民风民俗作文600字八篇
导语：民俗又称民间文化，是指一个民族或一个社会体在长期的生产实践和社会生活中逐渐形成并世代相传、较为稳定的文化事项，可以简单概括为民间流行的风尚、习俗。接下来由小编给大家带来收集整理民风民俗作文600字八篇，欢迎阅读!
【篇一：傣族的竹筒茶】
傣族是云南特有的民族，世代生活在热带、亚热带气候的肥沃富饶的坝子，主要聚居在西双版纳、德宏两州和耿马、孟连、新平、元江的河谷坝区，小部分居住在景谷、景东、金子、双江等30多个县区。根据云南省人口普查统计，云南省境内的傣族人口有114．21万人。傣族有水傣、旱傣和花腰傣之分。傣族是一个具有悠久历史的少数民族，自远古以来傣族先民就繁衍生息在中国西南部。公元1世纪，汉文史籍就已有关于傣族先民的记载，称其为“滇越’、“掸或擅”、“僚或鸠僚”；唐宋时期，称其为“金齿”、“黑齿”、“花蛮”等；元明时期，称其为“白夷”、 “百夷”、 “伯夷”等。
傣族人过去自称为“傣那”、“傣雅”、“傣绷”等，新中国成立后，根据傣族人民的意愿，正名
为傣族。“傣”有两个含义：一是“谷仓”，古时候傣族自称“滚傣”，意为“谷仓人”，见面则以“毫丁傣”(意为谷满仓)相问候祝福；另一种解释是，“傣”即傣语中的“犁”的谐音，傣族自称“滚傣”，意即“犁田的人”。两种解释都说明傣族的族称与水稻有密切关系，是一个水稻民族。傣族有民族的语言和文字。傣语属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。居住在西双版纳地区的傣族属傣泐支系，讲傣泐方言；居住在德宏地区的傣族属傣那支系，讲傣那方言；居住在景谷、双江、耿马等地区的傣族，是傣泐与傣那两个支系的结合部，故通用两种方言。傣文属拼音文字，主要有西傣文和德傣文两种。西傣文又称傣泐文，主要通用于西双版纳地区；德傣文又称傣那文，主要通用于德宏地区。
傣族喜欢饮用“竹筒茶”，傣族语“腊跺”，这是一种充满诗情画意的饮茶方式，先用晒干的春茶放入刚砍回的香竹筒内，放在火塘的三脚架上烘烤，6—7分钟后，竹筒内茶叶软化，用木樟将竹筒内茶叶舂压后再装进茶叶，这样边装、边烤、边舂，直至竹筒内茶叶填满舂紧为止，待茶烤干后，削开竹筒取出圆柱型的茶叶，掰少许茶叶放人碗中，冲人沸水约五分钟即可饮用。这种竹筒茶，既有竹子的青香，又有茶叶的芳香，非常可口。
【篇二：壮族典型食品】
壮族有许多著名的菜肴和小吃：马脚杆，云南文山地区壮族特有食品，用糯米加腊肉丝及其他调料制作而成，形壮如马脚得名；鱼生，过去是壮族节日或待客的上肴；烤乳猪，壮族名菜，用小猪烤制而成；五糯米饭，也称花糯米饭、五彩糯米饭，用优质糯米和各种植物素或食用素蒸制而成，是壮族传统节令食品，已有数百年的历史，每逢节日，亲朋之间都要相互赠送五糯米饭，以表示盛情和敬意，祝福吉祥如意，愉快幸福， 成品并具有清热解毒、健胃强身的功效；宁明壮粽，壮族春节特制传统食品，是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑，以广西宁明一带的粽粑最具特，故名，居住在广西西靖西岳圩、湖润一带的壮族，每逢春节也有吃这种大粽粑之习，当地称“风莫饭”。
相传吃风莫饭之习，始于北宋，常在春节前几天开始制作。做好的宁明壮粽年初一时用以祭祀祖先；状元柴把，用卤熟的鸭肉等经韭菜捆扎而成。白切狗肉，广西壮族名菜，用狗肉煮熟拌以佐料而成，朋友聚会，有时仅凭此一菜猜拳叙饮，故有戏称：“独脚菜”；壮家酥鸡，广西中部地区壮族传统名菜，以鸡为主要原料，经炸后再加工而成，是壮家逢年过节常备菜式，已有一百多年历史；清炖破脸狗，云南壮族传统名菜，用破脸狗肉放入砂锅内隔水炖熟而成。；龙泵三夹，广西西北部地区壮族传统名菜，壮族有用猪小肠酿进猪血制成的食品称“猪龙泵”；用猪龙泵配上猪肝、猪粉肠制成冷盆菜，食用时各拈一块共三件，夹在一起
吃，因而得名。已有３００多年历史，是当地办喜庆筵宴的压席菜。此外还有豆腐肴，广西河池地区壮族流行菜，也是仫佬族、毛南族的风味菜。
【篇三：民族风情：蒙古族的浓浓好客情】
民俗民风作文 蒙古民族有重情好客的传统美德，这种美好习俗从古代一直流传到现在。蒙古族的待客礼仪是有客必待，不分远亲还是近亲，不管常客还是初来的人，均以满腔热情，真诚相待。
主人中有长辈和老人时，来客要在院子外下马，牵马进院子。同样客人是长辈或老人时，主人要接过马缰，晚辈要向刚见面的长辈施礼请安。这都是因为蒙古族有尊老的习俗。向老人行礼，男人和女人也有差别。在克什克腾旗一带，男人把双手置于脐部鞠躬或打千妇女则在作打千姿势时，双手扣在右膝上。行礼的同时问好“乌博格腾豪赛尤？”或“阿木日赛汗白努？”意思是问长辈及兄长好。长辈、老人也要以鞠躬形式回礼问好：“阿木热白努”或“门都萨乌吉白努？”即你好，平安。对于孩子来说，没有出嫁的姑娘或不到年龄的孩子不行跪礼。
同辈之间只需半跪请安即可。不论客、主，都要让长辈和老人先进屋。按称呼礼让“毛热勒吉嘎他”！长辈也谦让客人：“哈玛乌贵，宝！宝！”互让几次长辈进屋。
进屋后，主人要让客人上边坐，若主人是老人，则客人请老人先就坐。在蒙古包里，以西为尊，所以总是长辈老人正面而坐，男人做西边，东侧则为女主人或媳妇专坐的位置。不论主人、客人，在得到长辈的允许之前，一律半坐待主人吩咐坐稳时，方可盘腿就坐。来源：考试大
宾主落座以毕，便进一步详细问好。从老人们身体健康，孩子们平安，牲畜兴旺，草场繁盛，一直问到邻里太平。被问的人照例回答很好很好！互相问安时，即是某方有些不如意的事情，也的等到以后的长谈中才慢慢说明，在当时是不允许说一些不吉利和不顺心的事情的。至此，迎客礼仪告一段落，大家拥坐蒙古包，开始谈日常之事。
【篇四：布依族节庆、礼仪、祭祀食俗】
布依族一年之中最大的节日是过大年。从除夕过到十五。除夕前要杀年猪、舂糯米粑粑、备各种蔬菜。云南的布依族有初一到初三吃素的习惯；四川的布依族每年除夕或初一都必须
吃鸡肉稀饭，民间称血米粥，传说这种风俗源于清乾隆年间，当时在贵州的部分布依族为躲避官兵的决心。然后大家把鸡切成碎块，与血米一起煮成稀饭，全村男女老少共进最后一顿团圆饭，便各奔东西，并约定日后伺机相见。能讲出吃鸡肉稀饭的来历者，才能认本家。每个姓氏都有不同的饭前仪式，相认的双方饭前仪式必须完全一致。年节期间还要举行许多娱乐活动，每年正月初一到二十一要举行“跳花会”。
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