&亲爱的老师同学们下午好
以列安全吗今天班会主题是《清明》。说到清明,我想起是一首诗“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”xxx,你知道这首诗吗
知道一隅之见这首诗是唐代诗人杜牧所写的《清明》。
玉佛珠同学们你们了解清明节的一些小知识吗?今天我们一起从清明节的来源、习俗、诗词、缅怀先烈及清明的美食这几个方面来了解清明吧。
(点击PPT)首先,我们来了解一下清明节的来源。
我国传统的清明节大约始于周代,已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气,清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜种豆”。“植树造林,莫过清明”的农谚。后来,由于清明与寒食的日子接近,而寒食是民间禁火扫墓的日子,渐渐的,寒食与清明就合二为一了,而寒食既成为清明的别称,也变成为清明时节的一个习俗,清明之日不动烟火,只吃凉的食品。
(点击PPT)了解了清明节的来源后,你们知道清明节有哪些习俗吗?
(点击PPT)扫墓清明节是一个祭祀的传统节日,在这一天远行的游子和在家的亲人们都来到先祖们的坟头进行祭拜,追思先人和家族的历史,所以,每年清明节的时候还有扫墓的传统。
(点击PPT)春游 :清明节的时候春回大地,春光融融,四处都是一派生机勃勃的景象,所以,我们诗意盎然的中国人养成了春游的习俗,每年清明节的时候都会外出寻春、踏春、探春、赏春。
(点击PPT)荡秋千:清明节的时候天气和暖,正是玩耍的好时候,所以,人们纷纷走出家门荡起了秋千。宋代宰相文彦博诗《寒食日过龙门》,诗中描写为 “桥边杨柳垂青线,林立秋千挂彩绳。”秋千,意即揪着皮绳而迁移。
(点击PPT)踢足球 :自古以来,我国就有清明时分踢足球的传统,随着人们对运动的热爱,这个传统也就延续至今。 三国曹植《名都篇》中有“连翩击鞠壤”之句;《析津志》记辽国把打马球作为节日的传统风俗,于端午、重九击球;《金史·礼志》也记金人于端午击球;宋代有“打球乐”舞队。至明代,马球仍流行。
:原来清明节有这么多的习俗啊,同学们,你们还知道哪些习俗吗?
(点击PPT)古时候诗人们描写了许多有关于清明节的优美诗词,我们一起来欣赏吧!
(点击PPT)《清明》    作者:杜牧 (唐)
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。
《送陈秀才还沙上省墓》    作者:高启 (明)
满衣血泪与尘埃,乱后还乡亦可哀。风雨梨花寒食过,几家坟上子孙来?
《清明夜》  作者:白居易 (唐)
好风胧月清明夜,碧砌红轩刺史家。独绕回廊行复歌,遥听弦管暗看花。
(点击PPT)《清明后登城眺望》  作者:刘长卿 (唐)
风景清明后,云山睥睨前。百花如旧日,万井出新烟。
草无空地,江流合远天。长安在何处,遥指夕阳边。
《临安春雨初霁》  作者:路游 (宋)
世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。
《采桑子·清明上巳西湖好》作者:欧阳修 (宋)
清明上巳西湖好,满目繁华。争道谁家。绿柳朱轮走钿车。
游人日暮相将去,醒醉喧哗。路转堤斜。直到城头总是花。
(点击PPT)欣赏完这么优美的诗句后我感慨万千,当我凝视着鲜艳的五星红旗时,思绪就飘飞到那艰苦的峥嵘岁月:旧中国饱受战争的创伤,人民饱受磨难和屈辱。祖国危难之时,无数爱国志士挺身而出,为了祖国的独立,甘洒一腔热血。从邱少云到刘胡兰;从黄继光到董存瑞……无数英烈用他们的生命,谱写了一曲曲壮烈的爱国乐章。先烈们抛头颅洒热血,战火中出生入死,监牢里坚贞不屈。他们用生命换来了华夏民族的新生。
年度审计
同学们,我们的幸福生活来之不易,我们要爱自己,更要爱祖国,我们要发奋学习,为她增光,为她添彩!
接下来,让我们一起来缅怀先烈。大家来说一说,你们都认识哪些英雄人物?
我们将介绍几位耳熟能详的英雄人物。
(点击PPT)黄继光(193118-19521020),民族英雄。1931年生于四川省中江县,中国人民志愿军第451359连的通讯员。19521020日在朝鲜上甘岭地区英勇牺牲,年仅21岁。被中国人民志愿军领导机关追记特等功,并授予"特级英雄"称号 ;所在部队党委追授他为中国共产党正式党员;朝鲜民主主义人民共和国最高人民会议常务委员会授予他"朝鲜民主主义人民共和国英雄"称号和金星奖章和一级国旗勋章。
(点击PPT)邱少云(1926--1952),出生于重庆市铜梁县少云镇玉屏村邱家沟。革命烈士。他9岁丧父、11岁丧母、13岁被国民党军队抓去当兵。1949年12月参加中国人民解放军,为第15军第29师第87团第9连战士。1951年3月参加中国人民志愿军赴朝作战,1952年10月12日因美军发落在邱少云潜伏点附近,火势蔓延全身,为避免暴露,放弃自救壮烈牺牲,时年26岁。1953年8月30日被追认为中国共产党党员。1953年6月25日朝鲜民主主义人民共和国最高人民会议常任委员会授于他"朝鲜民主主义人民共和国英雄" 称号和金星奖章、一级国旗勋章。
(点击PPT)刘胡兰(1932年10月8日-1947年1月12日),别名刘富兰,山西省文水县云周西村人。著名的革命先烈,优秀共产党员。刘胡兰8岁上村小学,10岁起参加儿童团。1945年进中共妇女干部训练班,1946年到山西省文水县云周西村做妇女工作,担任妇救会秘书,后为主任,并成为中共候补党员。14岁被吸收为中共预备党员,15岁英勇就义,主席知道后非常伤心,专门为刘胡兰题字:"生的伟大,死的光荣"。她也是唯一三代领导人均为其题字的英雄。
(点击PPT)董存瑞(1929年10月15日-1948年5月25日),河北省张家口市怀来县人,出身于贫苦农民家庭,当过儿童团长,1945年 8月参加八路军,1947年3月加入中国共产党。1948年初春担任中国人民解放军东北野战军第11纵队32师96团2营6连2排6班班长。先后荣立大功三次、小功四次,荣获勇敢奖章三枚、"奖章"一枚。1948年5月25日,在解放隆化县的战斗中英勇牺牲,当时未满19岁。2009年9月10日,董存瑞被评为"100位为新中国成立作出突出贡献的英雄模范人物"。
(点击PPT)雷锋(1940年12月18日-1962年8月15日),原名雷正兴,出生于湖南长沙。中国人民解放军战士、共产主义战士。1954年加入中国少年先锋队,1960年参加中国
人民解放军,同年11月加入中国共产党。1961年 5月,雷锋作为全团候选人,被选为辽宁省抚顺市第四届人民代表大会代表。1962年2月19日,雷锋以特邀代表身份,出席沈阳军区首届共产主义青年团代表会议,并被选为主席团成员在大会上发言。1962年8月15日,雷锋因公殉职,年仅22岁。雷锋对后世影响最大的是以其名字命名的雷锋精神,雷锋精神是指以雷锋的无私奉献精神为基本内涵,在实践中不断丰富和发展着的革命精神。它影响了后来一代一代的中国人。
(点击PPT)xxx,你知道清明节都有哪些的特美食吗?
:我知道清明节有个福州人必吃的美食——清明果,有豆沙馅、芝麻萝卜丝馅、笋干肉丝馅等等,可美味了!除了清明果的美味,我还知道它的来源及传说呢!(点击PPT)我们一起来了解一下吧!
首先,我们来说说清明果的起源。微创面部除皱术
清明果作为清明节的重要食俗与节日本身有着密不可分的联系。清明果最初是寒食清明果节的食俗,后因清明节与寒食节的发展,被赋予了清明节。从文献资料记载来看,最初的
寒食节食俗只是最普通的麦粥,后来才慢慢多样化,青团的历史记载仅以现有材料来看,可以追溯南朝梁代。
接着,我们来听听清明果的传说。
传说有一年清明节,太平天国“忠王”李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。
        回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,走出门,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜。他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。
(点击PPT)除了常见的清明果,其实各地在清明节的时候都有一些特美食。接下来,我们一起来长长见识吧!
(点击PPT)清明时节,江南一带不仅有吃青团子的风俗习惯,而且还是用来祭祀祖先的必备食品。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。
(点击PPT)我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。在少数民族地区,馓子的品种繁多,风味各异,尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。
(点击PPT)每到清明时节,泉州人有吃“润饼菜”的食俗。“润饼菜”的正名应该是春饼。清明吃润饼,不仅是泉州独有的,厦门人也喜好之。泉州的“润饼菜”是以面粉为原料
擦制烘成薄皮,俗称“润饼”或“擦饼”,主料多种多样,吃的时候必须两张 “润饼皮”才能保证其不被丰富的内容所撑破。 徜徉什么意思
(点击PPT)清明时节,正是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多,可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜。若食法得当,真可称得上“一味螺蛳千般趣,美味佳酿均不及”了。
(点击PPT)清明,是福州民间的一个重要节日。每年春分过后15天,便是清明节。清明节日或前后,家家户户去郊外踏青,上山祭祖扫墓。扫墓的供品并不复杂,只有光饼、豆腐和面点等,但有一主味是绝对少不了的,即福州特制的“菠菠粿”,也叫“清明粿”。是福州特有的清明节供品。造型比较简单,菠菠菜的青绿赋予菠菠粿以春天的绿意。清明节前后,福州家家户户都要做菠菠粿。
(点击PPT)除了刚才所说的那些美食,还有河北的画卵、四川的欢喜团、畲家的乌稔饭等等。
:今天,我们了解到有关于清明的许多知识,接下来,我们一起做游戏,回顾一下有关于清明的知识吧!(点击PPT)
问题1:清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这首古诗的作者是哪个朝代哪位诗人写的?诗的名字是?(唐,杜牧,清明)
问题2:我们在缅怀先烈时,介绍了哪几位耳熟能详的英雄人物?(黄继光、邱少云、董存瑞、刘胡兰、雷锋)