乌龙茶的功效和作用

是什么?

1.抑制心血管疾病

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内

壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是

茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，

使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

2.延缓衰老

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证

明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶SOD，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田

拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

乌龙茶的种类

3.防癌抗癌

茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高

肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚主要是儿茶素类化合物，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助，均有裨益。

4.有助于预防和辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门

临床试验证实，对肿瘤患者在放射过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物的有效率达81.7%；对因放射辐射

而引起的白血球减少症效果更好。

5.抗菌杀毒

茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有

明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，

治愈率达90%左右。

6.美容护肤

茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗

皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

7.醒脑提神

茶叶中的能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。

8.利尿解乏

茶叶中的可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害

物质在肾脏中滞留时间。还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

9.降脂助消化

唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。中国边疆少数民族有“不

可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是

有助于“减肥”。这是由于茶叶中的能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分

解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。

10.护齿明目

茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克～15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克～1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。