2020年中学食品安全宣传开展“十个一”活动总结
为落实省、市、区上级部门关于开展2020年校园食品安全宣传周工作的通知要求,进一步强化食品安全主体责任,不断提高师生员工和家长对食品安全重要性的认识,共同提升学生的健康素养。我校在2020年9月,以“诚信守法,食品安全人人有责”为主题,开展了食品安全宣传周“十个一”活动。
一、一份方案,明确食品安全宣传路线图
9月17日,学校收到《关于开展2020年中小学食品安全宣传周活动的通知》后,迅速成立以校长为组长的领导小组,并于当天就制定出《中学开展食品安全宣传周活动实施方案》,将食品安全宣传周活动具体内容分解到各个部门,责任落实到人。
二、一次检查,摸清食品安全现状自留地
9月21日上午,校长带领分管食堂的总务处主任、工会主席对食堂做了一次全面的检查。他们先后对食堂的大宗食材储存情况、调味品保质期以及保存保管、食品公示栏、进货食品的相关信息、各分区的硬件设备、食品的留样情况以及相关台账进行了检查,及时与食堂人员进行沟通,能立即纠正的马上纠正,不能马上纠正的定期整改,确保能为大家
提供放心、安心、舒心的餐饮。
三、一次讲话,下达食品安全宣传动员令
9月22日学校组织开展了“一次国旗下讲话”,校长就开展食品安全宣传周活动面向全校师生做动员,他介绍了活动开展的背景、必要性,回顾了学校食堂发展的历史、取得的成绩以及存在的问题,对活动开展提出了具体要求,并希望全体师生进一步提高对食品安全宣传活动的认识,努力把这次宣传活动搞得有声有、富有成效,不断增强师生的获得感、幸福感、安全感,真正为“舌尖上”的安全当好守卫者和保护者。
四、一次大扫除,吹响食品安全行动冲锋号
9月25日中午,学校组织全校师生开展校园爱国卫生运动。结合21日食堂检查情况对食堂卫生进行大整理、大清洁,及时根除安全隐患,对卫生环境进行全方位、无死角的彻底整理清洁。
五、一次知识竞赛,筑牢食品安全工作知识库
9月28日,学校举行食品安全知识竞赛活动,食堂及总务处的全体成员参加。活动的主要目的加强食品安全培训,增强从业人员的食品安全意识、责任意识、服务意识。在本次竞赛活动中,校医和大厨获得一等奖。学校还组织食堂从业人员参加2020年市中小学食品安全宣传周网络答题,将答题得分情况截图公示在食堂里。
六、一次微体验,当好食品安全教育排头兵
学校在各个班级设置食品安全员、运送员、分餐员,学生轮流担任,培养学生自主管理、自主服务的能力,组织学生代表亲临食堂现场了解食堂师傅工作情况,亲自参与学生就餐服务工作,通过亲身体验感悟食品安全的重要性,强化饮食安全意识,掌握饮食安全知识,学会感恩、学会珍惜、学会行动,不断提升宣传教育实效性。食品安全手抄报图片
七、一期征文,争做食品安全宣传小喇叭
9月22日面向全校学生,围绕“小小吃货说安全”“小小美食家、说说安全事”“美味与食品安全”等主题,学校组织征文比赛,倡导健康饮食,安全饮食。截止9月28日全校选出《开口吃个爽,莫把安全忘》《身边的危险》《不经意的意外》等二十余篇获奖作品。
八、一次家长会,画好食品安全宣传同心圆
学校积极邀请学生家长参加食品安全主题宣传教育活动,提高家长食品安全意识和食品安全知识的知晓率。通过召开家长委员会,听取家长对食堂工作的意见,家校配合,互相理解,形成合力,共同保障校园食品安全,提高食堂管理服务水平。学校成立膳食委员会、拓宽菜谱公示渠道、进一步完善家长膳食委员会代表参与食堂管理的制度。
九、一期黑板报,扩大食品安全宣传覆盖面
9月28日,各班“一期食品安全主题板报”、“一份食品
安全手抄报”成果展正式和大家见面。同学们“艺”心一意,用活泼生动的图片、工整美观的文字讲“食品安全”的故事,扩大了我校食品安全宣传覆盖面。
十、一堂班队会,巧织食品安全宣传互动网
“一次食品安全主题班队会”在各班如火如荼地进行中。班主任们精心准备,同学们积极参与,在形式多样、内容丰富的活动中,强化师生对食品安全法律法规和基本知识的学习。班会前后,同学们和家长、伙伴们交流分享,一张隐形的食品安全宣传互动网正在悄然形成。