第2课    腊八粥
教学目标
1. 会写“腊、粥”等生字。
2. 能正确、流利、有感情地朗读课文，边读边想象八儿的馋样。
3. 把握叙事详略，体会作者是如何抓住事物特点，详写主要部分，突出重点内容的。
4. 品味文中对腊八粥细腻、生动的描写，体会民俗之美。
重点、难点
重点  1.能正确、流利、有感情地朗读课文，边读边想象八儿的馋样。2.品味文中对腊八粥细腻、生动的描写。
突破方法 （A案）重点阅读描写八儿动作、语言、心理的句子，边读边想象八儿的馋样。（B案）1. 联系生活，结合图片品味对腊八粥进行直接描写的句子。2. 抓住关键词，想象画面。
难点 把握叙事详略，体会作者是如何抓住事物特点，详写主要部分，突出重点内容的。
草长莺飞二月天 拂堤杨柳醉春烟突破方法 （A案）1. 通过反复阅读，明确作者表达的重点，体会详写的好处。2. 把握八儿这一人物形象，体会详写的作用。（B案）结合文章主旨，感受作者是如何详写的。员工福利计划
教法与学法
教法 （A案）课授法、情境教学法。（B）案情境教学法、合作练习法。
学法 （A案）阅读法、联想法。（B案）自主阅读法、探究学习法。
教学准备
（A案）多媒体课件、关于作者沈从文的资料。
（B案）关于腊八节的资料、多媒体课件。
课时安排
建议2课时。
A案
第一课时
课时目标
1.会写“腊、粥”等生字。
2.能正确、流利、有感情的朗读课文，边读边想象八儿的馋样。
3.品味文中对腊八粥细腻、生动的描写。
一、读题导入，激发兴趣
1. 师：请大家说一说对腊八或腊八粥的了解。
2. 师：我们一起来了解沈从文笔下的腊八粥吧！
教师用多媒体课件出示课题，学生齐读课题。
二、初读课文，掌握字词
1. 学生自读课文，借助拼音读准字音，读通句子，把不理解的地方多读几遍。
2. 教师用多媒体课件出示词语，指名读，及时正音，并结合课文讲解词义。
3. 学生自学生字。
弃权英文（1）教师指导书写要点。
粥：左中右结构，要注意各部分的呼应。
临产征兆腻：右边是“贰”，不要多写一撇。
（2）教师指导朗读。
“咽”“匙”“脏”为多音字，注意读准字音。
三、默读课文，整体感知。
1. 默读课文，概括文章主要内容。
2. 交流汇报。
（腊八节那天，八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥，并最终吃上了香甜的腊八粥）
3. 理清课文脉络。
课文围绕腊八粥写了哪几部分内容？（等粥和喝粥两部分内容）
4. 师：老舍先生在《北京的春节》中写“这不是粥，而是小型的农业产品展览会”，请你们在课文中，腊八粥是哪些农产品的“展览会”，读一读相关句子，说说自己的感受。
“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁……大匙大匙朝嘴里塞灌呢！”
5. 这香甜的腊八粥馋住了哪些人？
（初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子）
6. 齐读第1自然段，读出腊八粥的香甜、迷人，读出人们对腊八粥的喜爱。
四、再读课文，探究“等粥”
1. 思考：作者是如何写八儿对腊八粥的喜爱的？画出相关语句，想想这些句子分别属于对
人物的哪种描写，品读画出的句子，思考从中体会到什么。
2. 学生汇报。
（1）“住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了……摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。”
①这段话属于对人物的什么描写？（动作描写、神态描写）
②写出了八儿怎样的心情？（迫不及待）
阳少
（2）“眼睛可急红了。”
从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿是一种怎样的心情？（急切）
（3）“八儿要哭的样子。”
小小的八儿对腊八粥是多么期待啊！他现在是什么心情？（无奈，不得不苦苦等待）
（4）第9~11自然段。
①思考：八儿最开始计划粥怎么分？后来想怎么分？为什么变卦了？
（理解八儿的“讨价还价”是出于对腊八粥的喜爱）
②师：从妈妈的话中，你们感受到了什么？
③分角朗读这一部分，读出八儿的天真可爱和妈妈对他的喜爱。
（5）第13自然段。
①思考：八儿想象中的粥是什么样子的？
②师：课文用了一个什么词来形容八儿的猜想？（“妙极了”）
③师：还未看到粥，便开始猜想粥的样子，这样的八儿给你们留下了什么印象？（嘴馋）
3. 八儿是如此喜欢腊八粥，那馋样儿真可爱。当妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥时，课文中用了一个什么词来表现八儿的心理？（“惊异”）
4. 妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？
5. 师：读第15自然段，出关键词和第13自然段的内容进行比较，你们有什么发现？看了腊八粥之后，八儿的心里又会想些什么呢？
6. 分角朗读人物对话，读出八儿的心理变化。
五、再读课文，总结升华
1. 师：妈妈给八儿吃了一枚大枣，总算暂时堵住了他的小馋嘴。请同学们再读课文，谈谈自己的感受。
2. 师：假如你就是八儿，当你看到母亲的身影在灶前忙碌，当你面对这一大锅香气扑鼻的腊八粥，你会有什么样的感受？（感受到一家人的其乐融融，感受到母亲对孩子的爱……）
六、布置作业
1. 抄写词语，积累生字新词。
2. 朗读课文，背诵精彩句段。
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2  腊八粥
迫不及待
苦苦等待
妙极了
惊  异
课时作业
一、读拼音，写词语。
  tián nì      nóng chóu      zhǔ zhōu        jiǎo huo        hè sè
（ 甜　腻 ）　（ 浓　稠 ）    （ 煮　粥 ）    （ 搅　和 ）  （ 褐　 ）
  tāng chí  ｚｈǒｎɡ ｚｈàｎɡ  zāng shuǐ      kuài  zi        shuǐ gāng
（ 汤　匙 ）　（ 肿　胀 ）      （ 脏　水 ）    （ 筷　子 ）    （ 水　缸 ）
二、根据语境为加点词选择合适的意思。
①不明事理，对事物的认识模糊或混乱；②内容混乱的。
1. 他越解释，我越糊涂。（　①　）
2. 他把事情搞得一塌糊涂。    （　②　）
①可以信赖依靠；②真实可信。
1. 这个消息可靠吗？（　②　）
2. 他忠诚老实，为人很可靠。（　①　）
三、查一查腊八粥的来历或者查一查关于腊八的传说和故事，和同学们分享。
“腊”在《说文解字》中的解释是“腊，冬至后三戌，腊祭百神”，可见“腊”本是古代的一种在冬至后第三个戌日举行的祭祀活动。《风俗通》记载：“夏曰嘉平，殷曰清祀，周曰大腊，
汉改曰腊。腊者，猎也，田猎取兽祭先祖也。”各种禽兽经过一年的生长，膘肥毛美，歇冬的农人猎之用于祭祀，可谓取之有道，用之当时。但当时腊祭的日子不固定，规定在每年冬至后的第三个戌日举行，并将这个日子称为“腊日”。将“腊日”定为每年的“腊月初八”始于南北朝时期。南朝梁代的宗懔在《荆楚岁时记》中明确记载说：“十二月八日为腊日。”于是，腊八这天便成为腊月里重要的一个节日了。
第二课时
课时目标
1.把握叙事详略，体会作者是如何抓住事物的特点，详写主要部分，突出重点内容的。
2.从喝腊八粥这一习俗中感受民俗之美。
一、复习导入
1. 学生默写词语，教师订正。
2. 师：请大家回顾课文内容，说说八儿给你们留下了怎样的印象。
3. 师：八儿最后喝到粥了吗？这节课，我们继续学习《腊八粥》。公司营销方案
二、学习“喝粥”部分
1. 腊八粥熬好了，这碗粥味道如何呢？从文中哪里可以看出来？
2. 阅读第18~19自然段，思考：作者是怎么写出粥的美味的？
（1）从“靠”“斜立”这两个动作，可以看出八儿吃得很饱了。
（2）“肚子已成了一面小鼓”直接写出了八儿肚子撑得鼓鼓的，吃得尽兴。
（3）“很浪漫地摆成一个十字”写出八儿吃得心满意足，悠闲快乐。
（4）“桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了”写出大家都吃得十二分饱了。
3. 小结：虽然作者没有正面写吃粥的动作，但是从以上词句中我们能感受到这腊八粥十分美味。
4. 提问：为什么作者不详写吃的过程？
（写吃完后的场景，既能够写出腊八粥的美味，又能够借此烘托出家庭的温馨氛围）
三、写法点拨
1. 师：课文主要写了等粥和喝粥两部分内容，哪部分写得详细，哪部分写得简略？
（详写等粥，略写喝粥）
2. 师：这样写有什么好处呢？
（整篇课文围绕八儿等着吃妈妈熬的腊八粥的神态和心情，展现了一幅纯朴、和谐、温馨的图景。在阅读描写等粥的片段时，我们能感受到八儿的天真和童趣，以及可爱活泼的性格特点。作者用娴熟的笔法、细腻的笔调叙述了八儿等粥的过程，也描绘了腊八节浓郁的民俗风情。课文犹如一张腊八风俗画，充满了生活的气息。而喝粥部分不是作者要表达的重点，所以略写。因此，文章主要写什么，次要写什么，是根据作者想要重点表达的内容而决定的）
四、“印象”腊八粥
1. 这么好吃的粥，除了第1自然段有集中的介绍，文中还有多处细腻的描写，出来读读，在旁边写下自己的感受。
2. 交流描写腊八粥的语句以及自己的感受。