端午节吃粽子寓意什么
端午节吃粽子寓意什么
1、纪念屈原：屈原是战国楚国人，他不忍看到国家灭亡，于五月五日投汩罗江而死。为了不让屈原被鱼虾吃掉，老百姓争相划着船去打捞尸体，并把自家做好米饭撒入江中，从此以后，每年端午节，便有龙舟竞渡、吃粽子的习俗。
2、粽驱蛟龙：建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后要用艾叶包住，用五丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。
3、祈求粽子：因粽子谐音中子，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗，寓意人丁兴旺。
4、高粽功名：因粽和中音近，有“高中功名”之意，寓意学士考中功名。通常古代科举在秋天，因此在端午节时，想考取功名中第的人吃粽子寓意高中。
5、光粽耀祖：因粽和宗音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。
端午节的简介
端午节，又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等，日期在每年农历五月初五，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午节源于自然天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午，苍龙七宿飞升于正南中央，处在全年最“中正”之位，正如《易经·乾卦》第五爻：“飞龙在天”。端午是“飞龙在天”吉祥日，龙及龙舟文化始终贯穿在端午节的传承历史中。
端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日，传说战国时期的楚国诗人屈原在五月初五跳汨罗江自尽，后人亦将端午节作为纪念屈原的节日;也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵，在传承发展中杂糅了多种民俗为一体，各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛，世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。20XX年5月，国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录;自20XX年起，被列为国家法定节假日。20XX年9月，联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。
端午节吃粽子的禁忌
不要吃不熟的粽子
我们都知道粽子主要含有糯米和肉等食物，如果没有煮熟就食用，很可能会导致消化不良等疾病的发生，这无疑对我们健康会有影响。
不要吃过量的粽子
许多人家里在端午节的时候会存放不少的粽子，为了能早日吃光这些粽子，很可能会吧粽子当三餐的主食来吃。由于粽子的脂肪和热量比较高，如果吃的过多很可能会对身体造成不适，因此一天最多吃一个粽子就好了。
不要吃变质的粽子
多数人由于在端午节的时候会存放许多粽子，在吃不完的时候会放到冰箱里，但是由于数量多，可能防治时间长都没有来得及吃完，如果在取出来吃的时候发现有拉丝的现象，最好就不要食用了，因为这代表这个粽子不新鲜了，吃了很可能会导致身体出现问题。
端午节的粽子 不要吃凉的粽子
许多人可能由于时间等原因无法在粽子出锅的时候就吃，因此会放置很长的时间后在食用。但是粽子在凉的时候吃会造成粽子比较难以消化，建议大家最好吃热的粽子。
不要反复加热粽子
因为粽子里面加入的馅料保质期比较短，在加热过之后最好尽快吃掉，反复加热很可能会导致粽子变质，因此最好不要反复加热粽子。
糖尿病患者不要吃粽子
现在许多粽子都是会加红枣、肉等比较高脂肪、高糖分的食材，因此一粒粽子所含的脂肪
和热量很高，对于患有糖尿病的患者而言最好不要食用。
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