吴红梅:梅尼掌门 激情励志
吴红梅从慈利二中高中毕业后参加工作,就职于慈利农机局油站。接下来,结婚生子。和所有小资女人一样,吴红梅有着娇小秀丽的外形,轻松体面的工作,幸福和谐的家庭,她爱漂亮,爱玩,身体力行地行走在时尚的前沿。
1998年,慈利县城第一家超市开业,规模不大,但装饰精美,顾客趋之若鹜。吴红梅也成为忠实的追随者,从此家里所有日用品,都固定在超市购买。她喜欢这里干净舒适的环境,以及那么多漂亮的商品。
一次,吴红梅来市内办事,闲来无事时想逛逛超市。来去后,她惊讶地发现,市区居然尚无一家超市!她很失望,但随即兴奋起来:这么时尚、倍受顾客欢迎并且前景看好的项目,无人涉足,对于顾客来说是遗憾,对于商家来说就是绝好的商机。还在寻超市的路上,吴红梅就激动地做出决定,她要开办市区第一家超市。
回到慈利,吴红梅把想法跟家人一说,得到了家人的支持。接着,她以最快的速度向单位办理了停薪留职手续,然后怀揣家中全部的三万元积蓄,进军市区。
繁星 其时,对于超市业务,吴红梅一无所知。对于一般人来说,投资陌生领域多少会有些心虚,更何况是倾囊相投。但看似弱小的吴红梅对此却有着胜于常人的强大:做生意,没有人生来就懂,只要认准了项目,没有什么学不会的。如果一味怕输,如果不敢去尝试,你又怎么知道你行不行呢?
1998年4月,市区第一家超市——梅尼超市开张了。超市位于繁华的人民路,两个门面打通,前面是卖场,经营日用品、副食等,后面生火做饭。员工两名,一个是吴红梅自己,一个是为她带孩子的保姆,吴红梅负责进货及收银,保姆担当导购员。
开张后的情境完全在吴红梅预料之中。两个字——红火。
“梅尼”品名值得一提。当初为超市起名时,吴红梅想起高中时读过的一本书《经营之神》,作者是她非常尊敬、佩服的日本索尼公司掌门成田韶夫,于是她取了其中的“尼”,寄望于自己的经营能沾一点“索尼”的福气;从自已名字中取了一个“梅”——梅尼。令人不得不信服的是,即使是在超市林立的今天,比起其它不断翻陈出新、甚至全国连锁超市品牌来,巧夺天工的“梅尼”仍然以其大气、经典的品位,独树一帜。
许多人都没有想到,这家不到三十平方米的小超市,几年后竟会 在这个娇弱女子手下,风生水起,迅速成长为本市零售业巨头。
吴红梅认为,梅尼能有今天,首先得益于近几年超市作为一种倍受消费者喜爱的经营模式,迅速成为零售业主流销售模式的大环境、大趋势,而她,则幸运地比别人更早感应到了这种气息,并且快人一步地投身于她。其次,是自己对经营除了浓厚的兴趣还有一些天
早开的红梅份。兴趣使得她从不觉得创业是艰苦,天份帮助她在毫无经验的情况下,不仅很快入行,而且比别人干得更专业。
开业不久,她发现,市区几乎所有商店都在晚上八点之前便打烊,但是八点后还有很多市民出来购买日用品,尤其是游客,从景区返城本来就晚,吃过晚饭后免不了要上街买副食、水果、土特产。于是,她把梅尼超市晚上歇业时间改为晚十点以后,有时即便没有客人,她也坚持。这个发现和改变给她带来了令人激动的好效益。
首战告捷,不到半年,1998年9月,吴红梅又在文昌阁工商银 行旁边又开了一家小超市。这是吴红梅产业扩张的一个小尝试。这家店仍然具有前店的所有优势:地段繁华、装饰精美、商品丰富、价格合理。1999年5月,吴红梅将文昌阁店转让,将所得资金全部用于扩张梅尼店,使梅尼店营业面积由二十几平方扩大到150多平方。规模和档次上了一个台阶,生意越来越好。
此时,在梅尼的带动下,市区大大小小的超市如雨后春笋般遍地开花。在别人摸索着练习走台步时,吴红梅已经长袖善舞了。
吴红梅决定自己制作面点。她发现面包、蛋糕需求量比较大,特别是游客,有时候一个团队就能把库存买个精光。自己这儿供不应求,想必别处情况也差不多。此时吴红梅的思路已不仅仅局限于这个一百多平方米的卖场,市场需要什么,她就要供应什么。
视疲劳症状 面点制作,吴红梅一窍不通,但没有关系,可以学。她到长沙考察,向罗莎蛋糕等名品名店取经,又买了设备,请了师傅。很快,“梅尼蛋糕”新鲜出炉了,品种丰富、造型好看、香纯味美,一炮打响。
梅尼超市先声夺人,梅尼蛋糕迅速窜红,“梅尼”此时似乎有了些“本地知名品牌”的“星味”。此后几年,在吴红梅的运作下,“梅尼”家族日渐庞大:梅尼边贸分店、梅尼十字街分店、梅尼西溪坪分店、梅尼桑植分店、梅尼武陵源分店、梅尼梅香园、梅尼文化传播中心、梅尼假如爱有天意李健
购物中心等,“梅尼”的名号在全市越来越响亮,“梅尼”所到之处,一派欣欣向荣的好景象。即便是在因为蜂拥而至的超市导致僧多粥少的情况下,不少超市热闹开张,惨淡经营,而“梅尼”旗下诸店却红火依然。
这要归功于吴红梅经营上不仅悟性好,还有着过人的超前意识和忧患意识。
开店很容易,管理是关键。从基层干起的吴红梅深谙此道。第一家梅尼超市开业时,全市尚无一家商店使用电脑管理,吴红梅就率先花上几万元钱买了电脑,上了管理系统。然而,系统上来后,却没人会使用。吴红梅很懊恼。为此,梅尼后来的不断扩张中,吴红梅在人才引进、培养上倾注的心血超过其它任何一项工作。
虽然在追寻现代化管理上跌了跤,但吴红梅探索先进管理模式的决心却更大了。2004年,
梅尼购物中心开业。吴红梅到上海海鼎公司,要求海鼎为其购物中心上商业系统软件。这种软件非常先进,它帮助商家进行经营管理,数据分析,提供最新的资讯服务,将整个业务流程用程序固定下来,有了这个,企业内部规范、进出货等就有了方向。因为价格昂贵,一般说来,这类软件只有大型商厦才舍得投资。当时海鼎公司负责人提醒吴红梅:上系统需要花费整个购物中心十分之一的投资,目前你的规模还有限,上系统无异于拿着大炮打蚊子,不划算。吴红梅却坚持要上,她说,先把大炮买来再说,有一天我会拿它打飞机。她要让梅尼接受最先进的管理,这样,梅尼才能更快地发展。事实证明,上了商业系统软件后,梅尼在经营上更加得心应手,管理上更加科学合理,市场反应更加灵敏。
梅尼兴旺,吴红梅倍觉欣慰。同时,尽管梅尼在残酷的商业竞争中从未使自己陷入过任何真正的危机,但吴红梅仍然有如履薄冰的忧虑。对于别人认为的“成功”,吴红梅很漠然。她每天竭尽全力地工作,为的就是企业不垮,在此基础上,希望它们一天比一天更有活力和竞争力,希望和自己一同打拼的梅尼员工生活,有归属感。
冬字 七年前,也就是梅尼超市开张时,吴红梅的愿望是,赚够十万元。五年前,吴红梅为自己定下阶段性目标:用十年时间,建立一个管理规范、有活力的现代零售企业。现在,十年不到,梅尼已然昂首阔步走在全市同行的前列。眼下,市区传统黄金地段灯火文昌商业城建设就要完成,已然抢驻灯火文昌的“梅尼”家族新的颠峰之作——集百货、休闲、超市、娱乐、餐饮为一体的大型购物广场——梅尼时代购物广场,正在进行内部装修,它正高举“张家界的五星级商场”的旗帜向我们款款走来。
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