餐厅服务员的岗位职责
餐厅服务员的岗位职责1
  1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作
  2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
  3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特或时令菜点。
  4、仪容整洁,不擅自离岗。
描写沙滩的句子
  5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
  6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
  7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
  8、做好餐后收尾工作。
餐厅服务员的岗位职责2
黄果树瀑布  1、严格遵守公司的各项规章制度。
  2、负责桌椅及餐具的摆设及检查工作,做好客用品的保管及清洁工作。
  3、熟练掌握各种餐饮服务技巧,熟知菜牌、酒水牌,及时向客人促销。
  4、主动热情为客人提供规范化服务。
  5、下单准确、传单及时。
  6、负责本区域卫生清洁及消毒工作。
  7、相互团结、相互配合,做好各项工作的'衔接工作,及时反馈客人的意见。
  8、熟悉本店的其他经营项目和收费标准,及时引导客人消费。
  9、及时提醒客人不要遗落物品。
  10、完成上级交待的其他任务。
餐厅服务员的岗位职责3
  1、做好前台接待工作,按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。
  2、清洁和保养所属区域内的设备、工具。方脸
  3、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。
  4、懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。
  5、完成当班经理分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
餐厅服务员的岗位职责4
  1、每天按时上班,认真做好本职工作;
  2、熟悉餐厅所提供的服务及设施;
  3、服务客人时保证有良好的工作态度和仪容仪表,面带微笑,竭尽全力服务好每一位客
人;
  4、与客人建立友善的关系,合理的处理客人所有相关务的要求;
  5、做好餐前准备工作,确保服务质量;
  6、餐后及时清台,整理餐桌卫生,保持餐厅的整洁和良好的环境;
  7、良好的职业道德精神和职业道德操守,有强烈的凝聚力和事业心;
  8、严格遵守餐厅规章制度,做一个有诚信的员工。
餐厅服务员的岗位职责5
  1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度,工作安排。
  2、信表端装,仪表大方,着装整洁,住址参加各项例会。
  3、按要求做好责任区内的环境卫生。
  4、做好餐具各项补充,以使替换。
  5、严格遵守餐厅内的服务程序。
  6、熟知餐厅内提供的菜品和价格及特点。
  7、做好收台、翻台,提高多台利用率。
  8、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。
  9、积极参加业务培训,不断提高服务技能。
餐厅服务员的岗位职责6
  1、按时点名上岗,离岗时向领导汇报,并签离准确时间。
  2、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作,摆台用托盘,餐具要求无破损,备用器皿要充足,摆放整洁美观。
  3、了解当日估清菜及特别推荐菜,详知其价格,口味特,制作方法,营养价值等以便及时做好推销工作。
  4、迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮助客人拉椅让座。
  5、开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
  6、时刻关注宾客需求,反应敏捷,主动为客人点烟,更换餐具,烟缸,添加酒水、茶水,要能服务在客人示意之前。
志愿者申请理由
  7、对vip客人给予重点关注,对老弱病残客人给予特别关注,并按其相应标准提供服务。
  8、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。
  9、当班结束认真做好收尾工作。
餐厅服务员的岗位职责7植玫兰祛斑怎么样
  1、服从领导安排,遵守酒店的管理规定,执行工作程序。
  2、营业时间内,保持良好的工作状态,仪容,仪表,并正确使用服务敬语。
  3、准确了解每日菜式,与传菜员密切配合。
  4、按照服务程序及标准为客人提供优质服务。
伊亚  5、向客人适宜推销酒水,商品,介绍特菜肴。
  6、做好客人的意见反馈记录。