乡镇食品安全年度工作总结
乡镇食品平安年度工作总结一:
    我镇食品平安工作严格贯彻落实《食品平安法》,切实加强组织领导,强化部门联动,创新监管机制,整合监管资源,不断创新监管模式,大力开展食品平安专项整治,确保了食品平安形势的稳定。现就20**年全镇食品平安工作总结如下:
    一、强化领导,落实责任
    镇党委、政府高度重视食品平安工作,充分熟识食品平安监管工作的重要性和紧迫性,切实履行职责,选择实行有效措施,加强食品平安工作的领导。镇政府建立食品平安监管领导小组,镇分管领导担当组长,从组织上保证了全镇食品平安工作的有效有序开展。镇党委会及工作会上多次专题部署食品药品平安工作,并下发《青花镇食品平安20**年度工作方案》,联合职能部门开展对食品的质量平安监管等。
    一是落实食品平安责任制。年初镇政府与各村(社区)、各食品药品生产经营企业分别签订食品平安监管目标责任书和食品药品生产经营平安承诺书,落实食品企业平安主任。
    二是完善食品平安监管网络。镇明确食安办具体负责本镇日常食品平安工作,各村配备食品平安信息联络员,具体管理本村的食品品平安信息上报工作,镇村两级食品平安监管网络得到完善。
    三是制订《食品平安事故应急预案》。指导和规范全镇食品平安事故的应急处置工作。
    四是青花镇主要领导定期召开会议。听取汇报,真正做到了思想上重视,行动上准时,整改措施到位,消退了食品平安隐患,有力确保了食品的平安生产和经营,切实增加了各基层食品平安专管员的防范意识,从而使全镇上下各级干部,众思想熟识得到了进一步提升。
    二、广泛宣布传达,营造氛围
    今年,镇食安委以"六月平安生产月'、"百日平安生产'活动为契机,细心组织,搞好食品平安宣布传达活动,在现场发放食品平安宣布传达资料700余份,接受询问30多人次。同时通过场镇电子显示屏滚动播放食品药品平安有关政策、法律法规,从而进一步营造了全镇食品药品平安工作的深厚氛围。
    三、强化检查、确保平安
食品安全总结    1、突出食品平安检查。我镇于3月24日、5月22日、7月31日、9月6日、11月22日进行了5次检查,分别组织畜牧、农业、卫生院、学校、综治等部门负责人,对全镇餐饮行业及食品生产、加工、经营行业进行了检查,对餐饮行业进行了证照、室内外卫生、垃圾处理、用油状况、卫生设施及排烟、排尘、排污等状况的检查,并要求准时整改隐患、发出了现场检查指导看法书,对存在个别隐情隐患的,发出了整改指导看法通知书,对个别证照不齐的发出了限期办理办齐证照的通知,对变质商品、过期商品当场下柜消毁,对"三无'食品当场下柜,禁止销售,通过检查整治和整改隐患,排除隐患,杜绝了食品平安事故的发生,实现了零责任事故。
    2、突出节点食品平安监管。五一'节日前、中秋及十一节假日前,我们组织农业、畜牧、卫生、学校、综治等部门负责人,分管领导带队对全镇以食品生产、经营企业、卫生院食堂、学校食堂、超市、米面、酒小作坊等38家进行了食品平安隐患的排查,对餐具消毒不严,食品选购证、票不齐,进行当面指出,并限期整改,严防农村宴席体中毒。同时加强畅通投诉渠道和节日值守工作制度。大力宣布传达了食品平安有奖举报制度,畅通了投诉渠道,做好事故防范和应急处理,我们镇做到了节日期间0投诉。同时为了确保节日期间食品平安隐患早发觉、早报告、早处置,各单位一把手负总责,认真执行应急值守工作制度,支
配好节日值班人员,实行事故准时上报制度,切实将食品平安事故降到最低。
    四、存在的问题和工作预备
    存在的问题:20**年食品平安工作虽然取得了较好的成果,但还存在着一些薄弱环节和问题:一是队伍建设与新形势下食品平安的要求还有确定的差距;二是科学监管的方法还不多,执法的效能还不高,尤其是长效监管机制方面还有待于进一步探究;三是由于工作人员没有执法证,对于有些整治活动不能很好的开展。
    明年工作预备:20**年全镇食品平安工作将严格依据市食品平安工作政策、会议精神,进一步强化领导,落实责任,牢牢把握监管这个重点,认真组织开展全镇食品平安相关工作。