美丽的银瓶---银镜反应课堂实改说课稿
莫言 红高粱家族一、使用教材 鲁科版，普通高中二年级《有机化学基础（选修5）》 第二章 第三节 醛和酮 糖类
三、实验创新要点 降低操作难度，同时在常温就能取得明显的实验效果
四、实验设计思路
修姓
五、实验教学目标
（一）知识与技能
1.掌握银镜反应的原理及醛基的性质。
2.学会控制变量法对实验进行改进。
（二）过程与方法
培养学生实验探究能力、创新能力、观察能力和分析推理能力。
（三）情感态度与价值观
1.培养学生进行实验基本操作的能力。
2.培养学生实验创新设计意识和探究意识。
六、实验教学内容
根据传统实验中学生遇到的问题，提出实验改进的目标，根据反应原理，结合课堂实际，确定改进的方向并进行实验验证，最终形成改进后的实验方案并在此基础上进行趣味性实验，提高学生兴趣。
七、实验教学过程
（一）我的预想
1．传统银镜反应实验
（1）在洁净的试管里加入1ml 2%的硝酸银溶液。
（2）边振荡边滴加2%的氨水直至最初产生的沉淀消失。
（3）滴入3滴乙醛溶液，振荡，在热水浴中温热。
美国看病2.学生的困难
（1）配制银氨溶液时氨水易过量，需重新配制；
粉刺针
（2）水浴加热时晃动试管致使实验失败；
（3）制成的银镜发黑或者无银镜生成。
3.预想 能否不加热就能快速取得更好的实验效果？
（二）我的探究
1.反应条件探究
（1）实验原理：
CH2贺捷OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH △ CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
（2）影响因素:温度、浓度
（3）药品选择:经过多组实验，思考---改革---再实验，最终确定药品选择、浓度、用量及添加顺序。
2.创新方案（本实验改进为在常温下制得均匀、光亮的几乎遍布整支试管的银镜）
（1）在洁净的试管加入2ml 2%的硝酸银溶液，
（2）边振荡边滴加2%的氨水直至最初产生的沉淀消失，然后再回滴2%硝酸银溶液至微浑浊。
（3）滴加1-2滴5%氢氧化钠溶液振荡后，加入1ml 10%葡萄糖溶液，振荡试管，混合均匀，迅速塞上橡胶塞，快速垂直振荡约2分钟，得到光亮银镜。
3.实验原理探究
要实现最初预想，需要寻合适的浓度，采取合适的措施，使葡萄糖和银氨络离子之间更容易发生氧化还原反应。
实验中有四个关键点解决了这些问题。
关键之一：回滴硝酸银
关键之二：严格控制氢氧化钠的用量
关键之三：最后加葡萄糖溶液。
关键之四：振荡试管或者玻璃瓶。
4.银镜处理
（1）探究方式：查阅资料并进行改进
I:传统方法：向附着有银的试管或玻璃瓶滴加一定量稀硝酸，银镜被除去，效果较好，但是产生一氧化氮污染性气体。
II:氯化铁法：向附着有银的试管或玻璃瓶滴加3mol/L氯化铁溶液3ml，反应进行快，去除效果较好，但是不利于银的回收利用。
（2）实验验证：3mol/L氯化铁溶液处理银镜
向附着有银的试管或玻璃瓶滴加3mol/L氯化铁溶液3ml
振荡试管，光亮的银镜逐渐溶解脱落，氯化铁溶液的黄变浅
振荡试管3-5次，用试管刷把银镜迅速冲洗干净
（3）结论：综合来看，用3mol/L氯化铁溶液处理银镜效果最好。
（三）我的收获
收获多多
平时要在保证基本实验操作规范的基础上，本着质疑的精神，大胆设想，从原理和方法两个角度进行改良创新，在解决问题的过程中收获实验探究的快乐，感受实验创新之美。
八、实验改进后的教学效果与评价
我认为改进后的实验有如下优点
1.高考成绩公布时间化难为易，操作更简单，形象明显，便于推广。经过多次实践证明：无论教师演示实验还是学生实验，无一例外均成功。使用此法也可用于不易成功的学生实验—乙醛的银镜反应，成功率高，重现性好。
2.改变实验条件不需要加热在常温下制得均匀、光亮的银镜，用氯化铁溶液处理银镜节能减排，绿环保。
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