冬至到中班教案（11篇）
冬至到中班教案范文〔精选11篇〕1
活动目标：
2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的欢乐，激发爱劳动的情感。
活动预备：
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；外出车辆。
活动过程：
〔一〕老师交代活动目的及考前须知。
1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？〔幼儿：不知道〕那今日老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？
2、师：外出活动应当留意什么呢？〔幼儿自由讲解并描述：留意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等〕
老师小结：外出时除了讲礼貌，还要留意安全，特别是到麻糍作坊，那儿人许多，很挤，小伙伴要留意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随意乱跑。
〔二〕谈话，激发爱好。
师：小伙伴吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。
师：你们还记得麻糍是什么样的吗？幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…
师：看来小伙伴很喜爱吃麻糍，说得很棒。
师：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…
师：今日，我就带小伙伴去看一看麻糍究竟用什么做，要用到哪些工具？
〔三〕了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、捣米
〔1〕师：小伙伴，这是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！
师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。
〔2〕幼儿观看捣米操作状况。
〔3〕幼儿尝试、脑沁
〔4〕幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…师：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。
2、团米团
〔1〕师：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……师：究竟是不是，我们一起来看一举
〔2〕师：铲一部分米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？
〔3〕幼儿操作，讲解并描述操作环节。幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的`像棉花，就是太粘手了……
3、滚豆沙
〔1〕让幼儿区分滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。
师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。
幼：淡淡的不怎么好吃。
师：这个好吃吗？〔幼儿品尝〕幼：又香又甜。
师：所以做麻糍的最末一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得匀称。
〔2〕观看客座老师滚豆挲。
〔3〕师幼共同尝试滚豆觊
4、幼儿品尝。
〔四〕小结。
师：小伙伴，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？幼：好吃！
师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不简单！我们不仅要疼惜粮食，而且要尊敬劳动人民的劳动成果。
〔五〕延伸活动〔回幼儿园尝试做麻糍〕
师：小伙伴，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！
1、幼儿尝试制作麻糍。
2、幼儿品尝。
冬至到中班教案范文〔精选11篇〕2
活动目标
1.情愿参加冬至的民俗文化活动。
2.能独立或与同伴合作制作饺子。
3.了解我国的传统节气冬至，知道它的来历。
活动预备
1.阅历预备
幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。
2.材料预备
老师用材料：课件“冬至的奥秘”
汤圆的图片
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