幼儿园元宵节做汤圆方案
幼儿园元宵节做汤圆方案1
  一、活动目的
  为了让同学们感受到节日的喜庆和温暖,弘扬我国传统饮食文化,增进同学们之间的感情,培养同学们团结协作的精神,丰富孩子的课余生活。在这元宵佳节来临之际,举行本次活动。
  二、活动主题
  情暖元宵
  三、活动对象:X幼儿园全体师生
  四、活动时间及地点
  时间:正月十五下午14:30-16:00
  地点:校食堂
  五、活动流程
  (一)主持人开场,王副校长致辞
  (二)主持人宣布分组情况及活动要求、规则,并请生活阿姨示范包汤圆的方法。
  (三)各老师就位,活动开始
  (四)包汤圆结束,全体同学就席,观看表演
  (五)品尝汤圆,活动结束
  六、工作安排及注意事项
  (一)活动准备:
  1.活动策划及安排(__x老师)落实活动详细策划及工作安排,并提前一天做好传达。
  2.馅料准备(__x老师)联系食堂负责人购买馅料,并做好餐具等准备,传达活动时间及细则。
  3.会场所需物品(__x老师)笔记本电脑、照相机、无线麦克风、扩音器。
  4.主持人(__老师)
  5.宣传板制作(__老师)
  6.摄影摄像(__x、__x老师)
  (二)活动中:
  1.人员安排及分组情况:
  小班(40人)分四组,每组10人,分别由__x、____、__x、__x老师负责。汤圆的图片
  中班(22人)分两组,每组11人,分别由__x、__老师负责。
  大班(21人)分两组,分别10、11人组,分别由__x、__x老师负责。
  2.参与人员必须按照规定时间进场,到班级指定位置就绪,不得大声喧哗、打闹玩耍。教师作为组长,负责教授同学包汤圆的方法并做好秩序、场地卫生维持工作。
  3.包汤圆结束,烹制过程中的游戏、节目表演由主持人及__x老师主持。
  4.场地清扫:全体师生及食堂工作人员
幼儿园元宵节做汤圆方案2
  活动目标:
  1、知道元宵节是中国的传统节日,进一步了解元宵节的习俗。
  2、能运用揉,搓,团圆,包馅等技能做元宵。
  3、品尝元宵的不同味道,体验劳动的快乐。
  活动准备:
  1、有关元宵节的录相。
  2、黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。
  3、花灯
  4、黑芝麻,豆沙,五仁馅若干分别盛在小碗内,和好糯米粉并分成小团,干糯米粉
  5、碗,勺子,抹布,塑料台布,盛元宵的容器皿。
  6、欢快的庆新年乐曲
  活动流程:
  一、观看“元宵节”录相,并引出主题。
  1、小朋友们从录相中看到了什么?(吃元宵,看花灯,猜灯谜,放烟花)引出元宵节的习俗。
  2、教师讲解“元宵节”的来历,让幼儿知道“元宵节”是中国的传统节日。
  3、介绍“元宵节”的习俗是吃元宵,元宵又叫汤圆,它象征着全家团圆,生活幸福甜美。
  二、学做元宵。
  1、小朋友们吃过元宵吗?(吃过)吃过什么馅的呢?(有五仁,豆沙,黑芝麻)小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看老师这有什么口味的元宵,请小朋友来尝一尝(幼儿挨
个品尝不同口味的元宵,并说出其口味)。
  2、元宵是什么形状的啊?(圆形的)你们想不想自己来动手做元宵呢?(想)
  3、认知做元宵的原料—和好的糯米粉团,干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁馅。
  4、观察教师做元宵:先将小团的糯米粉揉一揉,搓一搓,团圆,再挖坑,然后把馅放在中央并包起来,最后再把它团圆。
  5、让幼儿自己动手做元宵,根据教师讲解的做元宵时的重要细节:揉,搓,团圆,挖坑,包馅。并根据自己的口味选择馅料,最后将做好的元宵整齐的排列在容器皿中。
  (小结:让幼儿了解元宵的形状,颜及不同口味的元宵,同时能运用揉,搓,团圆,挖坑,包馅等技能制作元宵。)
  三、品尝元宵,体验劳动的快乐。
  1、教师出示花灯,让幼儿跟随音乐玩舞花灯,猜灯谜游戏。
  2、煮元宵的同时教师把碗,勺摆放好,幼儿洗手。
  3、幼儿品尝元宵,互相说说此时心里的感受,体验劳动的快乐。
  活动延伸: