SYB创业计划书包含的相关内容
一、市场分析
长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少.据统计,目前国内城镇家庭小家电的
平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种.据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将
孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔.今后2至
3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有
可能突破30%.
二、我们的目标
我们的目标是,在2006年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,2007年达到500万销售
额,2008年达到2000万销售额,利润率保持在30%--50%.
三、资金使用
服装店创业计划书由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元;
各种认证,许可证,商标:5万元;
公司组建,购买相关办公用品,人员招募,等:10万元;
房租水电费,人员工资(半年):15万元;
参加展会,广告费:10万元;
小批量生产成本(5000件):20--25万元;
四、产品成本及盈利分析
批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利.
五、销售前景
六、合作方案
本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有.具体合作方式由双方协商议定.
七、原材料供应方案
八、本项目的未来
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计划摘要
一、项目介绍
二、行业分析
三、产品/服务介绍
六、人力资源规划
七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特。
八、营销策略
九、财务需求与运用
十、风险与风险管理
十一、中长期规划
二、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行
业竞争也很激烈,我们必须做出特才能不被淘汰,才能在行业中
脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出,必
须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净
清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3。5元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以
产品的质量和特抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以
高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍
四、店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门
喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁
华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞
争能力进行选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况
作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同
样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争
者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会
根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充
一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年
轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购买
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,
让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备
配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和
设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电
力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另厨房的配备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备:
1、封口机
带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,个杯子封一下试试,把温度调到170
度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再
要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平
不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会
裂一道大口子。
3、冰柜
一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。
4、杯子
卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相
差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要
首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又
拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感
受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯
沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提
杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客
的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式
量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。
5、吸管
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