年夜饭作文(15篇)
：春节除夕年夜饭年夜饭作文第1篇：
除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百态的礼花在节目的夜空绽放，家家悬挂着火红的对联，户户都飘出年夜饭的香味。
餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴：那黄澄澄、热腾腾的炒蛋，红得冒油的大闸蟹，红绿相映的胡萝卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的红烧肉…&hellip；那润滑可口的炖鸭煲冒着热气，鸭肉是那么软糯，香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇，使人馋涎欲滴。
“开饭了！”妈妈突然喊道，筷子在餐桌上飞舞，爸爸夹了一块糖醋排骨放在的碗里。立刻狼吞虎咽地吃了起来，吃得满嘴是油，大家见了哈哈大笑。
举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：”爸爸，妈妈，祝您在龙年办事处处顺，生活步步高，好运天天交，越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子，说：”女儿，祝你在新的一年里好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”又来到爷爷奶奶面前，笑着说：”爷爷，奶奶，祝您福如东海，寿比南山！”紧之后大家互相祝福，一句句祝福语在餐厅回荡，一阵阵暖流流进心窝。
大年三十晚上，真是吃得开心，玩得痛快啊！要是天天都是大年三十，那该多好啊！明白这只是一厢情愿
的想法，过完年，立刻就要开学了。该以更饱满的热情投入到火热的学习中去，争取取得更好的成绩！
年夜饭作文第2篇：
大年三十，们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭十分丰盛，有盐h鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠…&hellip；大家都十分高兴。
吃完饭后，问爷爷：”为什么要吃年夜饭？年夜饭是怎样来的？”爷爷回答说：”大年三十除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总期望回到自家中，吃一顿团团圆圆的&lsquo；年夜饭’，与亲人团聚。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫&lsquo；合家欢’，是人们极为重视的传统习惯。春节（过年）十二月二十五日开始不出远门，忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜、煎丸子、子，还有盐h鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”
又问爷爷：”那们今日晚上吃的盐h鸡、红烧肉是谁发明的呀？”
爷爷笑着说：”这不是谁发明的，是劳动人民在生活中创造出来的。传说是客家人以前担盐上江西时，把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢，传说苏东坡家住在河堤旁边，他经常把自家的猪肉切成方块，做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为&lsquo；东坡肉’，之后人们就简化成了红烧肉。”
“爷爷，那您最爱吃的酿豆腐又是怎样来的？”又问爷爷。爷爷喝了一口茶，笑着说：”相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，之后因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐。”
这时，的表弟之后问：”外公，那最爱吃腊肉、腊肠又是怎样来的呢？”爷爷说：”腊味至今已有很长的历史了，当时太平盛世，人生活富庶，六畜兴旺，当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会，当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上，次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来，时值冬至，连日大雪，无法出门，那户人家便将腌制的猪肉取下煮食，却发现味道不一样一般，咸香可口。从此，用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢，是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠，觉得这玩意儿不错，在腊肉的基础上改善而成的。
吃丰盛的年夜饭时，全家人围坐在一张桌子旁边，一边吃饭，一边说说笑笑，觉得那是最幸福的时刻。真想天天都过年，天天都吃年夜饭呀！
年夜饭作文第3篇：
除夕之夜，们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的，还是们家的”大厨师”爸爸烹调的”醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，让人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶鲜橙汁，紧紧地吸引着的双眼。
叫爸爸给倒上一杯，爸爸却给出了个”难题”“思晴，明天就是&lsquo；猪&rsquo；年了！请你至少说出五个包含&lsquo；猪&rsquo；字的成语，就给你倒鲜橙汁。”“好！&lsquo；一龙一猪’&lsquo；猪朋狗友’&lsquo；猪卑狗险’……”可是只说出三个，就仅有抓头皮的份了。用眼
睛看着爷爷、妈妈，妈妈轻声地说：”&lsquo；泥猪癞狗’”爷爷眯着眼说还有：”&lsquo；泥猪瓦狗’。”于是，就大声地一口气又说了两个，爸爸乐呵呵地点头说：”不错，不错，说出了五个，有奖！”说着给倒了满满的一杯鲜橙汁。
站起来，高高地举起杯子：”祝爷爷奶奶：”健康长寿！猪（诸）平安！再祝爸爸妈妈：”猪（诸）年，大吉大利！挣更多的钱！给买更多的……”话还说完，长辈们都笑翻了天。
呼声、话语声、碰杯声、欢笑声…&hellip；声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久……
年夜饭作文第4篇：
就个人而言，春节最开心的事除了收压岁钱就是吃年夜饭了。因为大家团聚在一齐，一齐享受美味的食物，实在是一件幸福的事。
除夕守岁也是从吃团年饭开始，这顿饭常常得准备好几天，是农家一年中最丰盛的阖家团聚之宴，一般从掌灯时分入席，有的一向吃到深夜。可见这顿”团年饭”是何等重要。家人团圆，欢聚一堂，共叙亲情中辞旧迎新，寄托了人们对来年年景的完美期望。
今年的年夜饭也有的加入，是妈妈的小助手。很抱歉的是不会炒菜，但洗菜，切菜，煮饭这类事还是会做的。首先开始淘米煮饭。这件是对来说很容易，于是很简便的就完成了。然后帮妈妈洗菜，切菜。但在切菜的过程中遇到了一点小困难，不仅仅切得动作慢，并且切得不均匀。妈妈说是还没有掌握要领，并且不熟练所以切起来有些困难。妈妈停下来耐心的教要领，虽不熟练，但还是快了许多，感到很高兴。一会儿要帮妈妈端水，一会儿帮妈妈盛菜。还挺很忙。帮的忙虽小，但也不可忽视。能帮上忙，心里还是甜甜的。最重要的是今日有很大的收获。
忙完了，到了开饭的时间，这才想起肚子饿了。这一桌的菜还真是丰富呢！们一家团聚在一齐，吃得很开心。空气里洋溢着温暖的气味。
想这就是春节的魅力，人们喜爱她正是因为在这天能够享受到家的温暖，在这天的温暖最浓，最欢乐。人间最可贵的是亲情。
年夜饭作文第5篇：
“嗖、嗖”一支支鞭炮飞入天空，纷纷爆炸。今日是除夕，是农历最终一天
晚，们和们的亲戚朋友们准备去酒店吃年夜饭。
除夕这一天对华人来说是十分重要的，这一天人们来书是十分重要的，除夕是指每年农历腊月的最终一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。”除夕”中的”除”字是”去；易；交替”的意思，除夕的意思是”月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最终的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。在除夕之夜，吃年夜饭是一种不可缺少的习俗，那天，在外的工作的人们得全都回家，一家人团聚，吃一顿十分丰盛的佳肴。在古代，除夕那天所有人都不用工作，连关在监狱里的囚犯也都放回家吃年夜饭，由此可见年夜饭对中国人的重要。
到了酒店，只见里面灯火辉煌，到处挂满了红灯笼，一个个大红中国结挂在扶手上，好一份过年的喜气洋洋的气派。到了包厢，们开始吃年夜饭，桌子上的饭菜可丰盛了，们合家团聚，围坐在桌子旁，共吃年夜饭，心头的充实难以比喻。们享受着满桌的佳肴盛宴，桌上有火锅、热炒、冷菜、点心，火锅象征着红红火火，鱼肉象征着连年有余（鱼）。们边吃边说笑，谈着一年的收获，个个喜笑颜开。也边吃边向表哥表妹谈谈学习，谈谈一学期的收获，可高兴了。
这次年夜饭，吃得很高兴。由此，也想到了：家庭是中华人民的基石，一年一度的年夜饭充分表现出中华人民家庭成员的互敬互爱、互相帮忙的高尚品质，这种品质始一家人的关系更为紧密。
年夜饭作文第6篇：
放寒假了，新年的脚步也近了。吃夜饭、拜年拿压岁钱、看春晚，是孩子们最欣喜的事。
今日是大年三十，家家户户都在忙着准备年夜饭，家也不例外，全家都忙开了锅爷爷奶奶忙着买菜，爸爸妈妈忙着做香喷喷的菜肴鸡鸭鱼肉样样俱全，还有各种营养丰富，颜斑斓的蔬菜，只见”厨师”（爸爸）左手拿着葱、胡椒粉往锅里放，右手拿着勺子，做着他香味俱全的醋鱼，妈妈在一旁切着她的大白菜，准备下锅，做一碗绿白相间的大白菜汤。过了一会儿，一桌丰盛的美味佳肴做完了。这些菜肴看得眼花缭乱，有：清蒸大闸蟹、龙虾汤、大白菜汤、醋鱼，还有爷爷喜欢吃的猪蹄，等等等等，看得口水直往下流。连忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起来。窗外的爆竹声”啪啪”“啪啪”地响起来，谱成了一章乐曲。
吃完年夜饭，突然想起了一个问题：年夜饭代表了什么？于是便上网去查了一下。
年夜饭代表着至高无上，古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭，因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力，对于中国人而言这是无可替代的，前几年导演张元拍了一部《过年回家》，经过女犯人回家吃年夜饭讲述了一个人性宽容的故事，最终电影为张元捧回了一个”人道主义精神奖”。年饭早已超出了”吃”的范围，年饭桌上的东西，早就不必须非得到过年才有得吃。年饭之意不在饭，而在于那份人与人之间的温馨。年夜饭还征着幸福憧憬，再惨，惨可是杨白劳，但在年三十这天，杨白劳也要给喜儿买条红头绳，想办法张罗着吃顿年夜饭，喜儿那段”爹爹带回白面来，欢欢喜喜过个年”的唱词让的父辈在忆苦思甜的过程中明白了什么叫”杯具的铺垫”。
明年是牛年，期望大家都能够牛气冲天、平平安安、学业有成。
年夜饭作文第7篇：
今年过年，姨妈一家要在家过年，已经十岁了，要当一回小主人，热情招待他们，早在几天前，就帮妈妈把家里打扫的干干净净，此刻已是除夕夜，们的重头戏就是做一顿丰盛的年夜饭啦！
菜单早已定好，清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、”飞翔”…&hellip；什么？”飞翔”是什么？哈哈！告诉你，这是的创意菜，也要在年夜饭上露一手。
“飞翔”所需的原料早已备好，先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅，不但能煮熟，还能提升鸡翅的鲜度，鱼丸嘛，已经用刀切出了网格花纹，等一下锅，””必须会”炸开了花”的！团年饭
在妈妈的帮忙下，先把锅烧热，倒入油，再放入葱、姜、花椒粒，一会儿工夫，香味出来了，倒入番茄沙司，调成很浓的汁水，然后把鸡翅和鱼丸倒进锅里不断翻炒，看着鸡翅和鱼丸都裹上了汤汁，尝尝味道，又加了点调味料，等汁水收尽，就能装盘了。把鸡翅排在中间，鱼丸围在四周，这道”飞翔”就完成啦！
们一家人品尝着丰盛的美味佳肴，举杯祝福，共同迎接新年的到来…&hellip；哪道菜最受欢迎呢？不用说，你必须猜得到！