新教科版科学六年级下册《美丽的化学变化》精美教案【教材简析】
《美丽的化学变化》是六年级下册《物质的变化》单元的第7课。此前，学生在已有认知的基础上对化学变化有了许多新的认识，理解了化学变化的本质特征是产生新的物质。同时，他们对物质变化也有了更深入、更清晰的认识，逐步认识到物质变化与人类生产生活的关系，理解了科学与生活的关系。
本课主要由三部分组成。第一部分“聚焦”，通过回顾化学变化伴随的常见现象，观察这些现象在高清镜头下的画面，引导学生发现并体会化学变化的美丽，并通过聚焦“我们观察过哪些美丽的化学变化”来暴露学生的前概念。第二部分“探索”包括三个活动。活动一是让学生对比观察紫甘蓝与白醋、水的反应过程，通过视频从微观角度来观察紫甘蓝与白醋的变化，从而发现化学变化的美丽，并提取紫甘蓝的素，使其与生活中其他常见的物体发生反应，如洗洁精、白醋、糖水、柠檬汁、小苏打等，观察奇妙的颜变化。活动二是“化学变化让我们生活更美好”，让学生知道很多药品和塑料制品等都是通过化学变化制造出来的。活动三是“关注我们的环境”，引导学生关注化学变化还可能引起环境污染，并思考如何通过化学变化来解决这些问题。第三部分“研讨”，通过这个环节梳理本单元的内容，整理自己对物质变化的新认识。
【学生分析】
学生通过之前的学习基本建构了化学变化的本质是产生新物质，但是并没有关注生活中的化学变化，缺乏对化学变化之美的体验，对化学变化的产物给生活带来的改变缺乏关注。所以本课需要给学生提供化学变
化的视频，帮助学生感受化学变化之美，并体会到化学变化就在我们身边，神奇而不神秘。
【教学目标】
科学概念目标
1.紫甘蓝与白醋的反应是化学变化。
2.化学变化有其美丽的一面。人类要利用好化学变化，让我们的生活更美好。
科学探究目标
1.能够对比观察紫甘蓝叶片分别与白醋、水的反应过程并进行描述。
2.能用举例、分析、概括的方法感受到化学变化给我们的生活带来的美好和方便。
科学态度目标
认可化学变化对我们生活的帮助。
科学、技术、社会与环境目标
1.化学变化产生的新物质可以让我们的生活变得更美好、更方便。
2.知道物质的化学变化与我们的生活密切关系。
【教学重难点】
重点：从“感受化学变化的美丽”和“化学变化让我们的生活更美好”两个视角来感受化学变化之美。
难点：认识到化学变化能美化、方便我们的生活，化学变化也可能产生“不美丽”事物，可以通过人类的努力得以化解和避免。
【教学准备】
为学生准备：
1号实验材料：培养皿、紫甘蓝叶子、玻璃片、白醋、水、毛巾、记录单。
2号实验材料：热豆浆（85℃）、葡萄糖酸钙一瓶。
教师准备：教学课件、各种化学变化视频、紫甘蓝提取液（5个试管）、洗洁精、白醋、糖水、柠檬汁、苏打水、锥形瓶。
【教学过程】
一、聚焦
1.课前回顾。
提问1：“物质的变化可以分为化学变化和物理变化，这两个变化的主要区别是什么？”
提问2：“化学变化通常会伴随哪些现象？”
学生回答问题。
2.观看视频：我们一起来看看这些化学变化伴随的现象，在高清镜头下是怎样的。
谈话：说说你的感受。
预设：震撼、美丽。
揭题：美丽的化学变化。
3.聚焦：在生活中，你见过哪些美丽的化学变化？
设计意图：通过回顾旧知简单梳理本单元的学习，为后面的研讨环节打下基础，并导入新课。借助视频让学生感受化学变化本身很美丽，并聚焦“我们观察过哪些美丽的化学变化？”。
二、探索
活动一：感受化学变化的美丽
1．对比观察紫甘蓝与白醋、水的变化。
（1）介绍实验材料。
（2）介绍实验步骤。
（3）介绍记录单。
紫甘蓝与白醋、水的反应记录单
30秒1分钟1分钟
紫甘蓝+白醋
紫甘蓝+水
你认为紫甘蓝+白醋是化学变化吗？你的理由是什么？
2.对比实验。
学生观察紫甘蓝与白醋、水的变化在30秒、1分钟、2分钟的变化现象并记录。
3.小组汇报实验现象。
预设：紫甘蓝和白醋反应30秒时出现粉；反应1分钟时，紫甘蓝颜变深，出现大红；反应2分钟时，紫甘蓝的素褪到了白醋中。紫甘蓝和水没有发生明显变化。
4.研讨紫甘蓝和白醋是否发生了化学变化。
观点1：发生了化学变化，因为颜发生了改变。
观点2：没有发生化学变化，可能是紫甘蓝的素溶解到了白醋里。
六年级下册科学教案5.观察紫甘蓝提取液与更多液体的反应。
（1）展示紫甘蓝提取液（5个试管）。
（2）向紫甘蓝提取液中加入白醋，观察变化。
发现颜从蓝紫变成大红，学生判断紫甘蓝与白醋发生了化学变化。
设计意图：通过观察记录紫甘蓝与白醋、水的反应，引导学生初步感受化学变化之美，并引导学生论证紫甘蓝与白醋的变化是否是化学变化。在此基础上教师通过混合紫甘蓝提取液与白醋，发现溶液颜改变，为学生判断该反应是化学变化提供直接的证据。
活动二：化学变化让我们的生活更美好
1.过渡：在学习第五课时，我们也知道了石油不仅是我们生活中的能源，还和我们的衣食住行有关，它可以通过一系列复杂的化学变化制作出很多东西，比如塑料。还有我们生病时吃的药品，也都是通过化学变化制取的。
2.魔法颜变变变：分别向紫甘蓝提取液中加入洗洁精、糖水、柠檬水、苏打水，观察颜的变化。
就像我们刚才看到的，化学变化可以制作多彩的颜料。化学变化不仅美丽，而且无处不在，感受化学变化带来彩变化，并知道生活中的颜料也是通过复杂的化学变化制造的。
3.思考并交流：化学变化给我们生活带来怎样的影响？
预设1：塑料让我们的生活更方便，颜料让我们的生活更多彩，药品让我们的身体更健康。
预设2：塑料可能会带来污染。
设计意图：通过紫甘蓝与生活中其他常见的液体的反应，来感受彩的改变。知道生活中的颜料也是化学变化的产物，进而感受到化学变化的美丽。通过研讨颜料、塑料、药品给我生活带来的影响，引导学生思考并发现化学变化产生的新物质可以美化、方便我们的生活，可以让我们的身体更健康。但是，有些产物在带来方便的同时，可能会带来不好的影响。
活动三：关注我们的环境
1.研讨。
塑料和石油给我们的生活带来便利的同时，也给我们的生活带来了不好的影响。
预设：塑料会造成白污染，石油会造成大气污染。
2.讨论解决方案。
学生发表自己的想法，预设如下。
塑料解决方案1：加入化学物质，变成可降解的塑料；
塑料解决方案2：回收再利用。
石油解决方案1：通过化学物品，净化排放气体；
石油解决方案2：使用新能源，如电能、风能、太阳能、核能等。
3.教师小结。
设计意图：通过研讨塑料和石油在使用过程中可能带来的环境问题，引导学生讨论解决方案，让学生意识到化学变化虽然有“不美丽”的一面，但我们可以利用化学变化去解决这些问题，并展示它“美丽”的一面。
三、研讨
1.通过以上学习，你对物质的变化有什么新的认识？展示1~7课的班级记录表，学生回顾。
2.学生小组讨论并记录，班级集体展示。
设计意图：通过研讨环节，对本单元的学习进行梳理和总结。