食品安全总监履职尽责承诺书
保证食品安全是企业的道德底线，不断提升质量水平是企业的责任和义务。作为********公司食品安全总监，我承诺：
一、组织拟定食品安全管理制度，督促落实食品安全责任制，建立HACCP计划，通过食品安全制度文件明确从业人员健康管理、供货者管理、进货查验、生产经营过程控制、出厂检验、追溯体系建设、投诉举报处理等食品安全方面的责任要求。
二、组织拟定并督促落实食品安全风险防控措施，建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制。每年组织食品安全自查，评估食品安全状况，及时向企业主要负责人报告食品安全工作情况并提出改进措施，阻止、纠正食品安全违法行为，按照规定组织实施食品召回。
三、组织拟定食品安全事故处置方案，组织开展应急演练，落实食品安全事故报告义务，采取措施防止事故扩大。我的家园
四、负责管理、督促、指导食品安全员按照职责做好相关工作，组织开展职工食品安全教育、培训、考核。美文加赏析
胜利天使五、接受和配合监督管理部门开展食品安全监督检查等工作，如实提供有关情况。比一比的拼音
食品安全总监：                            二〇二二年十一月十六日
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