龙抬头是个好日子吗
龙抬头是个好日子吗?
龙抬头的寓意是特别好的,它是传统节日,也是春耕节,龙抬头之后人们就会开头春耕,从事新一轮的农事活动了,对于农夫来说特别有参考意义的日子。我国民间把龙看做是吉兆,我们都是“龙的传人”,古时人们认为龙可以呼风唤雨、和风化雨。而在我国古代农耕〔文化〕中,龙抬头说明大地阳气生发,〔雨水〕变多,万物复苏布满生气,所以在龙抬头这一天,人们会有许多的活动和风俗,来祈求将来风调雨顺、驱邪避灾,拥有好的〔运势〕。
龙抬头风俗
龙抬头是每年农历二月初二,俗称青龙节,〔传奇〕是龙抬头的日子。作为中国传统的节日,二月二有着诸多的风俗,大家知道龙抬头的风俗都有哪些吗?二月二这天,理发店里特殊忙。这一天人人都要理发。民谚说“二月二剃龙头,一年都有精神头”。
每年的这一天,人们都要到龙神庙或水畔焚香上供祭祀龙神,祈求龙神兴云化雨,保佑一年五谷丰登。东北部分地区在二月二早晨,以长竿击打房梁,谓之“敲龙头”。把龙唤醒,佑一
方平安。大人小孩还念着:“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。”有的地方在院子里用灶灰撒一个个大圆圈,将五谷杂粮放于中间,称作“打囤”或“填仓”,预祝当年五谷丰登,仓囤盈满。
在浙江、福建、广东、广西等地区的人们也把二月初二作为“土地公生日”,进行社祭,祭祀土地神。二月二还有一项重要的风俗就是接“姑娘”,即娘家人接回已出嫁的女儿,故有“二月二,带姑娘”之说。
龙抬头这一天的风俗丰富,不能动刀动剪动针线,否则会伤到“龙目”,戳到“龙眼”。早晨担水时,禁忌水桶遇到井帮,否则会碰伤龙头,这类禁忌事项诸多,祝大家万事如意。
龙抬头美食
在龙抬头这个喜庆日子里,不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称加上“龙”的头衔。今日就和大家一起来聊一聊都有哪些“龙食”。吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的,一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。饺子有的形似元宝,有的形似耳朵,龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。在“龙抬头”这天,讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又有菜,取“肉菜”之谐音“有财”,寄语新年财源滚滚之意。
在北京、天津等一些地区,人们有在春龙节这天吃油炸糕的风俗,称之“食龙胆”。油炸糕泽金黄,被称作龙胆是很形象的。炸油糕吃进来都是里香外脆,脍炙人口。吃面条则是“扶龙须”,龙须面也由此而得名。“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。”这一天人们用吃面条的风俗来祭拜龙王,盼望它能够行云布雨,广洒甘霖。由于米饭粒粒分明,形若龙子,所以“龙抬头”这天不少地方的人也有吃米饭之风俗,取多子多福、好运多多福多多的美妙寓意。由于馄饨圆鼓鼓的,很像龙得眼睛,炯炯有神。
因此二月二这天大家会吃馄饨,盼望像龙一样,炯炯有神,日子也过得精神。二月二这一天还要吃猪头。龙王是管降雨的,所以农夫要把最好的祭品供上给龙王吃。
二月初二吃爆米花有传奇。相传为救龙王,家家户户爆玉米花,并在院里设案焚香,供上“开花的金豆”。从今以后,民间形成了风俗,每到二月初二这一天,人们就爆玉米花,也有炒黄豆的。
进入农历二月,天气渐暖,各种昆虫开头活动,有些昆虫对人的健康是有害的,所以二月二这一天,人们纷纷摊烙煎饼、燃烧熏香,盼望凭借烟气驱走毒虫。二月二在饮食上“龙食”种类繁多,盼望大家都能讨个好彩头。
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