学校食堂卫生平安是一项直接关系到我校师生员工身体健康和生命平安，关系到我校教育教学工作的正常开展，关系到整个地区稳定的重要工作。自收到《唐山市教育局在学校开展食品卫生平安专项整治活动的通知》后。我校为进一步加强在食品卫生平安方面的工作预防和掌握食物中毒，食源性疾病的发生，确保广阔师生员工饮食卫生平安，经校领导班子讨论确定，在全校范围内开展“食品卫生平安专项整治”活动，消退食品卫生平安隐患，详细措施如下：
一、成立领导小组、加强领导提高熟悉
自3月21接到“通知”后，我校领导班子立刻召开紧急会议，在集中学习上级“通知”后，成立了“整治专项小组”由任组长，任组员，对学校的食品卫生全权负责，仔细检查，随时监督、加强管理。3月22日召开全体师生大会，由专项小组负责，向全体师生加强思想教育、提高熟悉，会上由做了《我校食品平安专项整治》的工作报告、做了集中的总结。会后“整改专项小组”责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对同学负责的精神；连续加强教育、提高熟悉。
二、组成检查小组、集中检查、有的放矢
3月22日下午，由任组长的检查小组对食堂、小卖部及学校水井进行了仔细核查，对各种食品的抽样检查结果显示：这些商品来货渠道正规，经过严格的卫生检验且在保质期内销售，水井四周清洁
无污染。学校食堂卫生状况基本符合要求。
三、确立规章制度，定期抽查、责任到人
1、与学校小卖部法人代表签定协议，详细要求如下：
A、严禁学校小卖部出售“在无食品”
B、严禁学校小卖部出售过期变质食品。
C、小卖部的售货员必需定期体检。
2、学校食堂设特地管理人员、学校与管理员鉴定协议，详细要求如下：
A、要选购放心肉、无公害蔬菜，严禁人情肉、关系菜。
B、贮存和保管、要做到“四隔离”、对贮存室要定期消毒、通风。
C、剩饭剩菜要即产即淌、准时处理、不准卖回锅菜。
D、餐厅要做到空气清爽，地面、墙面干净、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架
食品安全总结
E、卫生消毒措施要齐全、并有特地的消毒人员
F食堂工作人员要每个月做一次体检
3、学校水井责成负责，并由校医定期化验水质
对于小卖部、食堂、水井、整改小组定期抽查、责任到人，一旦消失问题追究其法律责任.
四、明确监督方案、设置、举报箱
为保证食品平安整改工作落到实外，收到实效，特在学校橱窗明确监督方案、主要有以下四点：
1、学校食堂、小卖部应对全体师生的健康与平安负责、随时随地接受全体师生的监督。
2、全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。
3、全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行举报。
4、在学校橱窗四周投举报箱、举报电话是：
总之、在这次整改度作中全校师生员工团结全都、思想统一，学校投入了大量的人力、物力。两星期内
已初见成效，当然今后的工作还需要坚持不懈，我们学校有信念搞好这次学校食品卫生整改度作，随时欢迎上级领导的莅临，情愿接受上级领导的检查监督
学校食品平安专项整治工作总结2
为进一步加强学校食堂食品平安监管，确保广阔师生饮食平安，严防食物中毒事故发生，依据《xx镇食品平安委员会关于学校食堂、周边食品平安专项整治工作方案》的通知文件要求，在我镇学校食堂及周边摊点开展了一次专项检查，现将相关检查状况总结如下：
一、组织领导
镇准时召开了由安监办、教育办、各中学校长、各中心校长、各校点负责人参与的会议，会上传达学习了《xx镇食品平安委员会关于学校食堂、周边食品平安专项整治工作方案》的通知内容，支配部署了学校食堂、周边食品平安的专项整治内容准时间，成立了由分管食品平安的领导任组长、安监办、教育办等部门组成的检查组，对全镇辖区内的学校食堂、周边食品进行一次规模细致的检查。
二、突出重点，全面开展检查
强化对学校食堂、周边食品日常监管力度，催促辖区内各学校落实食品平安主体责任，排查风险隐患，深化推动农村义务教育同学养分改善打算的实施，严防学校食堂食物中毒事故发生，全面提升学校食堂
食品平安保障水平。以辖区各级各类学校，含中学、学校、幼儿园等。以中学校农村义务教育同学养分改善打算的学校食堂为重点，全面开展自查、自纠和催促检查。准时发觉问题，准时整改，严查违法违规行为。
三、检查结果及存在的问题
〔一〕检查结果
此次专项整治检查通过我们对辖区内的每个学校食堂的检查。检查中，发觉一般食品平安隐患8起，现场要求整改8起，没有发觉大的食品平安隐患，教育办、各学校领导对各类平安都高度重视，都有专人负责监督管理学校食堂的食品平安工作。
〔二〕存在的问题
部分学校由于条件有限，还不能完全做到所涉及的款项及内容。
1、个别食堂选购的蔬菜有不同程度的腐败；
2、留样还不够规范；
3、部分食堂从业人员的自身卫生有待加强。
四、下一步工作准备
下一步镇食安办将连续做好全镇中学校及幼儿园食堂食品平安工作，根据上级文件要求对食堂卫生、硬件、制度、管理等各方面
连续进行全面检查，将食堂食品平安工作常抓不懈。
学校食品平安专项整治工作总结3
为进一步加强学校及周边平安工作，确保广阔师生生命健康平安，严防食物中毒事故发生，依据《简阳市义务教育学校及周边环境整治工作方案》的通知文件要求，在我镇学校食堂及周边摊点开展了一次专项检查，现将相关检查状况总结如下：
一、组织领导
我镇准时召开了由食品办、综治办、交管办、民政和综合事务办、x幼儿园等负责人参与的联席会议，支配部署了学校食堂、周边食品平安的专项整治内容准时间，成立了由分管食品平安的领导任组长、食品办、综治办、交管办、民政和综合事务办等部门组成的检查组，对全镇辖区内的学校食堂、周边食品进行一次规模细致的检查。
二、突出重点，全面开展检查
我镇强化对学校食堂、周边食品日常监管力度，催促辖区内各学校落实食品平安主体责任，排查风险隐患，深化推动农村义务教育同学养分改善打算的实施，严防学校食堂食物中毒事故发生，全面提升学校食堂食品平安保障水平。辖区各级各类学校，含中学、学校、幼儿园等。我镇以中学校农村义务教育同学养分改善打算的学校食堂为重点，全面开展自查、自纠和催促检查。准时发觉问题，准时整改，严查违法违规行为。
三、检查结果及存在的问题
〔一〕检查结果
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