春节，对于每个中国人来说都有着非同寻常的意义。
节前添碗添筷、置办新
衣、采买礼物……年味，就在这样的忙碌中浓了起来。
办年货，是春节仪式感的来源之一。各式各样的年货承载着欢乐，寄托着希望，为
幸福生活添加了生动注脚。网络的发展，让人们足不出户便可以线上购买各地产品。
不过，便捷之余，也似乎少了一些亲力亲为的乐趣。
年节期间，河北各地的许多旅游街区都会举行庆贺新春活动，地域特浓郁，形式
多彩多样。不妨走出家门，去喧闹的街区里，去熙攘的人间，在一场场游购之旅中，
寻或许久未感受到的年味。■策划/本刊编辑部
■执行/李素红、睢泽昆、王宇
■部分图片由景区提供
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游购百年老街，拉满春节氛围感
很多年轻人眼里，石家庄的繁华属于北国商圈、
万达商圈这些时尚购物地。而在老石家庄人心中，与繁
华有关的地标，一定少不了湾里庙。不久前的跨年活动，
36万人次涌入湾里庙欢庆元旦，着实让这个完成改造
不久的商业街区火了一把。
湾里庙的繁华，由来已久。早在明代，这里就因寺
庙众多香客云集，形成了规模庞大的市集，堪称石家庄
商贸文化的“原点”。1953年，石家庄第一届物资交
易会在湾里庙开幕。改革开放后，新华集贸中心、太和
电子城、福兴阁等先后建成，这一带成为了当时华北地
区最大的服装集散地、中国北方最大的电子交易场所。
随着城市的更新发展，湾里庙业态逐渐落后，亟待更新。去年7月1日，经过全面改造提升，湾里庙重新营业。保留同乐街、同乐戏院，引入国家级非遗大师工作室，并着手谋划恢复老茶庄，积极打造历史文化片区……湾里庙保留了老街记忆；京东mall、国和自贸区进出口商品贸易中心、红糖俱乐部、奈雪的茶、樱陶日韩瓷器、肯德基、瑞幸咖啡Max……几十家知名品牌的河北省首店或旗舰店云集，进出口展销、休闲娱乐、电子科技等多元互动式体验业态，为“老商圈”带来新活力。年节期间，湾里庙还上新了年货大集。喜庆的春联，
甜甜的糖果，地道的干货。这年味，购浓！湾里庙
WANLIMIAO
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专题
金凤扒鸡，创始于1908年，是老一辈人记忆里难以磨灭
办年货
的“石家庄味道”。
以前的扒鸡总给我们真空、冷吃、纸箱装的老印象，传统
的处理工艺也在卖相、味道上打了些折扣。在湾里庙，金
凤的老味道走出了新路子，百年老字号也紧跟潮流，开创
出暖乎乎的“新鲜热卤”形式，抓住青年行者的心和胃。
糯叽叽的虎皮凤爪，弹脆的肥肠、牛肉丸，酱香十足的海带、
藕片、鹌鹑蛋……火候到了，鲜香的味道自然沁入食材，
非常入味。冬天的第一份金凤扒鸡，把“热”“鲜”“卤”
展现得淋漓尽致。
礼泉老宋家醪糟，是来自陕西的甜品美食。甜酒以味道蜜
香浓郁、甘甜爽口驰名，颇受当地人喜爱。
在湾里庙，醪糟独特的甘甜气味，被引入各美食之中：
醪糟+奶茶，碰撞出香气扑鼻的桂花醪糟奶茶，醪糟+果冻，
就是弹性十足的醪糟小圆子鲜奶冻，醪糟+鸡蛋，融合出
经典养生的牛奶鸡蛋醪糟……百变醪糟，灵魂就是那一抹
回味绵长的酒香。
恒源祥，是创立于1927年的中国老字号品牌。
旗下产品涵盖绒线、针织、服饰、家纺等大类，
一句“恒源祥，羊羊羊”的广告语，让这个百年
品牌为人所熟知。
湾里庙的恒源祥，是该品牌在石家庄市唯一的一
个家纺授权店，蚕丝被、四件套等均可以现场量
尺定做。颜素简、真材实料，亲手看一看摸一摸，
方能感觉到老品牌产品的过硬品质。
古月豆腐是来自石家庄市平山县的特。曾作为
河北的代表性食材，入选“崇礼菜单”。口感软嫩，
久炖不烂，混着山泉的甘甜，入口就可以感受到
豆子的醇香。
进店购物，一定要试试现磨豆浆和孜然豆腐。前
者采用深井水熬煮，保留豆香味的同时增加了丝
丝清甜；后者在制作过程中加入了孜然、芝麻、盐、
五香粉等，经过炸制和烤制成为独特的美味佳肴。
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