山西的特产风俗的作文600
【篇一：关于家乡的特产的作文600字】
关于家乡的特产的作文600字  家乡的香椿芽  在我们家乡，香椿树随处可见。人们喜
欢在房前屋后的空地上，种几棵香椿树，一来可以美化环境，二来可以方便地采摘香椿芽。 阳春三月，香椿芽开始萌动。三月底四月初，香椿树的枝头上，便长出很小的芽儿，芽上长着比汗毛还细的茸茸短毛。不几天工夫，香椿芽就长到一长，这时香椿芽可以采摘了。树低的用手把芽摘下来，树高的要用专门的钩杆来摘。此时采的是头茬香椿芽，也是一年可采的三次中最鲜最嫩最香的一次。许多人家头茬香椿芽往往不舍得吃，而是用来卖钱，头茬香椿芽一斤可卖到二十到二十五元呢，所以人们常说：“头茬卖钱儿，二茬炒盘儿。”头茬采完了，约摸隔一周的时间，第二茬又长起来了，这时人们采摘下来，做成美味食品。比较有名的有两种做法：一种是香椿芽炒鸡蛋。把香椿芽切碎，烧热锅，放好油，倒上香椿芽儿，用小铲来回翻几次，搁上盐，快熟时再打几个鸡蛋，几分钟后，醉人的香味就会飘满整间屋子。另一种是香椿芽拌豆腐。挑几簇鲜嫩的椿芽，切碎了，与切成小块的豆腐拌在一起，倒上点酱油、香油，吃一口真是满口清香。 等到采第三茬香椿芽的时候，香椿芽就有些老了，
人们往往用来腌咸菜。先把香椿芽洗干净，然后像揉面团一样把香椿芽揉一揉，这样可能是为了能腌得快一点。把揉好的香椿芽放到一个干净的坛子里，放上少许的盐，过上几天，又脆又香的香椿芽咸菜就可以吃了。 家乡的香椿芽有青根和红根两种，红根香椿芽会更香、更好吃。现在有冰箱的人家，会买些红根香椿芽，放在冰箱里，即使过上半年，拿出来还是那么鲜嫩。 还没吃过我们家乡香椿芽的朋友，就请四月里到我们家乡来，尝一尝那香香的香椿芽吧，我保证你会不虚此行的。
【篇二：写家乡的风俗的600字作文】
写家乡的风俗的600字作文  畲乡风俗——捉“蛤蟆” 浙江省遂昌县大拓镇中心小学六年级蓝素芬指导老师蓝芳华 我家在遂昌大柘大坟山，这是个美丽的村庄，住的都是山哈（畲族人自称）人，大家都亲切地称它为山哈村。 我们山哈人有许许多多传统风俗，如三十夜摇毛竹、三月三歌会，九月九对山歌．四月八吃乌饭、抢“馒头”，以
及婚嫁时抢狗洞包，讨新娘饼．捉“蛤蟆”等等。我最喜欢畲族人嫁女儿时的捉“蛤蟆”了。 堂出嫁的前一天晚上，酒席没散，我和小伙伴们就吵着嚷着：“我要捉‘蛤蟆’，我要捉‘蛤蟆’！”酒席好不容易结束了，我们就在大人的指点下，迫不及待地在厅堂中央摆上两张长
凳和两脸盆热水，边唱着山歌，边把来自男方的媒人、客郎请过来。我指着脸盆里的热水说：“媒人大官，客郎官，洗洗脸儿擦擦嘴，扑通扑通‘蛤蟆’跳下水。”媒人、客郎应声道：“脸儿洗洗嘴擦擦，扑通扑通‘蛤蟆’会下水。”说完，媒人和客郎捞起毛巾，洗了脸，擦过手后把毛巾盖在脸盆上，再从口袋里摸出事先准备好的硬币扔进脸盆里。听到“当当”的硬币落水声后，我就高高兴兴地把脸盆端走了。看见我有“蛤蟆”捉了，边上的小伙伴也赶快把准备好的脸盆端了上去。真幸运，第一轮我就捉了两个“蛤蟆”（两元钱），我赶紧换好了水，再捉一轮“蛤蟆”。 捉“蛤蟆”是我们畲族人嫁女儿时，为了增添喜庆气氛进行的一种热闹而有趣的游戏。可是“蛤蟆”也不是那么好捉的，捉了几次后，媒人、客郎就会以天气冷、溪水凉、天气干旱．“蛤蟆”少等种种理由来推托。这时候就要比耐心、比机灵了。我们会变着花样，使出一些绝招，比如在媒人和客郎脸上抹泥巴、抹上锅烟灰，把媒人和客郎的脸上弄得灰不溜丢的。经不起我们的软磨硬泡，媒人和客郎只得拿起毛巾把大花脸擦干净，然后让大“蛤蟆”跳入水中。到了最后，他们干脆会让一大把“蛤蟆”同时跳入水中，热闹而有趣的游戏也结束了。
【篇三：山西民风民俗】
  山西民风民俗
衣食住行是一个地区主要的民俗形式，亦是形成地方生活习惯和人性特征的重要因素。其中衣饰和行旅的变异性较大，而饮食则不同，比如，晋东南人连吃三日白面，就想吃小米饭，而吃惯白馍的晋南人，恐怕连一顿高粱面也吃不惯。晋中人爱吃面食，醋总是离不开的桌上佳品。再比如民居，山西民居的特就非常明显。现在拣极有典型性衣食住行风俗作一介绍。
山西人的衣食往行--莜面擦鱼鱼
民间艺术 民间艺术
民间剪纸、民间面塑、民间炕围画
民间玩具、民间雕刻、民间木版画
太原曲艺、山西戏曲、唱票
山西民间刺绣：绣荷包、绣衣、童帽、耳套、肚兜、马甲、童鞋、绣鞋、鞋垫、围嘴、钱袋面、腰包、窑帘、信插
山西民间年画：福寿图、献寿图、福寿中堂、麻姑献寿、连年有余、吉庆有余、祖国花朵、木版年画、戏曲年画、门神年画、春节门画、春联、窗花
山西民间社火：闹花灯、闹红火、放烟火、高跷、跑旱船、跑竹马、小车舞、挑椅舞、狮子舞、龙舞、龙舟舞、中黄高台、倒悬花鼓、铁棍与背棍、渔翁戏海蚌、沈老爷坐轿、晋南血社火
黄河灯会、太原社火
怀仁旺火、平定塔火、南庄架火
威风锣鼓、绛州鼓乐
正月十五闹红火图片集
清徐背棍、铁棍图片集
山西民间玩具--布老虎
信仰民俗  山西土产
在山西及至全国，神灵信仰、各类禁忌与自然崇拜的各种形式做为一种民俗，随着历史的发展，有的已经消失了，有的发生了变化，有的依然被保存了下来，它们都是民俗研究中不可忽略的部分。
居住禁忌、婚姻禁忌、生活禁忌
农神崇拜、动物崇拜、植物崇拜
神灵信仰、宗教信仰
巫 术、占 卜、风 水
神灵信仰
党参、平定砂货、大同铜火锅
太谷饼、平遥牛肉、清和元头脑
龟龄集、推光漆器、沁州黄小米
汾酒竹叶青酒、醋乡话醋
山西面食、太原面食
山西各地土特产品：太原土产；朔州土产；大同土产；临汾土产；运城土产；忻州土产；阳泉土产；吕梁土产；晋中土产；长治土产；晋城土产
生活民俗  生活民俗 生活民俗
山西民间婚俗：议婚、定婚、出嫁、迎娶、婚礼、拜堂、洞房、回门、太原婚俗、彩礼与
嫁妆、远娶与远嫁
山西民间生育民俗：得喜、添喜、报喜、坐月子、满月、抓周、奶妈、起名、开锁、抚养、生辰
山西民间葬俗：初终、入殓、吊祭、出殡、祭奠、灵棚、祭品、喜丧
山西春节民俗：祭灶节、除夕、春节、立春、春联、窗花、年画、饺子、爆竹、压岁钱、迎喜神、破五、人节、谷神节、石头节、正月十五元霄节、太原年俗
山西其它传统节日：填仓节、青龙节、寒食节、清明节、四月初八、端午节、六月六节、七夕节、中元节、中秋节、重阳节、送寒衣节、开斋节、冬至节、腊八节
山西民间庙会：芮城合河古会、晋祠古庙会、乡宁油糕会、广胜寺古庙会、芮城蟠桃古会、大同城隍庙会、旧大同晾脚会、大同其它庙会
山西民间游艺与竞技：翻花、打麻将、猜谜语、九连环、七巧板、猜拳、行酒令、太原酒令、跳绳、踢毽子、打秋千、挠羊赛、滑冰、放风筝、其它游艺竞技
生活民俗 生活民俗
山西民居习俗：村落、民居概况、建房风俗、合龙口、建筑材料、建房程序、民居形式、民居院落、四合院、地窨院、大同穿心院、长治民居、窑洞粮仓、居室陈设、防护设施、民居图片
民居实例：柳氏民居、姬氏民居、丁村民居、砥洎城、张壁古堡、乔家大院、曹家大院、渠家大院、王家大院、何家大院、常家大院、阎锡山故居、孔祥熙故居、碛口西湾村、碛口李家山村、沁河古村落
民间婚俗：挑盖头
村落：乡村、人口构成、村落命名、村落构造、村落功能、民间社团、风化
家庭家族：婚姻、形式与功能、离婚与丧偶、家庭的继嗣、家族结构、家族称谓、家务、家产、家教、家庆、家祭、亲戚称谓、亲戚交往、认干亲
山西人的衣食住行：衣饰特点、服饰类型、饮食特点、饮食习惯、日常饮食、风味小吃、节日饮食、行旅特点、道桥旅店、行人类型、旅行用品、行旅风俗
山西各地民俗采风
山西俗语麻胡考；山西庙会漫说；山西面塑艺术的传承创新与发展
风俗与风俗志；《清一统志》中山西各地风俗一览；清末民初山西婚俗的变迁；山西民风的变化；
雁北人的土豆粉丝；晋北人吃土豆；晋北人吃糕
晋北春节生旺火
大同婚俗、大同丧俗、大同出生俗、大同起名俗、大同农事俗
忻州婚俗；忻州人的挠羊赛；忻定原摔跤活动溯源；
淳朴的打平伙风俗
五台民情乡俗；五台婚丧礼仪；五台积弊陋习；灵邱人踢毽子
晋南婚嫁民俗；晋南生育民俗；晋南民间禁忌；晋南治丧亲历记
晋南六月六走麦罢；晋南人吃辣椒
晋南血故事
洪洞三月三接姑姑
运城婚俗：抹黑与抹红、和顺：儿子娶媳妇逗公公、沁源：儿子娶媳妇逗婆婆
河东礼馍；五寨面鱼
黎城襄垣人互相说笑打闹
岢岚民间的捏油灯
汾阳民俗；临县婚俗见闻
柳林人的赶牲灵与偷枣
太原酒令、太原剪纸风俗
祁县的剪纸艺术；记载远古文化遗存的中阳剪纸
民间艺术
民间剪纸、民间面塑、民间炕围画
民间玩具、民间雕刻、民间木版画
太原曲艺、山西戏曲、唱票
山西民间刺绣：绣荷包、绣衣、童帽、耳套、肚兜、马甲、童鞋、绣鞋、鞋垫、围嘴、钱袋面、腰包、窑帘、信插
山西民间年画：福寿图、献寿图、福寿中堂、麻姑献寿、连年有余、吉庆有余、祖国花朵、木版年画、戏曲年画、门神年画、春节门画、春联、窗花
山西民间社火：闹花灯、闹红火、放烟火、高跷、跑旱船、跑竹马、小车舞、挑椅舞、狮子舞、龙舞、龙舟舞、中黄高台、倒悬花鼓、铁棍与背棍、渔翁戏海蚌、沈老爷坐轿、晋南血社火
黄河灯会、太原社火
怀仁旺火、平定塔火、南庄架火
信仰民俗
在山西及至全国，神灵信仰、各类禁忌与自然崇拜的各种形式做为一种民俗，随着历史的发展，有的已经消失了，有的发生了变化，有的依然被保存了下来，它们都是民俗研究中不可忽略的部分。
居住禁忌、婚姻禁忌、生活禁忌
农神崇拜、动物崇拜、植物崇拜
神灵信仰、宗教信仰
巫 术、占 卜、风 水
威风锣鼓、绛州鼓乐
生活民俗
山西民间婚俗：议婚、定婚、出嫁、迎娶、婚礼、拜堂、洞房、回门、太原婚俗、彩礼与嫁妆、远娶与远嫁
山西民间生育民俗：得喜、添喜、报喜、坐月子、满月、抓周、奶妈、起名、开锁、抚养、生辰家乡特产
山西民间葬俗：初终、入殓、吊祭、出殡、祭奠、灵棚、祭品、喜丧
山西春节民俗：祭灶节、除夕、春节、立春、春联、窗花、年画、饺子、爆竹、压岁钱、迎喜神、破五、人节、谷神节、石头节、正月十五元霄节、太原年俗
山西其它传统节日：填仓节、青龙节、寒食节、清明节、四月初八、端午节、六月六节、七夕节、中元节、中秋节、重阳节、送寒衣节、开斋节、冬至节、腊八节