四川峨眉珍绿茶的故事
四川，是中国茶叶主产地，两宋时的茶叶年产量曾占据中国半壁河山，高达60%左右，如今仍然是全国茶叶种植第二大省。2016年，四川茶园种植面积达450万亩，产业综合产值达550亿元，带动全省近400万茶农人均增收500元以上。
据文献记载，峨眉山种茶历史已有3000多年。唐代，“峨眉山茶”就被列为贡品年年上贡朝延，唐代学者李善在《昭明文选注》中载曰：“峨山多药草，茶尤好、异于天下，今黑水寺后绝岩种茶，味佳而二年白一年绿，间出有常，不知地气所钟，何以互更。”
相传，早在秦汉之际，敬崇峨眉山茶的汉武帝，专门派使者到峨眉山访茶，成为问茶峨眉山的
第一位中国皇帝。唐太宗李世民曾多次派遣药王孙思邈问药峨眉山，峨眉山僧人赠予“峨眉山雪芽”，授予养生茶诀。药王孙思邈返回长安，敬献太宗，太宗大悦，遂将“峨眉山雪芽”列为贡茶。到了明代，洪武皇帝朱元璋和万历皇帝朱翊君先后御赐茶园与峨眉山，要求广种禅茶，精做贡茶。
宋代大文人苏东坡尤喜峨眉山寺中的“峨眉雪茗”，认为汲大峨寺之“玉液泉”煮“峨眉雪茗”，乃“上品善水”而绝佳，并为“峨眉山茶”撰有《木嘉记》，纳入《东坡文集》。
南宋诗人陆游是茶圣陆羽的后代，曾在嘉州为官，与峨眉山别峰禅师结成忘年之交。他离任嘉州时，特邀两位茶道挚友在嘉州丁东院煮茶，同品禅师所赠“峨眉雪芽”，后写诗赞道：“一州佳处尽裴回，惟有丁东院未来。身是江南老桑苧，诸君小住共茶杯。雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春。旋置风炉清樾下，他年奇事记三人。”
1964年4月20日，陈毅副总理到峨眉山视察，在万年寺受到老僧热情款待。一杯绿茶送到陈毅手上，顿时茶香四溢、令人清爽，陈毅问道：“此乃何茶？”高僧答曰：“峨眉山特产，老僧自制，尚无茶名。”并请赠名。陈毅俯看杯中，只见汤清叶绿，形似竹叶，便脱口说道：“就叫竹叶青吧！”从此，“竹叶青”之名不胫而走，茶业界也由此多了一段佳话。
陈毅的故事后来，“竹叶青”在美国费城展出，受到了美籍华人和华侨们的高度赞誉，称“竹叶青”不是龙井，胜似龙井。
“峨眉山茶”自古就名扬天下。如今，作为四川茶业第一大市的乐山，拥有“中国绿茶之都”和“中国茶乡”之称，是全国名优绿茶最适产区和全国茉莉花茶产业核心区，全市拥有茶园总面积124万亩，茶叶总产量10.5万吨，鲜叶总产值43亿元，分别占全省的24.9%、37.5%、22.6%，茶叶成为了乐山农村经济主导产业和优势特产业，形成了全省“千亿茶产业”的重要增长极，其经济实力位于全省前列，茶业综合产值位居全省第一。
2009年，“峨眉山茶”成功申报为国家地理标志保护产品，乐山市已被列为“全国峨眉山茶产业知名品牌创建示范区”，“峨眉山茶”区域品牌已成为省政府重点打造的川茶重点地方区域品牌。全市现有规模茶叶企业140家，形成了名优绿茶、出口绿茶、茉莉花茶三大加工产业集。“竹叶青”“论道”“峨眉雪芽”等一批在全国有影响力的“峨眉山茶”品牌享誉海内外，成为知名的“国饮”走向世界。
2016年，首届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会在乐山举行，世界茶旅联盟在峨眉山成立。来自法国、奥地利、俄罗斯、土耳其、澳大利亚、印度、斯里兰卡、泰国、韩国、日本
、香港、台湾等15个国家和地区的40家企业及31家采购团，国内100多家茶企和20多家电商代表前来参展。
北京老舍茶馆、上海湖心亭、杭州青藤茶馆、福建潮汕功夫茶馆等12家知名茶馆及黄山、庐山、武夷山、西湖等产茶风景区也亮相展会。中外茶客、四海宾朋齐聚乐山、与仙山峨眉结缘。
今年，继第二届峨眉山春茶交易会隆重举行之后，第二届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会如期举行，知名茶企中粮集团、七彩云南、八马、武夷星、白沙溪、益阳茶厂、川红集团等202家国内企业及国家和地区的58家企业参展。
来自俄罗斯、意大利、土耳其、加拿大、新西兰、澳大利亚、马来西亚、印度尼西亚等国家和地区及国内的180家采购商将参加订购交易签约活动。茶博会期间，预计吸引100万海内外嘉宾游客云集乐山、峨眉山。
“有朋自远方来，不亦乐乎”。
世界各地的朋友乘着“一带一路”国际茶文化博览交易合作的东风来到“中国茶乡”，将围绕“茶
之品”“茶之道”“茶之旅”三大主线，叙茶情，话茶缘，共谋茶产业发展，共促茶文化交流。
中国茶圣陆羽在《茶经》中有训：古人认为，茶能清心、陶情、去杂、生精。茶，寄托着人类高洁清雅的情怀，我们将把“峨眉山茶”播洒到全世界，让禅茶文化的独特魅力吸引更多的国际友人。
“一杯春露暂留客，两腋清风几欲出”。
乐山，全国首批对外开放城市，响誉世界的“中国绿茶之都”。好客的乐山人，已奉上了浓情的“峨眉山茶”，恭迎着八方“茶友”和全世界“茶客”的到来！一片小小茶叶，一杯淡淡香茗，敬献世界！留下一片深情！
发布评论