴饮暴食；要经常锻炼，保证睡眠。
10、健康四大基石是什么？
戒烟限酒、平衡膳食、心理健康、适量运动。
11、老年朋友的健康要诀是什么？
为了健康请老年朋友记住如下要诀：（1）体力活动不可少，多看多想勤用脑；（2）重视防治老年病，定期体检很重要；（3）讲究营养多吃素，饮食清淡七分饱；（4）不要吸烟少饮酒，生活规律调理好；（5）老幼和睦全家欢，性情开朗精神爽；（6）社会活动多参与，多做贡献乐陶陶。
12、如何采用正确的休息方式？
正确的休息方式是保证充足的睡眠，适当安排些文艺、体育活动，也就是说采取劳逸结合、动静结合的休息原则。
13、成年人的睡眠每天平均需要几个小时？
成年人睡眠每天需要量为7—8个小时。似乎每个人都有其自身的睡眠需要量，只要达到这个量，他就不再感到困倦，睡眠时间太长反而会感到疲劳。
14、 为保证睡眠质量，睡前应注意哪些？
（1）不喝茶或咖啡，不吃过多东西，可饮少量开水或牛奶；（2）洗脸、刷牙、洗脚、开窗；（3）睡前宜心情平静，避免焦虑或激动，不做剧烈运动。
15、居室卫生有哪些要求？
（1）适宜的湿度与温度；（2）光线充足；（3）通风良好，空气清洁；（4）安静、整洁、生活方便。
16、为什么要保持居室通风？
居室勤开窗户，可使空气流通，保持新鲜、清洁，空气不洁可使人感觉疲倦、头昏、心慌、胸闷、恶心等；而清洁新鲜空气有助于驱散倦意，提高工作、学习效率，防止传播呼吸道传染病。
17、居室内最适宜的温度是多少？
冬季16-18摄氏度，夏季24-26摄氏度。
18、家庭装修应注意什么？
应注意选择无毒无害的装修材料，装修后不急于搬入住人。
19“先兆中暑”的症状有哪些？
在高温作业场所劳动过程中出现头晕、胸闷、心悸、全身疲乏、口渴及大量出汗等症状即为“先兆中暑”。
20、急性职业中毒的现场急救原则有几点？
（1）迅速将患者移离现场；（2）松解衣领和钮扣，保持呼吸畅通；（3）保持患者的安静；（4）尽快清除污染；（5）密切注意病情；（6）立即转送医院。
21、受伤出血时如何止血？
伤口较小，可用手指直接压迫出血裂口处；伤口较大，可干净毛巾、手帕压住伤口；出血量大，可用带子绑在出血口上方，半小时松一次，并尽快去医院。
22、眼睛受伤后怎么办？
眼睛受伤后千万不能揉眼睛，如刺激性液体进入眼睛，应就地立即用清水冲洗眼睛。凡眼伤均应尽快上医院诊治。
23、孩子气管呛入异物怎么办？
立即将孩子倒抱起，头向下，拍打肩背部，使异物倒出。如无效，将孩子面向大人侧抱，头部枕在大人左臂上，送医院急救。
24、溺水者如何抢救？让溺水者俯卧，垫高腹部，按压背部。如呼吸、心跳停止，立即进行人工呼吸和胸外心脏按压，送医院途中抢救不能间断。
25、如何进行人工呼吸？
解开患者上衣领扣，捏住患者鼻孔，用力吸一口气，口对口地向患者肺部吹气，然后放开鼻孔按压患者腹部将气排出；重复上述动作每分钟12—16次，反复多次，直到患者恢复自主呼吸。
26、怎样做胸外心脏按摩？
胸外心脏按摩，将受者仰卧平放在硬板或地板上，急救者站在受难者的右边，左手手掌根部放在胸骨下端，右手压在左手背上肘关节伸直，用力向下直压，使胸骨下陷3—4厘米，然后用手放松，让胸部自行弹起每分钟80次。
27、最佳生育年龄是多少岁之间？
最佳生育年龄是25—30岁之间。根据人的体格发育特点和计划生育要求，结婚年龄男子在25周岁，女子在23周岁较为适宜。
28、为什么不能近亲结婚？
因为近亲结婚后代可发生遗传性疾病和畸形，如傻子（白痴）、无脑儿及一些出血、贫血性疾病。
29、妇女保健分哪“五期保健”？哪一期最为重要？
妇女保健分有：经期保健、孕期保健、产期保健、哺乳期保健、更年期保健等，称为“妇女五期保健”。以孕期保健最为重要。
30、吸烟可致哪些疾病？
长期吸烟可致慢性支气管炎病、冠心病、肺癌等多种疾病。
31、为什么青少年不能吸烟？
因为青少年正处在身体发育的高峰阶段，身体发育还未成熟，应激性（抵抗力）比较差，对各种有害物质比较敏感，吸烟对身体健康非常有害。
32、酗酒的危害有那些？
酒精中毒、大脑损害、慢性胃炎、肝脏损害、贻害后代。
33、什么是平衡膳食？
平衡膳食是指人体每天摄入食物中营养素的量满足人体正常的生理、劳动以及日常生活所需，而且各种营养的比例合理。
34、什么是绿食品？
简单地说，绿食品就是没有公害污染的食品。绿食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构论证，许可使用绿食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿食品应具备以下四个条件：（1）产品或产品原料产地必须符合绿食品生态环境标准；（2）农作物种植、畜禽饲料、水产养殖及食品加工必须符合绿食品生产操作规程；（3）产品必须符合绿食品产品标准包括对产品的质量要求和卫生要求；（4）产品的包装、贮运必须符合绿食品包装贮运标准。我国绿食品等级分A级和AA级，其中AA级完全与国际接轨。
35、食物中的营养素主要包括那几种？
碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、膳食纤维和水。
36、动物性油脂摄入过多容易导致那些疾病？
动脉粥样硬化性心脏病、脑血管病等。
37、动物性油脂和植物油脂有何不同？
动物性油脂主要含饱和脂肪酸；植物油脂主要成分是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸易于消化，并有软化血管的作用。
38、“少吃油炸食品，多吃五谷杂粮”是否正确？
正确。
39、在动物性食物中，为什么提倡多吃鱼类？
鱼类蛋白质含量高约15—20%，消化率高达87—98%，脂肪含量为1—3%，多数是不饱和脂肪酸，无机盐含量丰富。
40、菌藻类是天然保健品，请说出5种此类食品？
香菇、木耳、海带、紫菜、银耳等。
41、酸性食品过多有何不好？
血液偏酸性、颜加深、黏度增加，严重时会引起酸中毒。
42、如何洗蔬菜可较好的保护水溶性维生素？
先洗后切；用流动水洗，不放在水中浸泡；炒前切菜，避免刀口处暴露时间长，维生素氧化破坏。
43、煮菜时应注意哪些问题方可减少营养素的损失？
水沸腾时方可放入蔬菜，减少菜在水中的时间，不得过多挤出菜中的水分。
44、煮骨头和鱼汤时，加少许醋有何作用？
促进钙的溶解，有利于钙的吸收。
45、含钙最高的食物是什么？
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