以美食为话题的8篇
以美食为话题的作文1
      中国文化博大精深，其中以饮食文化最为见长，俗话说：民以食为天，就表达了中国人对饮食的足够的重视，而认真探究起来，中国菜更有粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜，八大菜系，各有特。
      可口的食物被称为美食，但美食并不单单是指食物本身的味道之美和泽油亮的品相，还有此情此景下专心品尝、柴火渐渐烹煮过程中食材的改变融合以及文化的积淀。古人对吃是很讲究的，单说以孔府菜为主的鲁菜，讲究的就是一、二百年的老酒，老汤。吃饭如同品茶，皆有一套相当讲究的礼仪，这给予食物本身极大的敬重，也会使食物变得更美妙适口为人们所享用，同时也表达了食用者本身的文化素养和价值观念，正所谓形神兼美者，美食也。
      在现实社会，科技日新月异的时代，食物的种类越来越多，我们享用着这一切，却慢慢失去了以往对食物的敬畏。同样的食物也吃不出同样的味道了。
      刚入春时，大地上的各种生命快速复苏，呈现着坚韧的生命力，尤其见那野菜生长最为快速，不几天只几场毛毛小雨，便让其绽放诞生命的活力。妈妈是个念旧的人，带我去远郊的田地里挖野菜，寻童年的记忆，采来野菜后，将它们带回家，喜悦的心情，爱戴的眼神，像与它们交谈一般，轻轻抚过每一片叶片，给予它们新的意义。褒一锅野菜汤，芳香四溢，我盛了一勺，夹着绿叶的白汤汁有种莫名的诱惑，一口下肚，穿肠而过的汤汁让胃得到一丝慰籍，这看似粗陋的菜肴远远赛过平常的大鱼大肉，味道决不输大饭店里琳琅满目的美食，芳香在口中释放，这自然的馈赠，竟有如此大的诱惑力，我细细品尝着，多么奇妙的味道呀！妈妈也尝了一口，却疑心地说：“还少了点什么”！少了点什么呢！是啊！少了点什么呢？少了当时的心境啊！生活变好了，谁还会把曾经的救命粮做宝呢？这种食物的美味，是要专心去品尝的呀！
      舌尖上的美食，就是站在人舌尖上俯瞰人类的精灵，你待它入心，它便给你养料，你怠慢它，它那么寡淡无味，只需静下心来品尝，它便释放出丰富的味道，一切灵气都弹跳在你的味蕾间，成为真正的舌尖上的美食。
以美食为话题的作文2
      陕西是一片奇妙的土地，从上古祖先“华胥氏”“炎黄二帝”，到“夏、商、周”“秦汉隋唐”，都与这片土地有关。这里的美食，也是让人流连忘返。
      一说到陕西，你可能想到的就是古都西安。今年暑假爸爸妈妈就带我去了西安。西安是一个有着悠久历史文化的地方，又将现代化与历史文化完善融合。整个城市洋溢着一种古古香的味道，还有那街头小巷里飘散的美食的香味。
      陕西的小吃，也是有悠久历史的。尤其是各种面食，那叫一个绝。比方赫赫知名的.裤带面，也叫Biangbiang面。Biang这个字无法输入电脑，一共有57画，关于这个字的写法还有一个口诀：一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。正宗的Biangbiang面特殊香，宽度有差不多一根手指头的长度，全部的口感和面的劲道协作得天衣无缝，端上来油还会滋滋作响，被油泼了之后蒜的香味和辣椒面特别别出心裁的香气完全融合，让你食欲大开，吃着吃着一碗见底，还想再来一碗！
美食文化      除了Biangbiang面，我们还吃了臊子面。臊子面——顾名思义就是猪肉面，但是实际可没那么简洁。臊子面的特点是面条瘦长，厚薄匀称，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香而
不腻，其中含配菜有豆腐、鸡蛋等。、香、味俱全，既好看又好吃。
      西安的名小吃中，羊肉泡馍也是其中之一。西安的大街小巷，随处可见羊肉泡馍馆，知名的没名的数不胜数，酒香不怕巷子深，你顺着飘香就肯定能到好的店。它烹制精细，每一块肉都煮得很熟，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，食后回味无穷。羊肉泡馍的名气特殊大，历史上知名还有一个关于宋太祖赵匡胤的好玩的传奇，如今它已经成为陕西美食的“总代表”，还是非物质文化遗产呢。
      “锅盔像锅盖，面条像裤带，辣子一道菜，碗盆不分开，不坐蹲起来，帕帕头上盖，房子一边盖，秦腔吼起来”，陕西八大怪中有五个是关于美食的，不亲身体验和品尝，你感受不到其中的美！从西安回来已经快四个多月了，我们想起最难忘的华山脚下老马家的羊肉泡馍和大唐芙蓉园旁的福茂源陕北铁锅羊肉还会流口水。
      陕西美食，等着你去探究！
以美食为话题的作文3
      今日最终有时机让妈妈带我去吃菜煎饼了。
      到了店门口，只见“陈记菜煎饼”的招牌格外引人注目。还没走进去，菜煎饼特有的香味已经钻进我的鼻子。走进店里，客人们可真不少呢，我们好不简单到了空座。客人们多数是在吃煎饼，那副津津有味的样子，让我更加迫不及待想要一饱口福。
      菜煎饼店铺不算大。做煎饼的食材盒子整齐地排放着，里面盛放着各种蔬菜。收银台就在离煎锅不远的位置。靠近最里边的地方，三个煎锅整齐地排列着。其中有两个煎锅上的煎饼正在加工，散发着热气，伴随着特有的“滋滋”声，煎饼的香味渐渐充满开来。
      我和妈妈拿起选菜的盘子开头选择自己煎饼的配料：金针菇、生菜、木耳，这是妈妈的最爱；韭菜、海带、土豆丝，我也选了自己最喜爱的。装满了盘子，我把盘子递给做饼的阿姨。阿姨接过我的菜，倒进一个大碗里，然后开头加佐料：食用油、食盐、鸡精……再把这些配料搅拌匀称。阿姨接着就拿了一张饼放在煎锅上，再打一个鸡蛋匀称地摊在上面，又把搅拌好的配料倒在饼上，再接着又拿了一张饼盖在配料菜上，最终锅盖盖上去等饼煎好了就可以了。
      煎饼最终做好了！只见阿姨一刀下去，把卷好的筒状煎饼切成两段。阿姨把煎饼递给我。我的食欲已经无法掌握了，连忙伸出手就想抓着煎饼吃。手刚遇到饼，烫得我连忙缩
回来，再一看，手都被烫红了。阿姨笑着对我说：“饼刚煎好，会有点烫，吃的时候要留神。”于是，我耐着性子等，煎饼最终可以吃了。
      我一口咬下去，满口生香。看着自己咬过的煎饼，哈哈，绿的菜叶，黄的土豆丝，银的鸡蛋白，青黑的海带丝，真是俱全。我细细地咀嚼着：又脆又香，又腻又滑。我一大口赶着一大口地吃着，已经狼吞虎咽了。妈妈不住地提示我：“慢点吃，慢点吃，别噎着！”我一边点头应承，一边不住地夸奖说：“真是太好吃了！陈记菜煎饼果真名副其实！”