可数名词和不可数名词
英语中的名词指的是一种抽象的或者具体的事物，它有可数和不可数之分。所谓可数名词指的就是在数量上可以计数，可以数出数量的事物；所谓不可数名词是指不能以数目来计算，不可以分成个体的概念、状态、品质、感情或表示物质材料的东西。
可数名词在他之前可以加上冠词a/an。而不可数名词前面是不可以直接家冠词的。可数名词变为复数形式有如下变化规律：
a．一般情况下，直接加-s，如：book-books, bag-bags, cat-cats, bed-beds ；读音：清辅音后读[s]，浊辅音和
元音后读[z]。
b．以15英语怎么读s. x. sh. ch结尾，加-es，如：bus-buses, box-boxes, brush-brushes, watch-watches ；读音：[iz]。
c．以“辅音字母+y”结尾，变y为i, 再加-es，如：family-families, strawberry-strawberries ；读音：[z]。
d．以“f或fe”结尾，变f或fe为v, 再加-es，如：knife-knives ，thief-thieves；读音：[z]。
e．以“o”结尾的词，分两种情况
1）有生命的+es  读音：[z]  如：mango-mangoes  tomato-tomatoes  hero-heroes  potato- potatoes
2) 无生命的+s  读音：[z]  如：photo-photos    radio-radios
f. 不规则名词复数： man-men, woman-women, policeman-policemen, policewoman-policewomen, snowman-snowmen, mouse-mice, child-children, foot-feet, tooth-teeth, fish-fish, people-people。
除此之外，还有一部分名词单复数同形，如：
fish鱼，deer鹿，sheep绵羊，works（工厂），means手段，Swiss瑞士人，Chinese中国人，news 新闻，goods 商品
有一些名词则只有复数形式：
trousers裤子，pants古诗词取名男孩裤子，shorts短裤 glasses眼镜，compasses圆规，scales天平，pliers钳子，clips剪子
“鸡蛋炒木耳的做法某国人职工代表大会决议”的复数有三种类型：
（1）Chinese, Japanese, Swiss 三国人单数复数同形，不需加s；
（2）Englishman, Frenchman, Dutchman复数要把 man 变为men；
（3）其他各国人以–an, -ian收尾的均直接加s。如：Americans, Australians, Indians等。
可依照这个口诀记忆：中日不变，英法变，其他”s”加后面。
不可数名词一般没有复数形式，只有单数形式，它的前面不能用不定冠词a / an ，若要表示它的个体意义时，一般需要将其量化。
不可数名词如何量化：就是在不可数名词前面加上“数词+量词+of”，比如：
a piece of bread（ paper(纸), cloth(庆祝祖国七十华诞布), coal(煤), news(新闻), advice(意见), information(信息), , meat(肉) ）
an item of information 一则情报            a slip of paper 一张纸条
a length of cloth 一段布料                  a cake of soap 一块肥皂
a tube of tooth-paste 一条牙膏              a bottle of ink 一瓶墨水 等。
当量词可数，且前面的数词大于一时，量词需要用复数形式，
如two bottles of water 两瓶水  two pieces of paper 两张纸 等；
同时，可数名词也有相应用法，如：a box of apples 一箱苹果  six boxes of apples 六箱苹果 等。工程索赔申请书
学过的不可数名词有：broccoli ,orange,ice-cream,salad,chicken,milk,work, rice, bread, hair, homework, money, news,
food, fun, health, ice, luck, music, nature, paper, pleasure, rain, snow, time, water, weather, wind,等。
  不可数名词：
a piece of news
a good piece of news
a bad piece of news.
An exciting piece of news
much newspaper
two pieces of information
a set of furniture
much machinery
a lot of jewellery
enough chalk
three pieces of bread
much homework
a lot of work
much experience
a bar of chocolate
a stick of candy
a cake of soap
a bowl of soup
a mouthful of rice
a spoonful of sugar
a handful of sand
a cup of coffee
a grain of rice
a sum of money
a block of ice
a box of chalk
a glass of milk
a basin of water
an article of clothing
a suit of clothes
much food
enough money