《卖油翁》教学设计
作者:叶兰锋 金方舟
来源:《读书文摘(下半月)》2018年第06
        教学目标:
        1.识记包括:睨、颔、忿然、而等词的意义与用法。
        2.能有感情朗读并背诵全文。
        3.能从不同角度解读文章,得出不一样的结论。
        教学设计正文:
        一、导入
        板书卖油翁欧阳脩
        同学们可能不认识欧阳脩,他是北宋时期著名文学家,是苏轼当年科举考试时的主考官。同学们来老师有没有写错什么字?
        明确:欧阳脩的“xiū”,在古代有两种写法:修和脩。到唐朝时期因为长期混用,两种写法通用。两字在日常使用中通用,但是作名字时并不通用,欧阳脩自己写名字时,写作。然而大家都误写作。如今,我们已不用字,全部都写作,因此欧阳就永远变成了欧阳修。
        二、正音释义
        师:我们来做个小小的检测,看看大家是否掌握字词。
        明确:谥号、矜、圃、睨、颔、忿然等词的读音和意义。
        师:老师翻译了这篇文章,请同学们也当一回老师,指出我翻译的错误之处。
        PPT展示:康肃公陈尧咨善于射箭,世上没有第二个人能跟他相媲美,他也就凭着这种本领而自夸。曾经,他在家里菜园子里射箭,有个卖油的老翁放下担子,站在那里斜着眼睛看着他,很久都没有离开。卖油的老头看他射十箭中了八九成,但只是微微点点头。
        陈尧咨问卖油翁:你也懂得射箭吗?我的箭法不是很高明吗?卖油的老翁说:没有别
的(奥妙),不过是手法熟练罢了。陈尧咨气愤地说:你哪里敢轻视我射箭(的本领)!老翁说:凭我倒油的经验就可以懂得这个道理。于是拿出一个葫芦放在地上,把一枚铜钱盖在葫芦口上,慢慢地用油杓舀油注入葫芦里,油从钱孔注入而钱却没有湿。于是说:我也没有别的(奥妙),只不过是手熟练罢了。陈尧咨笑着将他送走了。
        明确:错误的有5处。圃:是园子,非菜园子;释担而立:放下担子站住,表顺接,遵循直译法,逗号不可以将释担而立拆开;但:只是,非表转折义;安:怎么;遣:打发走。
        三、读文章,抓形象
        师:同学们了解了文章的大意,知道陈康肃是北宋大官,卖油翁是平民百姓。这两个身份差距这么悬殊的人,到底会发生什么样的故事呢?让我们逐句朗读课文,逐句解读课文。
        陈康肃公善射,当世无双,公亦以此自矜。
        师:陈康肃有什么特点?
        明确:射箭举世无双,但是自矜,为人不谦虚。尝射于家圃,有卖油翁释担而立,睨之久而不去。
        师:卖油翁怎么看?看了多久?
        明确:睨,斜着眼看,表示轻视,看了很久。见其发矢十中八九,但微颔之。
        师:陈康肃射得准,卖油翁的反应是什么?
        明确:卖卖油翁对陈康肃的射箭技术不以为然,却还要驻足良久,说明卖油翁想要让陈康肃注意到自己,他是想一展身手。如果你是陈康肃,看到有人对自己精湛的射术表示怀疑,你会有什么反应呢?
        明确:惊奇,但不會生气。卖油翁并没有表现出不尊重。康肃问曰:汝亦知射乎?吾射不亦精乎?
        师:这句话翻译到白话文是什么?陈康肃的情感为何?
        明确:你也知道射箭吗?我射术难道不精妙吗?前半句话带有歧视,他的傲慢无礼被
表现得淋漓尽致。
        师:面对陈康肃的无礼质疑,卖油翁是什么反应?翁曰:无他,但手熟尔。
        师:这句话翻译到白话文是什么意思?卖油翁想表达什么含义?
        明确:没有别的(奥秘),只是手熟练罢了。陈康肃精湛的射术在卖油翁看来,只是熟练而已。康肃忿然曰:尔安敢轻吾射!
        师:陈康肃非常生气,这体现在哪个词?还有哪里表现出他的傲慢无礼?
        明确:忿然直面描写了陈康肃的气愤。人称代词。古人注重对人的称谓,一般称呼对方为足下,表示尊敬时用是不太尊敬的。翁曰:以我酌油知之。
        师:这句话中卖油翁的语气应该是怎样的?
        明确:自信,不卑不亢。乃取一葫芦置于地,以钱覆其口,徐以杓酌油沥之,自钱孔入,而钱不湿。
举世无双是什么意思        师:这一段动作描写十分精彩,请大家小组讨论两分钟,说说这段动作描写到底精彩在哪里。
        明确:取、置、覆、沥,四个动词的连用体现出卖油翁动作的干脆利落。用得特别好。对比这两个字,是直接倒入其中;又显得速度很慢;唯有这个字,更有连续的动感,凸显卖油翁技艺高超。因曰:我亦无他,惟手熟尔。
        师:卖油翁说这句话到底有什么潜台词?
        明确:卖油翁想表示世上的技巧都是熟练造就的,是在教训陈康肃。康肃笑而遣之。
        师:陈康肃笑着打发卖油翁回去了。这体现了什么?
        明确:陈康肃并不是心胸狭隘的人,他觉得卖油翁有理,便放他走了。
        师:结合刚刚的分析,陈康肃和卖油翁分别是什么形象呢?
        明确:陈康肃是个傲慢无礼,但非心胸狭隘的性情中人。卖油翁是一个绝技在身,自信而不卑不亢的能人。
        师:让我们再一次大声朗诵课文,老师来读旁白,请同学们朗读陈康肃与卖油翁的话语,读出陈尧咨的傲慢无礼,读出卖油翁的不卑不亢。
        四、品文章,悟道理
        师:作者用这样一则寓言故事是想说明什么道理?花两分钟时间,好好思考一下,试着从多个方面解读文章。
        明确:熟能生巧。从卖油翁前后说的两句话,这个故事:无论是射箭还是倒油,所有的技艺都能通过不断的练习达到精妙的地步。
        作证:原文被删去的话:此与庄生所谓解牛斫轮者何异?
        不可骄傲。陈康肃傲慢的性格使他遭受了教训,自食其果。
        作证:《归田录》创作目的是记录大臣一些轶事。故事中陈康肃的形象符合历史形象,讽刺了他过于暴烈的性格。
        讽刺时代。师:射箭与倒油是一个东西吗?为何作者要把它们两个放在一起比较呢?
        明确:并不是。从作用上来说,射箭是保卫国家之器,而倒油是普通技能,本非同一个水平层面上的技术。作者放在这里作比较,是想说明射箭等军事技能在当时社会不受待见。
        佐证:宋朝重文轻武的传统。
        四、结尾
        这三个角度对文章的解读,都有各自的道理。当我们从不同角度来解读文章时,我们发现一篇小小的寓言故事可以得出如此多的道理。同学们,下课!
        作者简介
        叶兰锋(1996.04.26—),男,汉族,浙江省台州人,目前就读于浙江师范大学汉语言文学系。