【四年级作文】团年饭
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”放寒假后,不几天就到了除夕。我们家要邀
请婆婆爷爷以及七大姑八大姨来我家吃团年饭。
我父亲是团圆饭的主厨,我成了他的得力助手。爸爸鼓励我说:“你也可以做两道菜。爸爸会教你的。”“好吧!”我说。所以我们开始设计食谱。爸爸写下了十多个菜名,包
括白水虾、脆花生、芋头烤鸡、培根花椰菜、糯米球、炸酥肉、水煮蔬菜
第一道菜是白煮虾。这道菜由我来做。首先,我往锅里倒了一勺水,开火把水煮沸。
团年饭接着,把鲜活的大虾倒入锅中。煮了一会儿,大虾的颜从青变成了红,我想把大虾
捞出来了。爸爸却让我再煮一会儿,让大虾煮熟煮透。我不停地翻动大虾,它们的颜全
都变得红彤彤的了。爸爸这才递给我一个盘子,让我把大虾盛出来。我用漏勺把煮好的大
虾们全都舀进了盘子,白白的盘子盛着红红的虾子,真漂亮啊!白煮虾就算做好了。
第二道菜是脆花生。爸爸让我把这些花生酥脆。我一直不喜欢油。恐怕会溅起水花。
炸花生时,我先把油倒进锅里,然后我不敢动。爸爸一直劝我倒花生。我不得不把花生倒
进热油里。嘿,没有油溅出来。油似乎变成了水,花生在里面游泳。我开始翻转花生,这
样每个花生都能接触到油。花生发出“滋滋滋滋”的声音,开始变。过了一会儿,油里
的花生边缘出现了一些小气泡,就像在洗澡一样。爸爸说:“应该是脆的。”我听着,很
快用漏了的勺子把脆花生舀进盘子里。“多香啊!”我闻到了新鲜脆花生的味道,忍不住
叹了口气。
我做的就是这两道菜。之后,我就一直在帮忙,端端盘子洗洗菜,一直忙个不停。
晚饭时,婆婆和爷爷说:“我用心做的两道菜真好吃!”我情不自禁地感到成就感十足。吃两口自制的食物,充满快乐。这顿团圆饭真好吃!