最简单的有机化合物——甲烷(冯国宏)
一、1.有机物定义:含碳化合物叫做有机化合物,简称有机物。
(除CO、CO2、碳酸盐、碳化物、硫、等外)
它们虽然含碳,但性质和组成与无机物很相近,所以把它们看作为无机物。也就是说,有机物一定含碳元素,但含碳元素的物质不一定是有机物。而且有机物都是化合物,没有单质。CO(NH2)2(有机物)与NH4CNO(无机物)。
2.有机化合物与无机化合物的区别
化合物一般分为无机化合物和有机化合物两大类。有机化合物是含碳的化合物,但含碳的化合物不一定是有机化合物。
有机化合物和无机化合物在性质和反应上的区别如下表所示:
3.有机物的组成
C、H、O、N、S、P、卤素等元素。
构成有机物的元素只有少数几种,但有机物的种类确达三千多种why???
有机物种类之所以繁多主要有以下几个原因:
①碳原子最外电子层上有4个电子,可形成4个共价键;
②有机化合物中,碳原子不仅可以与其他原子成键,而且碳碳原子之间也可以成键;
③碳与碳原子之间结合方式多种多样,可形成单键、双键或叁键,
可以形成链状化合物,也可形成环状化合物;
④相同组成的分子结构可能多种多样。
有机物和无机物在性质上及反应上的区别只是相对的、有条件的,不同有机物有其特殊的性质,如乙醇、乙酸、乙醛、丙酮能跟水以任意比互溶,四氯化碳(CCl4)、二氟二溴甲烷(CF2Br2)等有机物不但不能燃烧而且能灭火,乙酸及其金属盐在水溶液中能电离,三
(CCl3COOH)是强酸,有些化学反应如烷烃的热裂,(TNT)的爆炸都是瞬间完成的,等等。
4.有机物的分类(标准不一样,所得结果不同)
甲烷与反应5.有机物的表示方法:(分子式、结构简式、结构式、电子式、球棍模型、比例模型等)
6.有机物的密度:
(1)小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯(包括油脂)
(2)大于水的密度,且与水(溶液)分层的有:多氯代烃、溴代烃
(溴苯等)、碘代烃、硝基苯
[本节学习目标]
1.烃类物质的组成。
2.甲烷的分子组成和结构;甲烷在自然界的存在;甲烷的物理性质和化学性质;甲烷的实验室制法。
3.认识烷烃的性质 结构 命名
4.了解同分异构体现象
重点:甲烷的分子结构、化学性质和取代反应
难点:烷烃的分子通式、通过分异构体的书写
[知识要点梳理]
二、知识点一:烃的概念
要点诠释:有机物里有一大类物质是仅由碳和氢两种元素组成的,总称为烃,也称为碳氢化合物。
烃类物质里组成最简单的化合物是甲烷。
知识点二:甲烷的物理性质和在自然界里的存在
1、物理性质:
甲烷是无无味的气体,比空气轻(标准状况下密度为0.717g/L),极难溶于水。
2、存在:
沼气——池沼底部;坑气——煤矿坑道;天然气——地底深处
知识点三:甲烷分子的组成和结构
1.甲烷分子式的确定
方法(1):先根据甲烷气体在标准状况下的密度计算出其相对分子质量为16,M=0.717g/L×22.4L/mol=16g/mol,再根据甲烷燃烧时只生成二氧化碳和水,知其分子中至少含有碳和氢两种元素,又因为其相对分子质量为16,则可确定碳原子数只能为1,氢原子数为4。
方法(2):先根据一定质量的甲烷燃烧反应所得二氧化碳和水的质量,计算出甲烷中碳和氢的质量分数分别为75﹪和25﹪,进一步得出
碳、氢原子数之比为1∶4(即甲烷的最简式为CH4),再根据标准状况下的密度确定其分子量为16,(CH4)n=16, 得 n=1,即甲烷的分子式为CH4。
[特别需要指出的是:不通过密度求出甲烷的摩尔质量,而直接由碳、氢元素的质量分数求出的原子个数比得出的是最简式而不是分子式。在计算中要特别注意这一点。]
∴甲烷的分子式为:CH4,电子式为:
,结构式为:
(用短线来表示共用电子对)。
2.甲烷分子空间的构型
在甲烷分子里,1个碳原子和4个氢原子形成共价键,键长为
键角为
,键能为413kJ/mol。甲烷分子的空间构型为正四面体形结构,碳
原子位于正四面体的中心,4个氢原子分别位于正四面体的4个顶点上。空间结构示意图:
知识点四: 甲烷的实验室制法
(1)实验药品:无水醋酸钠和碱石灰(NaOH与CaO的混合物)(2)反应条件:加热
(3)反应原理:
(4)反应装置:固+固
(与制O2、NH3装置相同),用大试管
(5)收集装置:排水集气法或向下排空气法。
(6)注意事项:
a)药品必须干燥,否则制不出CH4;
b)加热不宜过猛,否则将有副反应发生。