我学会了包饺子作文(优秀8篇)
我学会了包饺子作文 篇一
今天,妈妈上班回来特别疲惫,于是我对妈妈说:“妈妈,今天我来包饺子吧!”妈妈面带微笑地说:“好,一定要注意安全。”
开始包饺子了,我先接来一盆清水,然后倒入面粉,洗净手后我就开始和面了。之后,我把和好的面团切成一小块儿,然后便拿起擀面杖开始擀面皮儿,擀好面皮之后,我又和妈妈一起做好了馅。我心想:饺子馅放多了好吃。于是,我想都没想就用勺子舀了一大勺馅放入饺子皮当中,使劲捏了一下,结果,饺子皮破了。但是,我是不会轻易放弃的!
我又重新开始包,这回我更小心了。我左手拿着饺子皮,右手拿着勺子,舀了一勺馅放到饺子皮上,又轻轻捏了一下,结果却和前面一样,饺子皮又破了,无可奈何,我只好去问妈妈:“妈妈,为什么你包饺子又快又漂亮,而我包的却都漏馅了呢?”妈妈慢慢地对我说:“第一次包饺子技术还不好,你可以少放一点馅,这样就会很好包。”听了妈妈的一番讲解,我又开始包了,这次我把馅放得不多不少刚刚好,最后,我成功将饺子包好了。
虽然包饺子特别累,但是看见我的成果,我情不自禁地笑了。通过学习包饺子,我还懂得了一个道理:做任何事都要坚持、有耐心。
我学会了包饺子作文 篇二 我学会了包饺子作文
吃完午饭,我马上回到房间做作业。一行又一行,一页又一页-----终于做完了!我兴奋地走出我的小房间,来到饭厅里,见妈妈正在包饺子。
我看着摆在桌上的,准备煮沸的饺子,幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子,口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候,妈妈对我说:“乖乖,想吃饺子吗?过来包饺子吧!能吃上自己亲手做的饺子那感觉特香哦。”
我想:小菜一碟,包饺子一定难不到我。于是,我把手洗干净,搬来一张小板凳,包起饺子来。我左手拿着饺子皮,右手舀了一勺子的肉馅儿,放在饺子皮上,我使劲地用手捏饺子的边缘,试图把饺子捏紧,然而我失败了,饺子怎么也捏不好。我这才知道包饺子可不是件容易的事。
我观察到妈妈用手指肚儿像蜻蜓点水一样,沾了一点儿水,涂在饺子皮的边缘,然后对折
一捏,饺子皮就合上了。我学着妈妈的样子,用手指沾水,涂在面皮边上,对折捏一下,一步不少,但是我放的肉馅太多,而且用力过猛,饺子“咧”开了嘴。我只好用水帮饺子缝补“伤口”,“伤口”虽然好了,却留下了一道伤疤,丑死了。
我包的两个饺子,一个变成了肉包子,另外一个更可笑,变成了“肉馅大蒜”!我并没有“罢工”,继续包饺子。这时,一只苍蝇飞到了我的脸上,我连忙用粘满面粉的手打了一下。
妈妈见我包了几个饺子没有一个像样的,哭笑不得。她对我说:“我来教你吧。先把面皮平放在手上,舀一勺肉馅,记住不能太多,也不能太少,大概占面皮的八成左右。因为面皮表面有点儿干,所以要沾一点儿水。均匀在涂在面皮边上,然后对折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“缝”紧边口,你看就大功告成了,一个胀豉豉的饺子就包好了。不过,待会儿你去照照镜子啊!”
在妈妈的引导下,我包了几个又在又饱满的饺子,心里兴奋不已。我忽然想到刚才妈妈对我说的话,急忙跑进房间照镜子。我一看,大吃一惊:我什么时候变成了雪人了?脸和手白花花的。我情不自禁地笑了起来。
那天,我吃了一顿丰盛的饺子大餐,餐桌上盛满了我的劳动成果。虽然我变成了“小雪人”,但是我很高兴,因为我学会了包饺子。
我学会了包饺子优秀作文 篇三
今天晚上,妈妈准备包饺子吃,我听了也想学一学。
妈妈和好了面,调好了馅儿,我把手洗干净,准备包饺子。只见妈妈先拿起一个面皮,用筷子挑起一些馅儿迅速地放在面皮中心,再把面皮的两端对折,然后用手轻轻一捏,一个小巧玲珑的饺子就在妈妈手上诞生了。看完后,我心想:这也太简单了吧!于是我也学着妈妈的样子去包,可是,等我想把饺子捏好时,我却犯难了,这该怎么捏呢?我捏来捏去怎么也捏不好,无奈之下只好去请教妈妈,妈妈一边教我一边给我做示范,这次我把眼睛瞪得老大了,仔细的看了包饺子的每一个步骤,然后又动起手来包饺子,一会儿功夫一个饺子包好了,虽然饺子的形状看起来不那么美观,但总算把馅儿裹进去了,接着我又包第二个、第三个……我把它们整整齐齐地摆在栈板上,发现饺子的形状一个比一个好看,我开心极了,因为我终于学会了包饺子。
通过这件事让我明白了:不管做什么事都要认认真真的,很多看似简单的事情,做起来其实并没那么简单,看来,我以后要多深入实践了。
我学会了包饺子作文 篇四
今天,妈妈要包饺子,让我也过来帮助。
妈妈拿了一个盆子舀了几勺面粉让我来和面,她弄馅。我倒了点水,和一会儿,又倒点水,再和一会儿,一直这样,做了好几遍才把面和好。和好面,我就来帮妈妈弄馅。首先,我往妈妈放着韭菜的盆子里放了点盐,又放了点香油,接着把做好的鸡蛋放进去,拌一会儿,馅就做好了。
然后就是擀饺子皮了。我把刚和好的面拿出来切成块。我在面板左边擀,妈妈在右边擀。我首先拿了一小块面,捏得扁扁的,就开始擀。我擀了几个,但感觉一点也不好看。我看了看妈妈擀的,妈妈擀的既均匀又好看。我擀的和妈妈擀的简直不可相提并论。这让我特别烦。妈妈看出我烦,就给我做了一个示范。我照着妈妈的样子又擀了一个,还是不太好看。妈妈在旁边说:“已经很好,继续加油,多做几遍一定会做好!”我又擀了好几个,真的和妈妈说了一样,好了许多。
最后就是包饺子。我和妈妈各拿一片饺子皮,夹了点馅,就开始包。就这样,我和妈妈包了好几个。我刚开始包的时候,不太好看,但妈妈刚开始包就很好看。现在只需要煮了。我往锅里倒了点水,把火打开,开始烧水。过了一会儿,水开了,我把饺子倒进锅里。又过了一会儿,饺子熟了。我把饺子捞出来盛到盘子里。爸爸妈妈都说我做的很好吃。
通过这件事,我不仅学会了包饺子,还知道了做事不能着急,也不要半途而废。
我学会了包饺子作文 篇五
今天我和妈妈来到外婆家,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。我们准备好馅和皮,就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。
后来外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦……
听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。
开饭时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
我学会了包饺子作文100字 篇六
今天,我看见妈妈在擀饺子皮,我想:“我只学会了一点,还没有完全学会。趁此机会,得跟妈妈好好学习一下。”
妈妈包的饺子中间厚,边上薄,真好看!我学着妈妈的样子,拿起饺子皮,里面放点馅,很快,一个饺子就包好了。妈妈在旁边说:“楷仪包的真好!”
“看来,包饺子并不难,我再练习几遍,可能比妈妈还包的好呢!”于是,我反反复复地练习,终于我包的比妈妈还好了!
我学会了包饺子作文 篇七
一天放学回家后,我看到妈妈和奶奶正在包饺子,就问道:“今天晚上是不是吃饺子?”奶奶说:“小乖乖今天是吃饺子,赶紧去写作业。”然后我迫不及待的写完了作业对奶奶说:“奶奶我的作业写完了,我想学包饺子。”奶奶对我说;“好,乖乖,坐到这来,我来教你。”奶奶便开始教我了。
我看到桌子上有许多包饺子的材料,有一袋饺子皮和肉馅我都知道是干什么的,可是一碗清水是干什么的我就不知道了,于是我问奶奶:“奶奶清水是干什么的?”奶奶说:“清水是要抹在饺子皮上的,为了饺子放到锅里不裂开。”这下所有包饺子材料的用途我都知道了,我就可以开始包饺子了。奶奶说:“像我这样左手拿着饺子皮,右手放肉馅。”我学着奶奶的样子拿着饺子皮,然后把水抹在饺子皮的一周,再用勺子挖了一勺肉馅放在饺子皮里,然手学着奶奶的样子两手使劲一捏,天哪,饺子皮里的肉馅实在太多了,饺子皮都撑破了,我赶紧把另一块饺子皮像补补丁一样补了上去,可饺子又像个顽皮的小孩一样从另一个地方露了出来,
我又把另一个饺子皮补了上去。我叹了口气,看着奶奶包的饺子像一个个好看的淑女一样站在那里,而我包的饺子像一个大胖子躺在那里。我想不能泄气,坚持就是胜利。于是我跟奶奶妈妈一直练了好长时间,终于学会了包饺子,最后我又拿我练得最好的一个饺子和第一个比较,就好像“大胖子”一下子变成了“淑女”。这时妈妈和奶奶一个劲的夸我,我心里美滋滋的。我觉得包饺子并不难,以后我还要学会包粽子那!
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