（第６期，总第３１４期）
Ｊｕｎ.,20２３（No.６,Ｇeneral No.３１４）
收稿日期：
２０２２－０８－１０基金项目：安徽省教育厅教育教学研究重点项目“新时代安徽高校公共艺术教课程改革与艺术实践创新研究”（２０２０ＪＹＸＭ１３９７）作者简介：汤雪萍（１９９０－），女，安徽蚌埠人，泰国格乐大学博士研究生，研究方向为城市景观设计与乡村振兴。
文化景观设计推动乡村休闲旅游的实践路径
汤雪萍
（泰国格乐大学，曼谷１０２００）
摘要：大力发展乡村旅游产业已成为优化乡村产业结构、促进乡村服务业发展的重要手段。在这一
过程中，文化景观设计更是推动乡村休闲旅游行业发展的重要方式。文化景观设计作为一种创新的设计
思
路，突破了传统的景观设计模式的制约。通过文化景观设计，可以为乡村旅游产业开辟新的发展空间，提高乡
村旅游的吸引力、竞争力和包容性，同时也有助于弘扬地域文化，传承乡土文明；为乡村旅游提供更加精彩的
体验和丰富的内涵，促进乡村旅游产业的繁荣和发展。具体实践中，相关工作人员需要对文化景观设计与乡
村休闲旅游之间的深层次联系进行系统梳理和分析，以便制定出切实可行的文化景观设计方案。文化景观设
计要充分考虑地域特和文化元素，根据不同的乡村旅游需求和特点，设计出具有吸引力和独特性的文化景
观。同时，文化景观设计方案还需要注重可持续性，避免对自然环境造成不良影响，确保乡村旅游产业的长期
发展。
关键词：休闲旅游；文化景观；乡村文化；乡村振兴；文旅融合
中图分类号：Ｆ５９２文献标识码：Ａ文章编号：１００２－３２４０（２０２３）
０６－００４８－0７ 乡村产业振兴与乡村文化振兴双重背景下，农村地区文化景观设计需要承担更多的社会责任，注重民俗文化、历史渊源等方面的保护和传承，同时注重实用性、可持续性、创新性和美学价值的统一，以满足人们日益增长的生态环境需求和精神文化需求。因此，加强文化景观设计在乡村振兴和乡村旅游中的实践，需要在政策引导、社会协同、专业技术和市场营销等方面进行综合考量，并加强与相关领域的跨界合作，以共同推动乡村振兴和文化传承的良性循环。
一、乡村文化景观设计与乡村休闲旅游发展深层联系
乡村文化景观设计是一种将自然、历史、文化和社会元素有机融合在一起的设计思路，旨在为人们创造美好生活环境。乡村文化景观各种各样，丰富的景观类型为乡村休闲旅游创造了巨大的发展空间
（见表１）
。第一，乡村文化景观设计可以提升乡村休闲旅游吸引力。通过挖掘和展示当地独特的历史文化遗产，比如传统建筑、手工艺品以及节庆活动等，可以让游客更深入地了解和感受当地的文化氛围，并对此产生
浓厚兴趣[１]。例如，
在给一个农家院落进行改造时，相关设计人员可以考虑保留原有建筑结构和格局，加入现代装修元素，同时注重利用周边资源打造与主题相符合且具有本土特的小型景点或互动项目。４８
表１乡村文化景观类型
乡村文化景观大类基本类型文化景观代表
与生产相关的文化景观农业生产景观农田、菜园渔业生产景观渔场、鱼塘牧业生产景观牧场、畜舍林业生产景观山路、果园
与生活相关的文化景观物质生活景观服饰、饮食、建筑
精神生活景观宗教风俗、价值观、生活习俗
与生态相关的文化景观水体景观水流、冰川天文景观云霞、星空生物景观动植物
第二，在进行乡村休闲旅游规划时，应该考虑到保护和利用本土资源与优势产业发展相结合。因此，在进行景观设计时，也要注重挖掘农业、林业等方面潜在价值，加强与相关部门沟通协调，使得整个
区域内各项资源能够得到最大程度上的开发利用。例如，在规划一个乡村旅游景点时，可以考虑周边农田和果园的利用，通过举办采摘活动或者推广当地特美食来吸引游客，同时注重保护自然环境和生态系统平衡。
第三，在实施乡村文化景观设计时，应该注重贯彻可持续发展理念。这就需要在保护自然环境和文化遗产的前提下，推动乡村休闲旅游业的健康发展。因此，在设计过程中需要充分考虑生态、环保等方面因素，注重与当地居民沟通交流，以更好地满足游客需求。例如，在建设公共厕所时，可以选择使用节水型马桶，进行污水处理以减少对于土壤污染。
二、乡村文化景观价值
（一）经济价值
１．丰富乡村旅游资源
一方面，乡村文化景观设计在保护传统文化及民俗风情方面发挥重要作用。每个地区都有其独特的历史底蕴和民间故事，在进行乡村景观设计时应充分考虑当地文化元素，并将之融入整体规划中。另一方面，利用乡村文化景观，在优美自然环境营造上取得突破。大力推广生态农业模式，保护好水土资源，提高农田景观质量。在乡村景观设计中注重绿化、美化和生态建设，例如种植各类花卉树木、修
复湿地等。同时还可借助现代科技手段打造智能农业示范区或者特产业园区等，展示当地的发展成果。
２．促进乡村产业结构转型升级
乡村景观设计作为一种综合性规划与设计手段，在提升乡村环境品质、改善生态系统、促进产业结构转型升级方面发挥着重要作用。第一，提高农产品附加值。通过对农田景观进行优化布局，增强特作物种植区域的吸引力与辨识度，从而提高相关农产品市场竞争力及附加值。例如，在某些地区可以发展有机蔬菜或绿水果等高品质食品，并将其打造成具有地方特的“名片”。第二，发展休闲农业。借助现代科技手段和良好的自然资源条件，以及丰富多样的民间文化传统，在保护原有生态环境和历史文化遗存前提下开发适宜游客参与的体验式活动项目，同时充分利用当地土壤肥沃、气候温暖等得天独厚条件来发展建设园林花木苗圃。
（二）社会价值
１．保护与利用本土资源
在进行乡村景观设计时，设计人员需要思考如何最大限度地保护和利用本土资源。为了实现这个目标，相关工作人员在规划公共空间时，尽量使用当地出产的石头或木材等原材料，保护当地自然环境，
避免引入外来物种导致当地生态环境遭受破坏[２]。同时，景观设计人员与相关部门加强沟通协调，确保整个区域内各
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项资源得到最大程度上的开发利用，降低乡村休闲旅游开发成本，防止由于过度开发而对乡村生态资源造成不可逆的破坏。
２．保护传统建筑
乡村景观设计作为一项系统性工作，其对于坐落于乡村地区的传统建筑也能够起到很好的保护作用。第一，通过合理规划，将传统建筑融入乡村景观中，使其成为整个景观的一部分，在发挥传统建筑经济价值的同时，也使传统建筑得到了更为科学合理的保护。第二，相关工作人员利用专业的修复技术，对传统建筑进行保护性修复，尽可能保留其历史文化价值。第三，在设计乡村文化景观过程中，相关工作人员合理控制新建建筑的数量和质量，避免新景观的建设活动对传统建筑造成干扰与破坏。
三、乡村文化景观设计具体方式
（一）整体性规划
整体性规划是乡村景观规划中的一个重要方面，其主要目的是构建一个完整、有机、协调的乡村空间系统，以实现“物理空间”和“社会空间”的相互叠加。在整体性规划过程中，聚落肌理是评价中占最大权重值的要素。因此需要注重聚落肌理的整体性构建，以及聚落肌理的乡村意象整体性构建，包括以下几个方面：
１．山水格局的完整性
山水格局是乡村景观设计中非常重要的组成部分，它反映了乡村地区的自然环境和人文景观，具有很高的价值。第一，保持原始自然风貌。要尽量保持山水格局的原始自然风貌，不进行过度的人工改造和破坏。在规划设计过程中，应根据山水格局的特点和特征来制定相应的规划，以减少对山水自然风貌的干扰，从而保护山水格局的完整性。第二，加强景观元素的呼应，使其与周围环境成为协调、统一的整体。在设计中，可“湖泊－村庄”等方式，将不同的自然地理元素进行合理组合，进而构建出各种具有以采用类似“山脉－河流”
代表性的山水型景观。第三，推广文化传承。在保障山水格局的完整性方面，文化的传承起着至关重要的作用。传统的山水文化反映了人们对大自然和生命的理解和认识，在景观设计中，应该通过推广传统文化，加强人与自然之间的联系，从而构建出更具历史价值与文化价值的山水格局。
２．功能业态的多元性
提高功能业态的多元性，可以充分发挥各个聚落的优势和特，提高乡村经济效益。第一，按需选择业态类型。在制定功能业态的时候，设计师应该根据不同聚落的特点和需求来进行选择，避免盲目跟风或者简单地等同于城市中的商业模式。例如，对于以生态农业为主的聚落，可以开发相关的农业旅游业、农产品加工业，以及与自然环境和农耕文化相关的旅游项目等。第二，依托乡村资源。在设计过程中，充分发掘和利用乡村资源，为不同的聚落提供适合的功能业态。例如，一些具有历史文化价值或自然特的聚落，可以发展文化传承、民俗体验、绿餐饮等新业态。
（二）分层规划
１．居民建筑
在居民建筑方面，乡村景观分层设计方式主要考虑到居民的生活需求和文化传承，将乡村空间按照功能和类型进行划分。一般来说，可以划分为住宅区、公共服务区、生产生活区等不同层次。住宅区应该注重设计舒适、安全、环保的住宅建筑；公共服务区则着重于提供基本的公共服务和设施，如学校、医院、商店等；生产生活区则侧重于农业生产和传统手工艺文化传承，如农业种植、畜牧业、制茶业等。
２．乡村景观
在乡村景观方面，乡村景观分层设计方式主要考虑到乡村自然风貌和人文景观，将乡村空间按照地形、地貌、植被等不同特点划分为不同层次。例如，可以将山地、平原、湖泊、河流等不同的自然地形进行划分，并针对不同的景观类型设计不同的规划和布局方案，以构建自然、舒适、美观的乡村环境（见表２）。
５０
文化景观设计推动乡村休闲旅游的实践路径/汤雪萍 ３．乡村文化符号
在乡村文化符号方面，乡村景观分层设计方式的目的是通过将乡村文化遗产和传统文化元素融入乡村的规划和设计中，强调乡村文化的价值和意义，从而实现对乡村环境的保护和提升。在具体实践中，这种设计方法可以根据乡村的不同特点和文化资产进行划分，具体包括以下三项内容：第一，根据乡村文化遗产进行划分。乡村文化遗产包括传统民俗、古建筑、文物等，可以按照不同类型进行划分[３]。例如，将具有历史文化价值的古村落、古城墙、古庙宇等作为文化符号，通过设计和修复的方式恢复和重建其原始风貌，使其成为乡村文化景观的代表。第二，根据传统建筑风格进行划分。乡村传统建筑是乡村文化的重要组成部分，具有很高的艺术、历史和文化价值。可以根据不同的传统建筑风格，如木结构、青砖灰瓦等来划分乡村空间，通过设计和改造的方式使得传统建筑与自然环境融为一体，形成具有地域特以及乡村魅力的乡村文化景观。第三，根据民俗活动进行划分。民俗活动是乡
村文化的重要组成部分，具有深厚的历史和文化内涵。可以根据不同的节日、庆典、婚礼等民俗活动来划分乡村空间，通过设计和布局的方式将其融入乡村景观中，弘扬乡村文化，增强居民的文化认同感和社会凝聚力。
四、文化景观设计推动乡村休闲旅游———以尹家峪村为例
（一）乡村文化景观资源介绍
尹家峪村位于山东省境内，毗邻“天上王城”景区，沂河的一条支流贯穿全村，为尹家峪村带来了丰富的水资源。全村占地面积３．７３ｋｍ２，以传统种植业作为主要产业。乡村振兴视阈下，相关工作人员立足于当地丰富的文化景观资源，尝试通过科学的景观设计，带动当地休闲旅游产业发展。通过这种方式改变当地以种植业作为唯一经济支柱的现状，优化当地产业结构，带领村民共同致富。当地文化景观资源主要分为
以下几类（见表３）
：表２
物质文化与非物质文化景观表达方式设计方式
设计要点设计依据设计优点点线设计
以乡村道路为纽带，串联乡村各种文化景观空间需求乡村文化景观规划整体性多变设计采用聚散、虚实穿插设计方式，提升乡村景观空间层次感功能需求
乡村文化景观多样性多尺度设计根据各种乡村文化景观分布特点调节设计比例景观小品
动静景观的结合创意设计融入现代景观元素
特区域游客体验休闲旅游、
感受乡村文化的需求表３尹家峪村文化景观资源分类主类亚类具体类型基本情况物质文化景观
居民建筑
历史建筑民国时期建成，经过多次翻新，沿用至今
居民建筑
新中国成立后建成，至今保存完好聚落肌理
自然风貌：山地景观
沿着道路以及河道分布空间格局：道路空间环境要素泉水
水资源丰富，水温常年１５℃，泉水众多农业景观
田园风光
原始耕作方式，山地果园特农业景观
非物质文化景观
厕所文化历史事迹
地方人物、历史事件、神话传说、抗战故事抗战时期相关故事、山体传说民间活动
摄影大赛、桃花艺术节为宣传金龙山蜜桃所举办桃花艺术节生活方式老磨坊、剪纸、刺绣由来已久５１
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（二）
尹家峪村乡村文化景观资源ＳＷＯＴ分析本研究利用ＳＷＯＴ分析法，对尹家峪村乡村文化景观资源进行全面分析，结果如下（见表４）：
表４
尹家峪村乡村文化景观资源ＳＷＯＴ分析表优势劣势
（１）自然资源丰富
整个地区以山地和丘陵地形为主，周围则
是低山平原或谷地。而该村庄内特有的崮山形
状奇特，历史悠久。水系资源也很丰富，马莲河
流经村庄，河水终年保持在１５℃左右，清凉宜
人。此外，村庄内还有许多泉水，水质清澈，在
山水映衬下格外美丽。
（２）地理位置优越
该村紧邻的“天上王城”景区为４Ａ级景
区，游客数量众多，尹家峪村距离景区出入口
乘车仅需１０分钟，且景区出入口道路穿过该
村，为村庄带来了一定的潜在游客量。同时，它
也紧靠镇域，交通十分便利。
（３）产业有基本支撑
该村成立了“金龙山有机水蜜桃农业合作
社”，全村大部分地区都种植着桃树，并初步建
立了桃产业加工链条。每年还会举行桃花节活
动，吸引众多游客前来参观，这些都为该村庄
的产业提供了基本支撑。
机遇挑战
（１）文化景观同质化问题突出尹家峪村旅游产业以山水旅游、文化旅游为主。缺少属于本地的文化特元素，导致其开发的旅游项目、提供的旅游服务与其他乡村无明显区别，迟迟无法打造属于当地的文化旅游名片。（２）农业发展模式单一尹家峪村地貌以山地丘陵为主，种植业是该村支柱性产业，但是其种植的水果仅在生产
地附近售卖，且产品销售模式较为单一，无法
转变为旅游工艺品或者地方特农产品。
（三）
尹家峪村文化景观设计流程１．乡村聚落肌理整体规划
（１）道路规划
设计人员对村庄现有的主干道路进行重新修整，使乡村主干道路成为游客进行乡村休闲旅游的主要游览道路[４]。同时，设计人员还尝试增加村庄外部次要干道，次要干道与附近的“天上王城”景区相连，利用方便的交通网络吸引游客到乡村中游玩。此外，设计人员考虑到尹家峪村丰富的水资源，沿河流两侧打造一条滨河漫步景观道路，该道路将与金龙山道路连接在一起，从而使游客能够直接步行到达山顶。
（２）
空间结构设计人员通过一系列措施来规整乡村原本凌乱的布局。第一，针对村内零散分布的沿街建筑物进行拆除，结合乡村丘陵地貌特点重新整修景观河道以及相关建筑。通过这种方式使乡村看上去更有条理，同时保留尹家峪村原始的单线型建筑布局，为游客提供原汁原味的乡村聚落肌理。第二，设计人员根据尹家峪村文化景观风貌，在村庄内部采用“组团”“散点”“带状”三种不同的空间构建范式，营造多样化的聚落空间结构。这将为村庄赋予独特的文化气息，并让游客更好地了解当地的历史文化。
（３）小庭院空间规划
村庄院落可以根据建筑用途分为两种类型：居住院落与接待院落。前者通常是封闭式的，主要供村民居住使用。典型的纯居住院落单元面积大约为１５０㎡，内部设有菜地、水井、储物棚和水泥空地等设施，以满足居民的日常生活需求。后者在空间结构以及布局设计方面更加开放，其主要功能是满足游客乡村休闲旅游 （１）乡村景观绿化不足该地区植物以落叶阔叶品种为主，四季植物以及常绿植物的数量较少。因此，该村景观结构比较单一。此外，村庄内的河道水深较浅，无法形成区域小型水体空间，这也成了该地区的一个局限。（２）缺少乡村文化氛围当地红文化元素以及春秋文化元素较为丰富，但是村民对于当地文化资源却没有做太多探索和挖掘。当地乡村旅游开发还处于初级状态，缺少特民俗文化的开发。此外，该地区的各种非物质文化的传承面临“断代”风险。乡村居民未能激发
当地文化景观的社会价值与经济价值，村民之间也未能产生有效的互动。历史文化的挖掘也较为不足。 国家ＡＡＡＡ级景区“天上王城”对尹家峪
村产生了强大的辐射效应，能够为该村带来
稳定的游客。再加上“天上王城”景区部分道
路以及基础设施布置在尹家峪村内部，为该
村发展休闲旅游产业创造了良好的外部条件。此外，尹家峪村丰富的红文化元素，令
该村发展红旅游产业成为可能，打造“休闲
旅游＋红旅游＋田园旅游＋康养旅游”的多元
化旅游新业态。５２
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