包粽子_作文500字
包粽子_作文500字
在平凡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编精心整理的包粽子_作文500字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包粽子_作文500字1
盼呀,盼呀,终于盼来了今天,纪念我国古代伟大爱国诗人屈原的日子——端午节。每到今天,我家都要自己包粽子。
说到包粽子,妈妈可是个惯手,我便向妈妈“拜师学艺”。只见妈妈拿出了泡好的糯米和洗好的粽叶,紧接着又拿出了昨天买好的蜜枣,全都井井有条的放在了桌子上。食材全都各就各位,只等妈妈一声令下,我就开始演奏起包粽子的“交响曲”。
我迫不及待地向妈妈询问包粽子的步骤,妈妈说让我先观察一下,等会再包。我听后就专注的看着妈妈是如何包出一个个令人口水三尺的粽子的。
妈妈拿起一个粽叶,把它熟练地握成了一个“漏斗”,又往里面放了它所能承受的七分之四的糯米,在上面放了一个蜜枣以后用糯米盖上,就像给蜜枣盖了一层大棉被。接着把多余的粽叶在外面再包一层,就像给糯米穿上了一件帅气的绿西装。仿佛是担心西装不合身似的,妈妈又给未完成的粽子缠上了许多细绳,整个过程一气呵成。我看呆了,自己也想做一个粽子尝尝。
我照着妈妈的做法拿出一片粽叶,像妈妈的样子握成了一个“漏斗”,又往里面放了一些米,又放了一个枣以后在上面盖了一层薄薄的米。接着,用剩余的粽叶裹住了放进去的馅料,又拿出绳子裹住了粽叶。整个过程我都是小心翼翼,以至于妈妈做了好几个,我才把一个粽子完成。
接下来的环节便是煮了。妈妈把我们的成果放进了锅里。锅开了,远远一看锅里的粽子像一个个淘气的小娃娃,在锅里不停地翻滚着。走近一闻,就能闻到一股股芬芳扑鼻的清香,沁人心脾。粽子煮好了,我迫不及待的拿起一个剥开了粽叶咬了一口,一股清香在满口中洋溢,可真是香味俱全啊!
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五月五,是端午,门插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋,这首儿歌讲的就是端午节的习俗。今天,我和妈妈来到舅妈家包粽子,制做端午的习俗之一---粽子。
十几斤大米,三四包粽叶,还有白线放在桌子边,我望着这些东西,却怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子联系在一起。
等一切准备就绪,妈妈和舅妈就开始包粽子了。我坐在沙发上静静的望着她们,只见她们先将粽叶的三分之一处折为漏斗状,将泡好的糯米用汤勺一点一点的放进“漏斗”里,直到“漏斗”饱满,轻轻-压就好了,母亲用多余的棕叶一层一层将其包裹成锥形,然后用绳牢牢绑好,这样一个有模有样的粽子做好了。这个工序精细、繁琐,但妈妈和舅妈做起来还是那么的认真。临近下午1点,所有的棕子都包好了,然后开始拿起大锅放好粽子,让水没过粽子,开始点火,煮了一个小时,粽叶的香味就很快在屋里沸腾了。但是,妈妈说还不能吃,要小火在煮一个小时才能把糯米的煮透,这样粽子才会好吃。我就耐心的等啊,一会看一下表,终于等到3点了,妈妈把锅盖掀开捞起一个,我来不及冷却,就开始剥开粽叶,吹着热气,轻轻咬了一口,便觉得芳香四溢,口舌生津,唇齿飘香,里面还包含着家人独特的味道,那就是亲情。充满亲情的粽子,是我吃过的最好吃的粽子。
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在我的食品集里,我最喜欢的就是粽子了。往年都是买现成的吃,今年端午节我要自己来包粽子啦。
一大早,我和妈妈就到市场买材料:芦叶,糯米,猪肉接着我们就赶忙去奶奶家包粽子了。
一进奶奶家,我就飞奔到厨房准备第一次包粽子。奶奶拿着芦叶:和和,端午节为什么我们要包粽子呀?我高声道:我知道,是为了纪念爱国诗人屈原。奶奶笑着说:我们开始包粽子吧。包这个粽子,我们得先搞清楚正反面。光滑的那面就是正面,粗糙的那面就是反面。我顿时明白了点。接着奶奶把芦叶卷成一个圆锥,然后再往里面放米。我也照着做,果真样子出来了。最后是封口,但是米像调皮的小孩老是从漏斗里露出来,不管我怎么试都没有成功,我越做越泄气。
奶奶看出了我的心思:下面我们来做帐门粽吧!我一听到帐门粽这三个字:帐门粽是什么呢?奶奶拿起一片芦叶:帐门粽是用来喂蚊子的。我脱口而出:蚊子吃了粽子就不会叮人了呀,真是好办法。奶奶用手指夹起芦叶根部,卷起一个小圆锥,绕过来做一个对称的圆锥,
然后用芦叶的另一头插入圆锥收紧,这样半个帐门粽就做好。再按同样的方法做另一半,接着把两半都装满米,这回米宝宝们一点也没跟我作对,最后我学着奶奶的样子用第三片芦叶把这两半合起来,这样就做好。
就这样,我一口气包了五个帐门粽,奶奶夸我:真是熟能生巧,越包越好了。粽子下锅时,我守在厨房,一会儿,一股清香就装满了整个厨房。
包粽子_作文500字4
在端午节之前,我们年级周五的项目课要学习一项绝活——包粽子。
到了我们的美食制作基地——食堂,我先检查了一下我的装备:粽叶刚好10张,棉绳早就准备好了,糯米一斤左右,全部都准备好了,这就意味着——开始。当我拿起粽叶准备包第一个的时候,我的脑中浮现出了黄校长教我们做粽子时说的话,先把它这样卷起来,尽量不要露出空隙,不然会漏米的,然后把米慢慢放进去,再用筷子轻轻的戳几下。最后一步就是封口了,先把这两个角压下去,再把多出的这一块压下去,这就形成了一个锥形,最后用棉绳绑起来就行了。
这可咋办呀?难道你就把米放在叶子中间揉成一团,再用棉绳五花大绑吗?住在我左脑的脑袋辩论家,向我发表意见。也是,做的那么丑陋还会被扣分呢,这该咋办呀?
这时我看见曾添的婆婆正在那包,这不正是我学习的大好时机吗?我的记忆芯片正快速的在记忆,而在我的心里反反复复做了许多次,当记忆芯片已饱满,我才真真正正的开始了。
我先将右手的中指和食指合并成一根手指,接着用食中指和无名指夹着粽叶的头,再将其斜着转一圈,这就形成了一个未封口的锥形,此时我看现在锥形的尖尖那里有个小洞,我便继续转好了,这下就没有洞了,下一步我将糯米犯人们装进粽叶监狱的啤酒肚。当糯米装到了极限,我拿起筷子轻轻地戳了戳糯米。要是你用力过度,粽叶监狱的啤酒肚上就会有一个大洞,而糯米犯人们就会从那飞流直下3000尺。
糯米已好,就剩封口了,我先把粽叶多出来的两边压下去,接着再把最后剩的一丁点儿粽叶压下去,这就形成了一个完美的锥形。
到了最后一步,我用眼神把粽子死死地捆起来,否则后果自负。粽子煮熟后就可以享用了。
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明天就是端午节了,早上醒来,本来先去街上去买几个粽子,但是忽然生出一个想法,应该让儿子和我一起包粽子。生活在都市中的孩子太幸福了,不说是衣来伸手,饭来张口吧,但他们也真 的是衣食无忧,生活中的许多事情都不会做,这种生活经历的缺少一定会影响孩子长大后的生活的,所以我想在对什么还都充满好奇心的时候,把这些生活技能都教给他,于是就产生了强烈的想法。
吃过早饭,我和儿子一起去早市,买了粽子叶、马莲和江米,我让儿子先回家把粽子叶、马莲、江米泡上,我去超市买蜜枣,等我把蜜枣买回来,儿子已经将这三样东西泡好,又过了半个小时 ,我看了看,粽子叶变软变绿了,又看看江米发胀了,于是我和儿子把所有的东西搬到客厅,准备包粽子。
因为儿子从来没包过,我就一步一步地教他。先将叶片卷成漏斗形,然后将米放入漏斗中,取几颗蜜枣放在江米上,再在蜜枣上放入一些江米,最后右手将粽子的口捏住,左手将上边的叶子盖 在粽子口上,左手拿好粽子,右手取马莲将粽子系紧,放入锅中。儿子很聪明,一看就学会了,于是我们一起包起来。时近中午,儿子说:“妈妈,该煮粽子了吧?”我说:“嗯,来,妈妈教你怎么煮 粽子。”于是我们端着锅来到厨房,我告诉他:“水一定要没过粽子,这样才能保证粽子煮熟。先用大火煮,等开锅后,捻成小火,再慢慢煮上半个小时。”端午节作文300字左右
12点半粽子出锅了,儿子品尝着自己劳动的果实,我问:“儿子,自己包的粽子香吗?好吃吗?”他一边吃一边点头说:“嗯,好吃!真香!”
明天就是端午节了,在这里祝所有的朋友端午节快乐!希望也能吃上香甜可口的粽子!
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“烦死了!烦死了!你这个粽子真不听话!”我小声嘀咕道。
原来,我们正在包粽子呢。你别说,这可是真的难呢!我发现粽子有一个爱好——露马脚。
我挑了两片大小差不多的粽叶,沾上一些水,使两片粽叶“粘”在一起,“werygood!”最关键的一步来了,我双手握住粽叶,左手握住中间,右手则握着端头,右手向中间卷去,把粽叶卷成一个漏斗形,我还特意检查了一下“漏斗”尖尖的下方有没有洞。“嗯,还好,还不错!”我自我表扬道。
看来我卷粽叶已经顺利通过了。然后,我往粽叶卷成的漏斗“肚子”里装上泡好的糯米。我装了满满地一“漏斗”,发现糯米都差点儿笑着从粽叶边上跳下来了!接下来,我把“漏斗”上方的
粽叶紧贴着糯米“按”下来,准备把糯米包起来。“天哪!糯米不听话,纷纷往外“挤”出来了,它老喜欢“漏马脚”!我又试了几次,还是没成功!我不断地告诉自己“再来一次!再来一次!”这次,我深吸一口气,小心翼翼地把粽叶贴着糯米压上去,糯米动了动,最终没跑出来,乖乖地躲进了我给它们包的小屋里。啊!终于成功了!我紧紧地抓住粽子,生怕糯米再蹦出来,赶紧让妈妈开始缠棉线,一圈、两圈、三圈……“妈咪,这里缠一下!”“这里没缠好!”“再来一圈吧,别又露出来了!”我发现自己像只小麻雀一样唧唧喳喳地说个不停,主要是怕一不小心粽子又“露马脚”了。最后才发现,粽子已经被我们用综合交错的棉线“五花大绑了”。
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