教科版五下第四单元第3课《温度不同的物体相互接触》教学设计
课题
温度不同的物体相互接触
单元
四
学科
科学
年级
五
学习
目标
1.知道热量可以从一个物体转移到另一个物体；理解两个系统在发生传热的条件下趋向于热平衡；发现热通常从温度高的物体传向温度低的物体,生活中存在各种热现象。
2.基于所学的知识,自主设计实验探究；通过测量获取证据,根据温度变化的记录,制作数学折线图；仔细观察实验现象,运用分析、比较、概括等方法得出科学探究的结论；获取多个证据支持提出的观点,尝试多方式认识事物。
3.形成对事物变化及相互关系进行科学探究的兴趣；当发现事实与自己想法不同时,养成用事实说话的意识；在进行多人合作时,主动在小组内沟通交流；能运用探究的证据进行信息加工,科学地表述探究的规律。
4.知道观察工具的精密化能使研究更接近于事物的本质；理解温度计能测量温度是应用了科学的规律；了解人类的好奇和社会的需求是科学技术发展的动力。
重点
认识热通常从温度高的物体传向温度低的物体,并趋向平衡。
难点
设计实验观察热的传递方向和过程。
五年级下册科学教案
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
热水是怎样使牛奶由凉变热的？刚从冰箱里取出的牛奶,要使它变成热的,我们会把它浸在热水中。热水是怎样使牛奶由凉变热的？为了能将牛奶保存得更久,有时我们会把牛奶放在冰箱里保存。刚从冰箱中取出来的牛奶,直接饮用有些凉,有时我们会将牛奶热一下。有的家长会选用奶锅直接加热的方式,也有的家长会选用热水浸泡牛奶外包装的方法。无论是哪种方法,牛奶都是由凉变热了,甚至有时还会很烫,也就是牛奶吸收了热量,由热量的传递产生了温度的变化,这些方法是怎样使牛奶由凉变热的呢？
学生思考：怎样来证实我们的猜测？
激发学生思考温度不同的物体间相互接触可能存在着热量的传递。
讲授新课
探索：预测一下温度不同的物体相互接触后温度会怎样变化。
将刚从冰箱取出的凉牛奶浸入热水中,过一会儿,牛奶慢慢变热,而热水慢慢变凉。所以猜测温度不同的物体相互接触后,温度低的物体会升温,温度高的物体会降温,直至温度相同,即热会从温度高的物体传向温度低的物体,并趋向于热平衡。
将温度不同的水相互接触来验证猜测。
实验目的:探究温度不同的水相互接触后温度的变化,验证我们的猜测。
实验材料:大烧杯、试管、60℃左右的热水、20℃左右的凉水、温度计、计时器等。
实验步骤:(1)取一定量20℃左右的凉水代替牛奶,装在试管中。(2)取1只大烧杯,倒入三分之二杯60℃左右的热水,然后将盛有凉水的试管下端浸入热水中。(3)用2支温度计分别测量试管中的凉水和烧杯中的热水的温度变化情况,每间隔2分钟记录一次读数。(4)将记录表上的数据绘制成折线图。
实验记录:
将记录表中的数据制成折线图
实验分析:整个实验过程热量在不断传递。首先是热水中的热量传递给试管的玻璃壁,再传递给试管里的凉水；凉水获得热量,温度开始上升,热水把热量传递给比自己温度低的试管和里面的凉水,还有烧杯壁和外界空气,温度下降；当凉水、试管壁、热水的温度基本一致时,它们之间的热量传递基本停止；试管里的凉水和烧杯中的热水的温度比外界空气温度高,再继续向外界释放热量温度下降,等到和外界温度基本相同的,热量传递基本停止。
实验结论:热量可以从一个物体转移到另一个物体,两个物体在发生传热的条件下趋向于热平衡。
研讨：试管中的凉水温度变化了吗？是怎样变化的？什么现象说明凉水温度在变化？
试管中的凉水温度发生了变化。我们发现试管中的凉水温度先是逐渐升高,升高到与外面烧杯中的热水温度基本一样后,开始温度下降,一直降到与周围空气的温度基本一样为止。 我们利用温度计测量凉水的温度,温度计示数的变化说明凉水的温度在变化。另外,通过折线图也可以看到凉水的温度一直在变化。
凉水温度的变化是怎样引起的?你是根据什么做出的推测?
凉水温度的变化是由热量的变化引起的。一开始,凉水比热水温度低,凉水接受了来自热水的热量；获得热量后,凉水的温度上升；当凉水和热水的温度基本接近时,凉水不再接受来自热水的热量,凉水和热水之间的热量不再进行传递；接下来,由于凉水和热水温度基本相同,并且它们的温度要比周围空气的温度高些, 此时还是继续进行热量传递还是从温度高的物体向温度低的物体传递热量也就是凉水和热水一起温度下降,一直降到与周围空气温度基本一样为止。我们是根据猜想做出这个推测的,实验的事实数据也支持我们的推测。
凉水的温度会不断上升吗?热水的温度会一直下降吗?
凉水在获得热量的时段,温度会不断上升,此时的热水因不断失去热量面导致温度不断下降；当凉水与热水温度相同时,凉水不再获得热量,温度不会继续升高,反而会因为温度比周围空气的温度高面开始向外输送热量,温度下降；热水与凉水温度相同后,不再向凉水输送热量
了,但是由于温度还是高于外界空气的温度,会向外界输送热量,温度还是会下降,一直到与外界空气温度基本相同为止,不再进行热量的传递,温度就不再变化了。
总结一下,热通常从温度高的物体传向温度低的物体,并趋向平衡。
拓展：通过感温粉水观察水温的变化。
在实验中,我们测量物体的温度通常使用温度计,生活中还有更多可以感知温度的方法,比如使用感温纸带、感温粉末……感温粉末是一种对温度特别敏感的粉末,在不同温度下会呈现不同的颜。比如我们将感温粉末加入水中,通过一些方法来提高或降低水的温度,可以看到感温粉末的颜发生明显的变化。
再比如感温纸带,利用对某些特定温度敏感而显的材料制成的纸带。根据需要,它可以贴在水杯上测量水的温度也可以贴在额头上测量我们的额温。无论是哪种测温方法或者测温工具,都是鼓励我们运用更多的实验方法来探究物体温度的变化。
交流,将简单的猜测具体化。
继续深入交流,达成牛奶和热水接触后温度趋向一致的共识。
测量和记录温度变化。
交流。
学生分小组进行探究实验。
记录并展示。
汇报交流。
学生交流。
学生小结。热通常从温度高的物体传向温度低的物体,并趋向平衡。
学生观察,并提出问题。
引导学生直接观察温度变化的过程,可以帮助学生理解热量在不同温度的物体间的传递。
使用感温粉末、感温纸带或者温度传感器来探究凉水与热水的温度变化。
课堂小结
本课通过研究试管中的凉水和烧杯中的热水接触后的温度变化,探究热量的转移和平衡。即温度高的一方将热量传递给温度低的另一方,最终双方的温度基本一致时热量的传递就结束了。知道热量可以从一个物体转移到另一个物体。理解两个系统在发生传热的条件下趋向于热平衡。
板书