我学会了包饺子作文400字精选20篇
我学会了包饺子作文400字(精选篇1)
过年了,我们全家人都在急得团团转——因为我们家里传统中有一条是:凡是在此家族的人六岁以上都要学会包饺子。可我都九岁了,还在吃家人做的饺子,妈妈只好狠下心来,来了个下马威:“今天,我们就吃你包的饺子,我们只帮你下锅、和馅,其他事情你自己做。”
没办法,什么基础也没有的我,开始了“饺子风暴”。首先,我抓了两把面粉倒入盆里,可刚要加水的我就听到了妈妈的疑问:“王子妃,你洗手了吗?”我吓得一机灵,原来和面还要洗手呀!我赶紧洗好手,又加了一些水,就开始用我那欠欠的手和面了。
和了好长时间,我总感觉不对劲,怎么这么长时间,面还是这么稀?我带着疑问去妈妈,经验丰富的妈妈只看了一眼就说:“你水加多了。”我想了想:如果水加少了要加水,那水加多了就等于面加少了,那就加面。我从面粉袋里抓了半把面粉倒进盆里,又和了和面,终于和出了一团白面团。
然后,我又学着姥姥,把面团搓成一个长条,其次用刀把长条切成几个小段,接着用擀面杖
把面段擀成几片面皮。可这只是姥姥的方法与手法,而我,却擀的啥也不是:第一次,我擀了一个很薄很薄的面皮,我觉得太薄的面皮很容易破,于是就放弃了这片面皮。第二次,我不再擀太多次,而是到大约5毫米就可以,我又把妈妈做好的馅放到饺子皮里,终于成功了!我又按照之前的方法做了五个饺子,妈妈又帮我煮饺子。
当我吃着自己第一次做的饺子的时候,我幸福的笑了。
我学会了包饺子作文400字(精选篇2)
“哦,太棒了!”我高兴的说。因为今天要吃我最喜欢吃的饺子。可妈妈说:“要吃饺子,得有个条件。”刚说到这,我的话就把妈妈的话打断了,我问:“什么条件呀?”妈妈说:“这个条件就是你必须包饺子。”“啊!”我说,可我连擀面皮都不会呢!“妈妈说:“你学嘛!”“好吧!”我极不情愿的答应了。
于是,我便来一个板凳,坐在面板的面前,开始擀面皮,先揪一小块面,学着妈妈的样子开始擀起来,我一边擀一边想:“这还不容易吗?”可是,刚擀起来就遇到了三烦:第一烦——由于我的用力太重,一下子面就贴到面杖上了,我好不容易把它拽下来,可又
遇到了第二烦——贴在面板上了,我费了好大得劲才把它从面板上拽下来,可又遇到了第三烦——总是擀不圆。我气坏了,拿起擀面杖,打起面皮来,面皮粘的处都是。妈妈看我这副狼狈相,说:“包饺子吧!”谁知,包饺子更不是见容易的事。我捏住饺子的上边,两边的馅又冒出来了,然后,我两边同时一捏,两边不出馅了,可它的“肚子”却破了。我好不容易包好一个饺子,和妈妈的比较,妈妈包的饺子挺着“将军肚”,我包的饺子还没上“战场”就趴下了。
“不干了。”妈妈走过来说:“不是有句古话嘛!世上无难事,只怕有心人吗?天下没有完不成的事,只要你认真就会成功。”妈妈的话使我心悦诚服,便耐心的跟妈妈学起来了。不一会儿,我就学会应该怎么样包饺子了。
当我吃着自己包的饺子时,觉得格外的好吃。
我学会了包饺子作文400字(精选篇3)
好久没吃饺子了。妈妈说今天包饺子,我可开心了。
我和爸爸妈妈先去超市买了包饺子需要的食材,有肥瘦相间的五花肉,一袋面粉,还有葱,
包菜和生姜!
爸爸把面粉倒在一个大盘里,加了水之后就和面,把面揉成一团,再用力的揉面团。妈妈分别把包菜和肉剁碎,做成馅。妈妈准备了两种馅,一种是包菜肉馅,还有一种是纯肉馅的。剁好后再把切碎的姜和葱花拌在里面。
终于要包饺子了,爸爸擀饺子皮妈妈包。看妈妈了几个后,我就忍不住跃跃欲试了。我学妈妈,先左手拿饺子皮,右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上(我喜欢吃纯肉馅的,所以我也只包纯肉馅的),然后沾了一点水在饺子皮上,再学妈妈的样子两手合拢,用力一挤就包好了。我喜滋滋地打开手一看:“哎哟,糟了!饺子皮破了。”妈妈看了一下说是我沾多了水,又用力不当才会破的。妈妈让我把肉馅从破了的饺子皮上挑出来,拿一张饺子皮重新包。这次我小心翼翼只沾了一点点水在饺子皮上,也没用那么大力了,松开一看,一个完完整整的饺子出现在我面前。我可高兴了!和妈妈继续包了很多,够我们吃几天了!妈妈说今天吃不完的可以放冰箱冻起来,以后吃。爸爸烧了一大锅水,水烧开后就把饺子放进去煮。煮熟后我挑了我包的小饺子吃,可好吃了!我吃了好多个。
我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子,自已亲手包的饺子更香更好吃!
我学会了包饺子作文400字(精选篇4)
以前,包饺子的时候,我都很想帮忙包,可是妈妈都说:“作业写完了吗?快学习去,别添乱。〃今天妈妈又在包饺子,写完作业后我走过去说:“妈妈我作业写完了,您就给我一次机会让我学习包饺子吧!〃妈妈在我的连环攻势下终于答应了。
刚开始,妈妈教我怎样包饺子。我跟着学了几遍,感觉熟练了,就迫不及待地说:“妈妈让我自己包一个吧!〃妈妈同意了。我先把一个饺子皮拿在手心里,把好大一坨肉馅包在饺子皮里,可是由于馅太多了,怎么也合不上口,我急得像热锅上的蚂蚁,我就把肉馅拿出来了一大半。这次,口是合上了,但肉馅也太少了吧。第二次肉馅是刚刚正好,但口又合不上了,经过妈妈的细心教导,我终于会合口了。第三次肉馅是刚刚正好,口也合上了,但是这也太丑了吧?与其说包的是饺子,还不如说是一个圆圆的、被面裹着的小肉馅球呢!于是我给自己打劲:“没事,不要着急,慢慢来,不就是包个饺子吗?小意思。难不倒我。〃我包了一遍又一遍,包得越来越熟练,到头来,我竟包了三十一个饺子。
“出锅喽!〃随着妈妈的声音,我心里开心地想道:终于可以吃自己包的饺子喽,想想都让人兴奋,这可是我人生中第一次吃自己做的饺子呀!妈妈把我包的饺子端到我的面前,一
个个白胖胖的饺子就像好几个小娃娃。我尝了一个,“真好吃!"我说道。
从这件事中我明白了一个道理:做什么事要慢慢来,不要着急,只要坚持不懈,就一定会成功的!
我学会了包饺子作文400字(精选篇5)
星期六晚饭前,我问奶奶晚上吃什么,奶奶说;“吃饺子吧,我们已经好久没吃饺子了。”我问爷爷:“吃饺子怎么样?”“好的。”爷爷爽快地答道。我高兴极了,因为我最爱吃饺子了。
说干就干,祖孙三个齐动手。爷爷揉粉,准备饺子皮;奶奶垛肉,准备饺子馅;我跑来跑去,当差。
很快,一切准备就绪,开始包饺子了。爷爷和奶奶都是包饺子的高手,他们一个擀皮一个包,一会儿一个,一会儿一个。我一直站在边上看,觉得挺好玩的,边央求道:“爷爷奶奶,我也要包。”“别捣乱了,被你一包,保准破光光。”“别门缝里瞧人,把人看扁了。”说罢,我从爷爷手上抢过一块皮子,学着奶奶的样,把皮子放在左手心里,然后右手拿瓢挑了一点肉
馅放在皮子中心,再对折按一下,一个饺子包好了。奇怪,奶奶的饺子鼓鼓的,边窄窄的,我的呢,恰好相反。我想:一定是馅太少的缘故吧。我又包了一个,这一回,我多放了一些馅,一捏,天啦,肉馅破窗而出。我傻眼了,怎么多也不行呢?
爷爷奶奶看了我的饺子不由得哈哈大笑。奶奶告诉我,肉馅不能太多也不能太少,边也不能捏得太宽,如果怕捏不住,可以用食指和拇指沾点儿水,然后轻轻一捏,就可以了。我按照奶奶说的方法去做,果然好一些了。我又做了几个,虽然没有奶奶的漂亮,但还是一个比一个好了。
过了一会儿,饺子包完了,望着案板上的一个个饺子,我想:真是看事容易做事难啊!
我学会了包饺子作文400字(精选篇6)
周六那天,天气晴朗,万里无云。我和爸爸妈妈一起去爷爷奶奶家看望他们。
爷爷见到我们都来了,开心地说“孩子们都来了,就包饺子吧!”于是奶奶拿出两大包饺皮和一个大锅,全家人一起动手包了起来。只见奶奶拿起一块饺皮,然后用勺子舀了勺肉放在饺皮上,轻轻一捏,一个饺子就包好了。原来包饺子这么简单,我迫不及待的拿起饺皮,心
想,我喜欢吃肉,应该多放一点,就用勺子舀了一大勺肉,放在饺皮上,对折后可怎么也包不起来,还来不及用手一捏,只是不经意间触碰了一下,肉馅就象小虫子一样的钻了出来,弄得我措手不及,这时我才知道,原来包饺子还这么难。
奶奶看我愁眉苦脸的样子,就过来耐心地对我说“包饺子不能急,要仔细,肉馅不能多也不能太少,包的时候要认真。”在奶奶的帮助下,我连续包了几个饺子,虽然有的大,有的小,样子显得有点笨,可看上去一点都不丑,还带给我少许的欣喜,经过反复的练习,我最后终于也包出一个个象模象样的饺子。在全家人的努力下,包了一桌子的饺子。
我学会了包饺子作文 终于开始煮饺子了,爷爷把一个个雪白雪白的饺子放在烧开的水里煮,一个个饺子在热气腾腾的锅里翻滚,飘飘落落的象运动员在自由的游泳一样,不一会,饺子煮好了,全家人围座在一起,热闹的吃了起来。
吃着自己包的饺子,美味极了!
我学会了包饺子作文400字(精选篇7)
这个周末,爸爸妈妈都出差了。于是我和奶奶决定今天不烧菜做饭了,而是包饺子。
奶奶事先准备好了饺子皮和肉馅,开始手把手地教我包饺子。只见奶奶拿了一张饺子皮摊在手心上,让它像个小宝宝一样一动不动,接着用干净的`手沾了沾清水,然后涂在饺子皮的边缘上,再在中间放上一些肉馅,然后把皮子边对边,角对角地对齐,最后用指尖使劲一捏,一只饱满的饺子就出世了。我在一旁看了早就摩拳擦掌,跃跃欲试了。我学着奶奶的样子也包了起来。包好后,我一瞧,我的天哪!这只饺子的肚子看上去一点儿也不丰满,像个好久没吃饭的乞丐,又像个没精打采的病人趴在病床上。我撅起了嘴巴,这时在一旁的奶奶语重心长地对我说:“不经一番寒彻骨,怎知饺子满口香?”经过奶奶的又一次耐心指导,我包饺子的水平慢慢提高了:放肉馅要把握好量,不能多也不能少。看看我刚包的和之前包的有着天壤之别:一个是雄赳赳气昂昂打了胜仗的大将军挺着大肚子,另一个则是弱不禁风的干瘪的书生。这让我觉得都不像一个人包的了。
饺子该上锅了,看着晶莹剔透的饺子在锅里跳着动感的街舞,真让人垂涎三尺啊!饺子煮好了,我咬了一口,心里美滋滋的,因为这是我和奶奶共同的劳动成果啊!
看来做任何事情都要善于观察,勇于实践,这样你才会收获更多
我学会了包饺子作文400字(精选篇8)
星期三的下午我放学回家,我放下书包跑去房间给外婆说,老师要求我们回家做一道来自己喜欢的菜或者我学会了什么,我就给外婆说,我们今天晚上吃饺子吧,我跟着你学,外婆答应了,就去超市买了好几块钱的饺子皮,买了一些肉和韭菜,回到家把外婆买的菜和肉洗好,剁好,放入调料搅拌均匀,放到哪里腌制。
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