摘要酒店随着时代的发展,如同雨后春笋一般层出不穷。人们对于酒店的环境要求也越来越高。作为酒店建设环节中非常重要的酒店环境景观设计,代表着这家酒店甚至是这个酒店品牌的文化形象,也往往影响着客人们的选择。其中设计良好的水景观往往能给酒店环境带来画龙点睛的作用。本文通过酒店景观环境概述;酒店水景观设计;丽江云门居酒店实例研究三个方面进行阐述,旨在对酒店环境中水景观设计进行探析。
关键词酒店景观环境;水景观;丽江云门居
Abstractthe hotel with the development of The Times, also like mushrooms in general are endless. For the hotel environment asks people more and more is also high.As the most important part in hotel's construction section,The hotel landscape environment designment represents the hotel's,even the whole hotel brand's cultural image and affects clients' choice.Above all,the well-designed water's surrounding often makes the finishing point in hotel's surrounding-view.This paper is aimed at explaining the meaning of hotel's water surrounding designment according to the overview of The hotel landscape environme
nt ,hotel's water surrounding designment,the research of Yun Men Ju Hoel in Lijiang three aspects.
Key words:The hotel landscape environment, water surrounding, Yun Men Ju Hoel
 
一.前言
二.酒店景观环境概述
      (一)酒店景观环境的定义
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      (二)酒店景观环境的功能作用
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      (三)水景观在酒店环境中的作用
三.酒店水景观设计
      (一)水景观类型
      1.静水、水池、水塘、人工湖等
      2.流水、溪流、水道等
      3.跌水、瀑布、水帘、壁泉、水墙、水阶梯等
      4.喷泉、涌泉、喷雾、音乐喷泉等
      (二)水景观的设计方法及要点
      1. 自然水景设计
      2. 庭院水景设计
      3. 游泳池水景设计
      4.装饰水景设计
红豆薏米糊四.丽江云门居实例研究
    (一) 自然水景
    (二)人工水景
5.结语
参考文献
谢辞
一.前言
    随着经济的发展,人们生活水平的不断提高,酒店日益成为商务、休闲、娱乐、度假等多功能的综合载体。游客在酒店服务中所具有的环境氛围和文化附加值中能够得到成就感的满足和自我价值的实现。因此,营造酒店外在的、有形的景观文化是建设酒店文化的一个重要方面和内容,也是能促使旅游服务性产品向更高层次发展,提升酒店服务质量的重要途径。 其中,酒店水景观作为酒店环境的一个重要组成部分,它的地位不言而喻,在对它的设计中也有很多的探讨空间
2.酒店景观环境概述
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(一)酒店景观环境的定义
酒店按照所处的地理位置和客户需求来进行划分,大致可以分成两种:一种是城市酒店,一种是休闲度假酒店。人们广为熟悉的城市酒店,常有几个共同的特征:抢眼的、标志性的外观造型;宏伟的、令人印象深刻的入口大堂、共享空间,以及时尚、前卫的餐饮、娱乐设施与客房。此类酒店的代表作,有波特曼设计的美国旧金山凯悦大酒店、SOM设计的中国上海金茂凯悦大酒店等。休闲度假酒店由于其特有的地理位置与客户需要,其规划设计与城市酒店自内向外的做法相反,外在环境成为设计的主体,而建筑本身退居其次。这种外向性的规划设计,要求投资者与设计师在选址时充分考虑周边环境,使酒店成为载体,使环境成为主要观赏对象。这种类型酒店的成功范例有印尼巴厘岛的四季酒店、丽兹酒店等,国内的海南三亚天域酒店,亦为此类型的佳作。所以酒店景观环境有两层含义:一层是酒店内部空间构成形式,即酒店建筑本身的定位、体量以及空间与功能组织;一层是酒店外部环境的规划,即酒店建筑形象与周围自然环境所构成的整体空间组织形式。
酒店的水景观自然也有两层含义:一层是在酒店内部空间所设置的与水有关的景观,包括喷泉,游泳池,人造池塘等。一层是酒店外部的自然水景观,酒店怎样通过借景融入自然环境的水体环境中,以达到酒店主体与自然风光的水融。
(二)酒店景观环境的功能作用
1000的英文    酒店内部景观环境设计与建筑设计的关系密不可分,它实际就是酒店建筑内部空间的设计,是建筑整体的有机组成部分。其关系是:酒店建筑设计是酒店内部景观环境设计的基础,酒店内部景观环境设计是酒店建筑设计的深化与发展,所以酒店内部景观环境的塑造也直接关系着一个酒店的成败。在公差旅行与闲暇旅行越来越相互融合的今天,酒店必须要满足这一类旅行者相互重叠的需求和渴望。 酒店的室内环境与一般生活空间不同,它是旅游者的休憩场所,要为更多的人提供更全面的服务,它要成为集工作、消遣、集会、与家人娱乐、餐饮以及购物为一体的场所。宽带、电脑、无线电话及传真机已成为室内必备用品,同时,对娱乐项目的要求也不再只局限于一个游泳池和一个网球场,这种主旋律酒店的集合促使不同格调、不同特点、与众不同的酒店应运而生。
有意境,有创造性,有感染力的酒店室内环境,往往能产生耐人寻味的美感。以大堂为例:现代酒店的大堂设计可以说是讲究功能效果而兼具自然特征。功能效果的体现主要在空间的处理,设计的完备以及现代技术的运用上。文化的表现则包括彩、装饰材料的选择、家具灯具的风格、大型壁画和艺术陈设的布置。生态的表现主要是设计园林、人造瀑
布、喷泉、鱼池等让人产生回归自然的感觉。大堂应给入住的旅游者以亲切、舒服、美好的第一印象,无论是何种格调的门厅、大厅,都适宜用明亮空间。明亮舒适的灯光会产生凝聚的心理效果。广州的中国大酒店是以入口大厅为主要共享空间的,在三盏明亮的大吊灯下面,布置了两组围成方形的沙发,构成一个舒适的休息场所,对客人很有吸引力。
  酒店内部景观环境,通过定型的空间变化和创造各种不同比例与空间的节奏感,使每个空间接点的链接形成一种有机的构成体系,形成不同空间带,给人们心理感受上的秩序性的变化。和谐且有独特风格的酒店内部景观环境,能够塑造出舒适的室内空间感,给旅客一种心理上的归属感和安全感,对酒店的成败起着至关重要的作用。
随着酒店的发展,考察酒店周围的环境越来越重要。设计酒店外部景观环境时,要按照规划要点合理地分析用地周围的环境,除分析如地质、地形、气侯、日照、风向、水文、植被等自然影响因素之外,还要对用地周边的建筑、历史、文化、当地风俗等因素加以整理和考虑。
    一般来说,好的酒店外部景观环境应是整个景区的一个有机组成部分;从外望,它应是景区的一道独特风景;从里望,它应是一个不错的观景平台。从空间的角度来说,要求室
内外空间有机结合,相互渗透;从造型来说,要求新颖,匠心独具,又要与周围环境的氛围相一致。
   合理的酒店外部景观环境,能取得酒店的建筑形象与环境和谐统一的美学效果,能充分体现所在地自然景观的美学特征,能创造出和当地现有景点浑然一体的酒店建筑来。同时,合理的酒店外部景观环境还能使酒店建筑渗透、融入到周围优越的自然环境中去,使入住其中的旅客能够与周围环境达到物我相契、情景交融的最高境界。 也能充分实现建筑与周边环境的协调与统一,为其长期良好的运营创造有利的条件。

(三) 水景观在酒店环境中的作用
    人一般都喜欢水,和水保持着较近的距离。环境中如果仅有翠绿,仅有水榭楼台的话就缺少了鲜活的气息和自然的灵气,而水体的注入能使人类对自然更加亲近。平静的水常给人以安静、轻松、安逸的感觉;流动的水则令人兴奋和激动;磅礴的瀑布、涓涓的细水、变化多端的喷泉,都能给人以不同的美感体验。在各种景观环境的设计中,有一种景观常常能起到画龙点睛的作用,它就是水景观。
    景观环境的设计充分考虑立地条件、周围环境、客户需求,而设计合理的水景观,往往通过追求以人为本的质朴、自然、清新、现代的设计风格,来创造简洁、庄重、通透、充满诗意的人性化的绿生态空间,从而提升整个酒店景观环境的品质和价值,使客人充分享受休闲和娱乐的独特体验。水景观往往不是单独成景,它融合山水、建筑小品、雕塑、置石等,形成一个景中有水,水中有景的合理布局,代表着所属酒店独特的地域文化;它通过植物的疏密有致、高低错落、层次丰富的配置以及彩、季相变化的表达,使酒店置身于可持续发展的绿生态环境中。通过水景观环境设计,可以进一步提升酒店的整体品位,水的灵动往往给人带来一种自然又动感的心理感受,可以利用水的动态效果营造充满活力的居住氛围。
    光和水的互相作用也是水景景观的精华所在。设计得当的水景观,往往还能扩大视觉空间,丰富景物的空间层次,从而更添整体景观环境的美感。
三.酒店水景观设计
(一)水景观类型
    酒店水景观从宏观上可分为酒店自然水景观和酒店人工水景观。具体可以细分为以下类型:
1.静水、水池、水塘、人工湖等
? 这一类是指水景观中的平静水体,如静水、水池、水塘、人工湖等。它指酒店与周围这一类型的水景观相关联,吸收周边美丽的山水风光,从而达到酒店建筑与周边环境的协调统一。也可以指酒店在内部设置的人工湖泊,池塘等此类水景观。
2.流水、溪流、水道等
    这一类是指水景观中的流动水体,如流水、溪流、水道等。通常为人工化水景居多,是指根据酒店内庭院空间的不同,在酒店中采取多种手法进行引水造景。这类水景提取并模仿再造了山水园林中溪涧景的精华,再现于现代化的酒店之中,是酒店回归自然的真实写照。酒店内此种水景的交融以及造成的流水声音,丁冬做响,使人达到了仿佛亲临自然的境界。此外这类水景中也适于水下动植物生长,能美化环境、调节小气候供人观赏。在酒店内的生态水池饲养观赏鱼虫和习水性植物,可以营造动物和植物互生互养的生态环境

3.跌水、瀑布、水帘、壁泉、水墙、水阶梯等
? 这一类是指水景观中的跌落水体,如跌水、瀑布、水帘、壁泉、水墙、水阶梯等。跌水景观运用于酒店环境中,多与假山、溪流等结合;或同时与建筑、景墙、挡土墙等结合。利用它形成水的坠落之美。如瀑布之美是原始的、自然的,富有野趣,它更能给酒店营造出一种宛若山水园林的自然之感;跌水也更具形式之美和工艺之美,其规则整齐的形态,很适合于简洁明快的现代酒店环境。
4.喷泉、涌泉、喷雾、音乐喷泉等
这一类是指水景观中的喷涌水体,如喷泉、涌泉、喷雾、音乐喷泉等。这一类主要是酒店中的装饰水景,它不附带其他功能,仅起到赏心悦目,烘托环境作用的水景观,这种水景往往构成环境景观的中心。这类装饰水景是通过人工对水流的控制(如排列、疏密、粗细、高低、大小、时间差等)达到艺术效果几米语录,并借助音乐和灯光的变化产生视觉上的冲击,进一步展示水体的活力和动态美,满足人的亲水要求。