潮州的习俗作文
有关潮州的习俗作文(精选6篇)
  在生活、工作和å¦ä¹ ä¸ï¼Œå¤§å®¶éƒ½ç»å¸¸çœ‹åˆ°ä½œæ–‡çš„身影吧,作文是人们以书面形式表情达意的言è¯æ´»åŠ¨ã€‚那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编收集整理的有关潮州的习俗作文,希望对大家有所帮助。
  潮州的习俗作文 篇1
  潮州城隍庙分两大进。踏进大山门,即可见左右立着四位与真人一样高的泥塑差役,着清代服饰。有的怒目瞪视,右手高举捉拿人犯的令牌“立拿”,左手紧握铁锁链;有的白须白脸,安详斯文;有的板着脸å”,手持打人大棒;有的手握长剑,威风凛凛。天井两边的走廊则安坐着十八尊掌管各方的土地,个个慈祥和蔼,面å”可亲。阴气森森ç
š„二进æ£æ®¿ï¼Œä¸é—´ç«¯åç€å¨ä¸¥æ— æ¯”的城隍公,左右两边是查薄官和手执三叉的护卫江爷。前者面å”冷峻,后者青面獠牙。大殿一旁是负责通报、传达的速报爷,一张主大仆大的嘴脸。
  这套职能机器的运转大致是这样的:“查薄官”查出本府本县某人寿数已终时,即报请å笼罩的意思ŸŽéšæŠ“人,于是便命令“差役”按地址前往抓拿归西。民间有求于城隍,就必须先请求“速报爷”替你禀报,得到应允后,方能直陈城隍。城隍权力至高无上,他的部下倒也个个都是实权派。比如:“查薄官”实报或谎报,事关人命。“差役”的职守虽是例行公事,但他们在“抓拿”人犯时,一路既可严刑拷打,也可宽容相待;就连小小的传达也还得尊称“速报爷”。先通报,慢通报,大事可化小,小事可化无,也是人们意想不到的权力。十八土地这些老先生只能参议不能主决,老实巴巴,有职无权。
  旧社会,人们把统治阶级腐朽的国家机器的许多特点都转移到对待信仰ä¸çš„城隍庙来,这就引出了ç¥ç¥€åŸŽéšçš„许多有趣的习俗。
  好事æ¹äº‹éƒ½å¯ä»¥è¯·æ±‚城隍庇佑。行船走马可求风调雨顺;做棺材的可求“利水常来变黄金”;患病者求平安;荒唐之至的是赌徒可求发财,小偷小摸可求顺手。
  善男信女有事相求,必须公开行贿诸公。如久雨未晴,堤防告急,祈求城隍消灾消难时,带来的五牲、发粿,就必须先分出相当部分送“速报爷”。所以,潮州有句俗谚:“速报爷食多城隍公”。又如亲人久病卧床,危在旦夕,除带上供品外,还得备足一长串“元宝”,给“查薄官”挂在脖åä¸Šï¼Œä»–自当暗暗涂改亲人寿数,延长生命;倘若家ä¸æ»äº†äººï¼Œåˆ°åŸŽéšæŠ¥ä¸§ï¼Œæœ«äº†ï¼Œä½ åƒä¸‡ä¸å¯å¿˜è®°ç»™â€œå·®å½¹â€ä»¬æ¯äººæŠ¹ä¸€å˜´é¸¦ç‰‡ï¼ŒåŽŸæ¥é˜´é—´çš„“差役”也是烟鬼。这样你就可以指望
亲人在被解上西天的途ä¸ï¼Œå…éè™å¾…,少受皮肉之苦。至于那十八尊老先生,虽说他们有职无权,但在城隍议事时,说好说æ¹ä¹Ÿæœ‰ä»–们一份,所以你也还得在他们面前磕磕头,说些好话,烧上一炷香,以示尊敬。实现自我价值
  时长日久,这些道貌岸然的大小官员,不是脖åä¸Šä¸²ä¸²â€œå…ƒå®â€é®åŽ»äº†å¤§åŠä¸ªè„¸ï¼Œæµ‘身充塞“金银”、“钞票”,便是满脸油乌铮亮,连脚下也淌着一滩鸦片水。管理城隍的庙祝也觉得有碍观瞻,只得不æ–把他们身上的那些纸钱收拢起来悄悄火化。
  城隍庙有个仪式就上当各尊菩萨塑成之日,就要请来高明的泥塑师傅,用毛笔蘸上颜色在偶像的每只眼睛瞳å”上点上光点,俗称“开光”。从æ¤ï¼Œè©è¨æ‰ç®—有了“生命”,可接å
—顶礼膜拜。庙是百姓所建,神是百姓所塑,连他们的“生命”也是百姓给予的,但他们并不秉公办事,只谋私利。城隍庙真可谓是旧社会统治阶级的一幅缩影。
  觉醒的人民在迎来解放的同时,也把城隍庙捣得荡然无å˜ã€‚其实应该砸烂的是人们心ä¸çš„神,城隍庙倒应把它当作文物保å˜ä¸‹æ¥ï¼Œä»¥ç»™é‚£è…æœ½çš„可悲的历史留下“立æ¤å˜ç…§â€ã€‚
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  潮州的习俗作文 篇2
  清明是我国二十四节候之一,也是我国民间的传统节日。清明按农历计就没定月没定日,但都在二月或三月;即上一年的冬至过了106天就是清明;按阳历计则为4月5日或4日(以当年二月平或29日而差异)。潮汕人过清明节,和全
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国各地的风俗活动有所异同,具有浓厚的地方色彩。 食薄饼。清明食薄饼在潮汕很盛行,几乎每家每户都不例外。 潮汕清明吃薄饼有个传说:清康熙十四年间(1675å¹´)郑成功之åéƒ‘经率兵围攻闽南的漳州城,清军守将黄芳度出兵顽抗,围城数月,城里居民饿æ»æ— æ•°ï¼Œå°¸æ¨ªè¡—巷,å˜æ´»è€…便用草å¸è£¹å°¸æŽ©åŸ‹ã€‚同年10月间,清军投降,漳州百姓为悼念æ»éš¾äº²å‹ï¼Œç‰¹åšè–„饼状如草å¸è£¹å°¸ï¼Œä»¥æ¤ç¥å¦ƒäº¡çµï¼Œæ¤ä¿—世代相传成风。 卷薄饼是用精面粉拌人适量温水后,充分搅拌搓捏成团块状,置于炉火上面的煎盘(平底铁锅),烙成圆形薄饼皮,然后包裹馅料。 料有咸、甜两种,咸馅用烹熟的豆芽、éŸèœæ‹Œäººé¸¡è‚‰æˆ–猪肉丝、香菇、虾干、蛋丝,油煎葱珠ç‰è°ƒæ–™ã€‚入口时又在饼皮上涂抹香甜适口酱料即成美é£
Ÿã€‚甜馅料用白糖加工制成的酥脆薄片糖或再加入瓜册丝,芝麻ç‰ä½æ–™åŒ…裹薄饼皮即成薄饼。食时用薄饼皮卷成圆ç’状就食。 清明时令,春éŸæ€§æ¸©ï¼Œæ˜¯ä¿è‚ä½³è”¬ï¼Œæœ‰è¡Œæ°”理血,化瘀的功效。民谚有“春食éŸèœã€æ³•ç—…消灾”之说。添加绿豆芽又有清çƒè§£æ¯’å’Œæ¢æ¸´åˆ©å°¿çš„作用,疗效甚妙,营养丰富,美味可口。潮汕人清明食薄饼是从古代的寒食节习俗沿变来的。清明日食薄饼,既有纪念寒食古俗的含义,也享用了一顿别具风味的美餐。 蒸朴籽粿。潮汕有一种树叫朴籽树(又叫朴丁树,属榆科),叶ååµå½¢æˆ–é•¿æ¤åœ†å½¢ï¼Œæžœå®žåœ†ï¼ŒçŠ¶å¦‚绿豆大点, 味甘甜, 无毒,有消痰下气之效。清明时节,气候转暖,草木荫茂,朴籽树叶满丛嫩绿。 据传昔年元兵于清明前人侵潮州,杀戳掠夺,民不聊生,被迫无奈而避人山林之ä¸ï¼Œé¥¥ä¸æ‹©é£Ÿï¼Œåªå¥½é‡‡æ‘˜æœ´ç±½å¶ï¼Œæžœç±½å……饥,后人
为永记深仇大恨,故有“清明食叶”民谚。潮人世代相传,清明节加工蒸制“朴籽棵”吃的风俗,沿è¢è‡³ä»Šã€‚ 朴籽棵是采摘朴籽叶和果实(俗称朴帜)捣烂,与大米一起混成粉末,过ç›å‡ºç²‰ç²¾ã€‚加工制作时将米粉添加白砂糖及发酵粉, 加入适量水份搅拌均匀充分发酵,然后装入陶制桃形棵印或梅花形棵印。放置于蒸笼里(炊具)蒸熟。喷喷清香的裸品呈浅绿色,就成为质优味香色美的朴籽棵。 杨梅的英文扫墓。清明节在潮汕各地上坟扫墓的习俗十分盛行。扫墓俗称“挂纸”,为与冬至扫墓有别也叫“挂春纸”。人们到祖宗墓地上填土整坟,扫除沙尘杂草,并在墓碑及墓堆上挂纸条,举行ç¥ç¤¼ã€‚不少侨胞,也都有清明回乡扫墓的习惯,以示不忘先人,不忘故土。自古以来,清明扫墓不光是纪念自己的祖先,对历史上为人民立过功,做过好事的人物,人民都会纪念他。 郊游踏青。清明期间,春临大地,桃红柳绿,莺飞草长,ä
ººä»¬ä¸‰äº”成群到野外去游玩踏青。这种风俗,很早便相沿下来,因而清明节又有踏青节之称,潮汕人同样也有清明日郊游踏青的活动。有的地方还有斗鸡、踢球、踢键åã€è¡ç§‹åƒã€æ”¾é£Žçç‰é¡¹ç›®ï¼Œååˆ†é€—人。
提升党性修养