小班冬至教案
小班冬至教案1
  活动目标
  1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
  2、和父母一起包饺子增进父母亲情。
  3、感受集体劳动的快乐。
  活动准备
  1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)，以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长)
  2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面。等待班级生活老师来领取。
  3、班级准备：洗手、带好围裙。
  活动过程
  一、包饺子阶段：约30分钟
  以班级为单位亲子活动开始包饺子。
  分工：
  1、家长孩子分别擀皮、包饺子;
  2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;
  3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;
汤圆的图片  4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。
  二、煮饺子阶段：约20分钟
  1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;
  2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟);
  3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。
  三、吃饺子阶段：约30分钟
  1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。
  2、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序
  活动结束
  1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
  2、班级整理、餐后散步、午休——-活动结束。
  3、活动总结、补不足。
小班冬至教案2
  活动目标
  在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。
  知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。
  尝试动手制作汤圆。
  活动准备
  课件准备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。
  材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。
  活动过程
  播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。
  ——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。
  ——童谣中出现了哪些数字？
  ——这些数字是什么意思呢？
  小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。
  组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。
  ——你们知道冬至是个什么日子吗？
  ——冬至是哪一天？
  小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。
  出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。
  ——冬至这天，你家会吃些什么？
  ——汤圆是什么形状的？（圆圆的）
  ——汤圆有什么颜？（白、红、黄、紫……）
  小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。
  出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。
  （可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）
  ——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。
  ——我们可以用各种颜的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。
  温馨提示
  童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。
  活动延伸
  区域活动
  在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励幼儿动手制作饺子。
  日常活动
  将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿欣赏。
小班冬至教案3
  一、设计初衷
  冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展，现代化的厨具却很难
做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的快乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。